美食之旅我家牛排高雄分店@普通蛋餅吃膩了?這裡有多種口味還有「髒髒蛋餅」

普通蛋餅吃膩了?這裡有多種口味還有「髒髒蛋餅」

客家鹹豬肉搭上酸菜拌炒,沒看錯,中式料理竟然成了蛋餅餡料,還有店家自製的麻婆豆腐,麻辣口感加上鮮香肉燥,和餅皮意外對味。

咬上一口,裡頭餡料立刻爆漿,看得出份量十足,不只內餡口味獨特,就連餅皮都要搞創意,紅色番茄、綠色焙茶,每天都有不同驚喜。

普通蛋餅吃膩了?這裡有多種口味還有「髒髒蛋餅」

甚至還有髒髒蛋餅搶攻市場,可可和抹茶兩種口味,包進花生醬和牽絲起司,甜甜鹹鹹層次豐富,儘管一份價格都能買上一個便當,但每天限量,還是吸引不少顧客來嚐鮮。

跳脫傳統口味,把中式料理包進蛋餅裡,要讓蛋餅不再只是早餐店配角。

(民視新聞/曾虹雯、黃建宇 高雄市報導)

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