不被米其林星級所囿,國際名廚江振誠於今日凌晨發佈重大消息,他位於新加坡的米其林二星餐廳,Restaurant,ANDRE,將於2018年二月結束,此後將把重心轉回故鄉台灣,在台北餐廳,RAW,培育人才,而隨著眾所矚目的,米其林指南,即將來台,江振誠也先一步聲明不希望RAW參與評比,讓廚師回歸最單純的做菜樂趣,看完整內容延伸閱讀台灣RAW與澳洲Brae餐廳,聯手演繹最接地氣的風味,啤酒二三事,名廚江......
草根影響力新視野,圖,文,韓悅,有機會認識塔城,源於參加一場同學聚會,應邀為該活動攝影,平常自詡為,老年之友,一是可以幫長者們做一些力所能及的事情,比如拎東西,指導手機的操作,攝影,表演唱歌等等,二是喜歡與長者交流,從他們不同的人生經驗中關照自身,這個過程其實是個互動的過程,雙方也都可以獲益,鋪了這麼多墊,自然,此次參加的同學聚會即為長者們的聚會嘍,塔城三中201班師生45年聚會,他們都是初中同學......
,還好還好,還有機會遇到你,nbsp,美食之都,nbsp,難得假期,最愜意不過,三倆好友在夜間的燒烤攤,涼風陣陣,開兩瓶啤酒擼着串兒,吹水聊天尋個快活,nbsp,nbsp,nbsp,抑或趿拉着拖鞋,走在異國他鄉的小巷子裡,隨走隨逛,邊走邊吃,nbsp,nbsp,nbsp,提及吃,就不能不提到以吃聞名的曼谷,nbsp,憑藉辛辣刺激,酸勁十足的泰式料理,連續兩年,被評選為CNN路邊攤美食之都No,1,......
,曼谷購物,nbsp,1,曼谷是免稅區嗎,NO,不是免稅區,泰國血拚魅力在於物價偏低,外國觀光客滿兩千泰銖即可退還消費稅,但在傳統市場或一般商店的商品不可退稅,只有在可以退稅的購物中心或商店,才可以申請退稅,nbsp,2,知名品牌商品在泰國會較便宜嗎,NO,若不是遇上特惠活動,因為進口關稅高,知名品牌商品售價一般偏高,但打折商品中除了給予減價優惠外,還可以退還6,7,的消費稅,出發前先查詢台灣的售......
說起摩洛哥,我最先想到的形象,第一是繽紛絢爛的伊斯蘭風格地磚,再者就是塔吉鍋了,曾在日本流行過的這種陶製鍋具,鍋蓋外型上窄下寬,活像一頂小帳篷,蔬菜和肉類放在裡頭加熱,不用加水也能蒸出湯來,食材的水分跑不掉,原味不流失,也頗符合低油的健康標準,說得一口流利中文的老闆是摩洛哥人陳宇生,熟客都叫他老陳,20年前偶然來台旅遊,因為太喜歡台灣人,玩著玩著就定居下來,甚至娶了台灣美嬌娘,他說,當年穆斯林在外......
本週美食圈最爆炸新聞,當然是江振誠明年將從新加坡退星回台的消息,而就在消息傳出的前幾天,由王偉勳,Aki,Wang,帶領的台北Indulge酒吧,也在倫敦拿下,世界最佳50間酒吧,的第28名,這些創造空前紀錄的訊息,背後代表的意義是什麼,在Aki飛到倫敦領獎的前幾天,我到台北新生南路巷內的工作室跟他碰了一次面,提到入榜世界最佳50酒吧的事情,Aki雖然開心卻沒有太過興奮,娓娓道來他其實猶豫許久才接......
,nbsp,nbsp,還好還好,還有機會遇到你,nbsp,美食之都,nbsp,難得假期,最愜意不過,三倆好友在夜間的燒烤攤,涼風陣陣,開兩瓶啤酒擼着串兒,吹水聊天尋個快活,nbsp,nbsp,nbsp,抑或趿拉着拖鞋,走在異國他鄉的小巷子裡,隨走隨逛,邊走邊吃,nbsp,nbsp,nbsp,提及吃,就不能不提到以吃聞名的曼谷,nbsp,憑藉辛辣刺激,酸勁十足的泰式料理,連續兩年,被評選為CNN路邊......
秋風起,讓人食欲大開,異國辣味更是誘人垂涎,像是源自馬來西亞,經典的辣菜,咖哩魚頭,濃香夠味,辣椒螃蟹,辣得單刀直入,都能嗜辣者大呼過癮,近年異國料理吹起一陣,馬來,風,有海南雞飯專賣店,匯集街邊小吃的嘛嘛檔,Gerai,Mamak,式餐廳,甚至還有馬來西亞炸雞店,看好這股熱潮的老台菜品牌,欣葉國際餐飲,2015年把在全世界擁有超過140家分店的,PappaRich,代理進台灣,提供近百種星馬地區......
,台灣籍國際名廚江振誠,在10,11凌晨宣布了令人震驚的重大消息,他決定在2018年2月14日結束新加坡米其林二星餐廳Restaurant,ANDRE,並退還米其林二星,將重心轉回故鄉台灣,選在此刻放手,因為他認為,我已無憾,因為我們已經為新加坡為亞洲做到我們想成,就的一切,現在,我,要回家了,同時他也不小心透露了一個尚未被證實的消息,那就是米其林指南在明年即將推出台灣版本,循著米其林指南在亞洲區......
文章出處,TripPlus,nbsp,作者,Smilelong,Hi,Smilelong,我現在想要開始累積哩程,點數,你會推薦辦哪張台灣信用卡開始累積哩程,點數呢,這是我踏入哩程世界後,最常被問起的問題之一,而這一篇我要推薦的這張花旗信用卡,共有四個版本,分別是,花旗寰旅尊尚世界卡,與,花旗寰旅世界卡,並可選擇是否附加這兩張卡片的悠遊卡功能,因此共有四種版本,本文主要是推薦各位台灣的讀者們,累積......
記者陳宜婷,台北報導說到旅遊的季節,大家會想到春天的百花爭妍,夏天到海邊用享受熱情的太陽與清涼的海水,秋天像是走向童話故事的絕美楓紅,而提到冬季旅遊時,有網友覺得穿得圓滾滾的拍照不好看,也有網友一想到寒風刺骨就打了退堂鼓,可是冬天真的不適合去旅遊嗎,熱愛旅遊也懂得旅遊的達人告訴大家,冬季才是最適合去旅遊的季節,想到冬天的幸福,有些人認為是窩在家裡的被窩不出門,有些人覺得是來碗熱騰騰的熱湯,旅遊達人......
說到香辣料理,通常最先想到的就是辣椒放不用錢的四川菜或麻辣鍋,但除了中式料理,也有不少國家喜歡引辣入菜,像是鄰近的韓國,泰國,馬來西亞,以及辣椒的大出口國印度,由於位在不同氣候區,各國用辣的方式又截然不同,共通點就是能逼你汗淚俱下,但卻美味得讓你笑著完食,我們就來看外國人如何玩辣於股掌之間,1,泰國,辣得食慾大爆發生活在熱帶氣候區的泰國人,需要吃很辣,把體內熱氣逼出才不致中暑,因此料理常用到各種新......
,相信大家都很喜歡出國玩耍,尤其是台灣人最愛的日本,大口也超喜歡去日本玩耍,尤其是帶小口愛去過日本後,就更加愛上帶小朋友出國旅行這件事,不僅可以增加不少美好回憶,而且樂趣多很多啊,但是規劃出國旅行第一件事就是訂機票,飯店甚至租車,之後行程就好安排啦,但要怎麼訂機加酒更划算,想必是很多朋友的煩惱之一,這一篇大口就要來教大家如何善用工具,可以只花五分鐘就解決機加酒,大口每次出國自助旅遊都是採用Expe......
記者黃村杉,新北報導新北市歡樂耶誕城即將11月24日開城至明年1月1日,以充滿奇幻,歡樂,華麗的馬戲團為主題,持續39天展開全系列的驚艷活動,觀光旅遊局1日舉行記者會,副市長侯友宜,板橋區長林敬榜與各局處長官共同啟動象徵馬戲團耶誕城的票券,正式進入耶誕城開城倒數,副市長侯友宜表示,今年新北市府再度與締造金氏世界紀錄的新加坡頂尖投影團隊Hexogon,Solution合作,運用高達48臺高規格投影機......
呂尚穎,專欄親情夢想家,圖片來源,呂尚穎,上次跟大家介紹了如何帶爸媽來個郵輪之旅,rarr,帶著爸媽去旅行,海上郵輪,這次我們把話題延伸,來聊聊搭郵輪前後該有什麼樣的準備,就以亞洲航線為例,順道介紹新加坡給大家認識,nbsp,郵輪登船前,提前抵達,順道走走,我們上次是去新加坡搭郵輪,Ovation,Of,The,Seas,是從新加坡出發到曼谷的五天四夜行程,雖然出航時間是下午四點,但有三點強烈建議......