記者黃村杉,新北報導位於東北角海邊的,卯澳漁村,是三貂角附近的一個古老小漁村,風景秀麗水清見底的卯澳灣,被潛水界人士讚譽為臺灣浮潛天堂,新北市政府農業局為營造親海環境,在貢寮區卯澳漁村的11處景點設置行動導覽服務,讓遊客只需以手機或平板電腦就能進行導覽,深度探訪卯澳漁村,農業局指出,卯澳漁村為東北角第一個使用手機導覽的觀光景點,民眾只需在手機安裝,蹦世界APP,並選擇,卯澳漁村社區,導覽,就可以開......
記者黃村杉,新北報導新北市觀光旅遊局推烏來福山部落悠遊行,希望持續對部落注入關懷,以更親近,人,與,土地,的遊程走入部落,並指福山部落悠遊行除推廣生態之美,更著重於原住民文化的展現及地方連結性,且可望帶動在地經濟,開拓後山新面貌,nbsp,觀旅局表示,從南勢溪畔的德拉楠橋開始,在長老祈福儀式中帶著祝福展開探訪聚落的一日行程,學習原住民生活智慧,慢步大羅蘭溪,水圳步道與蝴蝶公園,與蝴蝶四季花卉和昆蟲......
春天吃甜點,美的就像在吃藝術品,讓少女心噴發的粉紅色外形,這是白巧克力櫻花,外層白巧克力慕斯,中間是櫻花果凍,另外這個,就像個可愛的小屋子,這是抹茶櫻花,裡頭有櫻花果醬抹茶幕斯和蛋糕,更特別的還在後頭,水信玄餅,仔細看,中間竟然有一朵綻放櫻花,原料從日本運送來台,也吸引嫁做台灣人妻的桌球天后,福原愛,和老公江宏傑一起來放閃,小愛還拿著櫻花造型蛋白餅開心拍照,不只甜點吸睛,甚至餐車上,也放上櫻花樹,......
春天吃甜點,美的就像在吃藝術品,讓少女心噴發的粉紅色外形,這是白巧克力櫻花,外層白巧克力慕斯,中間是櫻花果凍,另外這個,就像個可愛的小屋子,這是抹茶櫻花,裡頭有櫻花果醬抹茶幕斯和蛋糕,更特別的還在後頭,水信玄餅,仔細看,中間竟然有一朵綻放櫻花,原料從日本運送來台,也吸引嫁做台灣人妻的桌球天后,福原愛,和老公江宏傑一起來放閃,小愛還拿著櫻花造型蛋白餅開心拍照,不只甜點吸睛,甚至餐車上,也放上櫻花樹,......
兩位在地長大的女孩,4月起,開始一連串在鶯歌陶瓷博物館裡的野餐活動,這次十分特別的,懶人野餐,活動,有專人幫你打理好所有野餐道具及美食,人到現場,立刻就能拍出美美的野餐IG照,接著舒服地坐在草地,和好友們享受溫暖春陽,春天,正是野餐的好時節,這回在新北市鶯歌的野餐活動有些不一樣,不用事先準備大費周章,或者擔心買現成食物,拍照打卡不夠美,這次的懶人野餐,不僅有專人幫你打理好所有野餐道具及美食,甚至一......
,撰文,陳佑瑄,攝影,蔡孝如,藍天白雲襯上大片草原的大台北都會公園,猶如城市裡的這片綠洲,近期新生一處,幸福地景溜滑梯,從高空望下,七彩繽紛的PU鋪面遊樂園,像是盛開在大大的幸運草裡,在河道堤坡地形設計下,分有上下兩層區域,大大小小蜿蜒地打造出6座溜滑梯,從彩色短滑梯,彎道滑梯到如綠色花葉綻放的磨石子滑梯,及人龍排不停,可從7公尺高溜下來的水管溜滑梯,最是讓人又笑又叫的玩得十足過癮,咻一下,瞬間落......
記者黃村杉,新北報導啥咪,鄰近雲門劇場的礮臺沒礮,令到訪遊客訝異不已,新北市立淡水古蹟博物館推出新創意,除可在漆黑的通道內窺看火炮浮空投影,以及到砲座區藉由AR手持裝置,重見現已消失的阿姆斯脫朗砲,還可以操作砲彈發射,極具臨場感的視覺與聽覺震撼,另提供有火砲AR體驗,在虛擬火砲旁拍攝創意合照,讓到訪遊客玩得不亦樂乎,淡水古蹟博物館館長柏麗梅表示,滬尾礮臺的秀麗與清靜散,發著神秘且迷人的氣息,週邊的......
誰說白鯧魚只能油煎,師傅讓白鯧骨肉分離,魚骨變容器放上一片片魚肉,經過煙燻,魚肉散發鐵觀音清香,肉質軟嫩,魚骨酥香,而這道菜連沾醬也很特別,居然是美乃滋塔塔醬,主廚蘇權暉說,以前,這個是很多洋人為了配菜給他們,適合他們吃,就用美乃滋,師傅刀功了得,一刀刀往魚肉裡切,片下整片魚肉,魚骨還不能斷,再放進蔬菜汁去腥提味,為了保留嫩度水分,魚肉用蒸的,魚骨則下鍋油炸,不只讓魚骨穿上金黃外衣,還要炸出彷彿碗......
芒果冰不是一碗碗,而是一整顆,彷彿芒果星球,打開來,濃烈果香立刻竄出來,連冰做的透明蝴蝶,都被吸引過來,還有一朵朵巧克力花,有夠夢幻,底下芒果冰,好清涼,讓人暑氣全消,芒果冰磚通過機器變身細小冰晶,師傅把枋山愛文芒果切成一片片,輕輕拉長,捲起來,立刻變身芒果花,放上一顆顆哈密瓜,煉乳,才算大功告成,創意的還有翠玉白菜,居然是果凍做的,煮好的杏仁果凍放進模子,經過冷卻,立刻變身白菜,還要用綠色的食用......
客家鹹豬肉搭上酸菜拌炒,沒看錯,中式料理竟然成了蛋餅餡料,還有店家自製的麻婆豆腐,麻辣口感加上鮮香肉燥,和餅皮意外對味,咬上一口,裡頭餡料立刻爆漿,看得出份量十足,不只內餡口味獨特,就連餅皮都要搞創意,紅色番茄,綠色焙茶,每天都有不同驚喜,甚至還有髒髒蛋餅搶攻市場,可可和抹茶兩種口味,包進花生醬和牽絲起司,甜甜鹹鹹層次豐富,儘管一份價格都能買上一個便當,但每天限量,還是吸引不少顧客來嚐鮮,跳脫傳統......
黃色玫瑰花美麗盛開,仔細看,這其實不是花,是用新鮮的芒果切片,一片片折出來的,還有紫紅色的火龍果玫瑰,就像一朵水果花朵在冰上綻放,上頭再灑上一層白色糖粉,讓夏天冰品美得就像藝術品,夏天就是要吃冰,西瓜牛奶做成的雪花冰,周圍放上新鮮西瓜球,就像一顆顆可愛的紅色炸彈,準備驚爆你的味蕾,西瓜炸彈冰應景又消暑,也是店裡的人氣王,想來點不一樣的口感,還可以淋上QQ珍珠,挑動你的味覺神經,夏天冰品搞創意,視覺......
綠竹筍,龍膽石斑一碰到砂鍋,濃郁酒香讓人都快醉了,現在正得時的綠竹筍,清脆甘甜,和水梨有得拼,膠質豐富的石斑,好彈牙,兩種口感在舌尖跳舞,大蒜下鍋,煉出蒜油,離火把龍膽石斑,慢慢泡熟,鮮嫩看得見,竹筍下鍋不到10秒就要起鍋,這麼厚功,全是因為每支竹筍,都是農夫半夜起床採收的,大火爆香,讓魚肉,竹筍吸收蠔油香醇,瞧瞧師傅來回拋鍋,嗆出鍋香味,讓兩種食材你儂我儂,還有金沙甜筍,鹹蛋黃炒到起泡泡,鹹香滋......
記者黃村杉,新北報導新北市政府農業局25日舉行,河岸野餐品春茗,記者會,朱立倫市長特別出席介紹新北好茶及推廣在地觀光,也邀請大家到新北茶區旅遊,品嚐道地的在地美味,記者會特別邀請台灣蛋糕協會副會長陳郁芬老師與朱市長一同示範手作,包種茶髒髒包,朱立倫表示,新北市是文山包種茶的發源地,擁有最優秀的茶農與技術,而坪林由於氣候,環境及溫度適宜,不僅是茶樹生長的最佳環境,更蘊藏著豐富的茶業文化,並指,新北好......
飽滿咖哩餃散發濃濃咖哩香,一打開,濕潤的咖哩內餡多到滿出來,大塊後腿肉充滿咬感,還有層層酥皮包覆綿密咖哩,口感外軟內酥,一口吃到三種口感,連參選人跑行程都要吃,民進黨新北市議員參選人張維倩就大讚,這家的咖哩餃內餡,肉是一整塊的,咬下去就有大滿足的感覺,不帶筋膜的後腿肉,用豬油慢慢炒香,老師傅堅持混合兩種咖哩粉,才能鹹香兼具,而麵粉加入鮮奶油,用手感受麵團筋性,做好的油皮,還要包入滿滿油酥,比例斤斤......
記者黃村杉,新北報導新北市長朱立倫2日出席於雙溪區舉辦的,2018台灣步道日,淡蘭百年山徑國家級綠道啟動記者會,朱市長感謝臺灣千里步道協會,中央政府及台北,基隆,宜蘭等地方政府的共同努力,讓百年山徑的淡蘭古道能重現風華,盼古道未來能成為民眾登山健行,以及欣賞豐富自然生態人文景觀的好地方,朱立倫表示,現在全台各地觀光景點趨勢都是天空步道或纜車,新北市反其道而行,自103年起為淡蘭古道的再現做了許多努......