圖說,娘惹菜擁有中國菜的韻味,也有馬來菜的特色,最重要的關鍵就是香料,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,鍾瑩貞,峇峇娘惹文化是活的,不能放在博物館讓人觀賞,要身體力行,轉為舌尖上的美麗滋味,流傳下去,峇峇娘惹,Baba,Nyonya,是指15世紀初定居在馬六甲,印尼和新加坡一帶的中國明朝移民後裔,為中國人與馬來人通婚的後代,這個族群的生活融合了中國與馬來文化,在飲食上的影響尤其顯著,選在一個風和日麗的下午,我......
圖說,來自大阪的誠屋雖然沒有賣豚骨拉麵,但有不輸豚骨的牛骨拉麵可供食用,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝前陣子日本拉麵連鎖店大舉攻入台灣市場,台北市區一口氣出現五,六家主打不同特色的拉麵,每家看起來都讓人直噴口水,但動輒三百的貴鬆鬆價格也讓人難以下手,怕吃到不合口味的,地雷,錢包超痛,既然如此,就讓小編先幫你踩雷兼評點,絕不偏私的評論讓你挑拉麵好自在,屯京位於東區的,屯京,是來自東京池袋的知名......
原文連結,http,ppt,cc,Rvo1還記得不久前珍珍才和妞妞到歐華享用美味又精緻的下午茶,很快滴,珍珍又帶著妞妞來報到囉,只不過,這次我們是到歐麗蛋糕坊旁的地中海牛排館用餐啦,先前就聽過格友稱讚歐華的牛排相當好吃,光聽他形容乾式熟成的牛排有多麼美味,就讓珍珍十分心動,再加上上次到歐華用餐的經驗相當棒,所以特別又找了一天帶妞妞來享受美食囉,中午用餐時間人還不少呢,是說在這麼高級的地方用餐,珍珍......
圖說,生火腿依部位及油花分布不同產生不同風味,擷取自flickr,作者chibirashka,http,ppt,cc,pXEO,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導近期在日本逐漸普遍的單品吃到飽炒起許多討論話題,對,納豆迷,牡蠣迷,等特別喜愛某種食物的民眾來說更是夢寐以求的場所,其中又以那些品項的單品吃到飽最讓日本民眾推薦呢,松茸飯吃到飽,松葉屋被譽為高級食材的松茸竟然也能吃到飽,這看似不可能的狀況就在東......
,nbsp,nbsp,nbsp,粉雪,氣溫,以下降下的粉狀之雪,輕柔而不帶濕氣,輕拍即逝,粉雪咖啡來自北海道小樽知名的人氣咖啡廳,活脫脫像是由雪國搬來的獨棟式白磚建築就坐落於光點台北旁的巷弄內,門外使用原木裝飾,象徵著北海道的樺樹林,小樽的玻璃與北海道牧場實際使用的牛奶桶等,皆跨越了國境來此與大家幸福相會,nbsp,nbsp,粉雪北海道,咖啡的內部裝潢不只可以看到設計上的巧思,每一項造景背後皆蘊藏......
,四月,是屬於全家出遊的月份,還在頭痛要到哪家族旅行嗎,或許參加飯店的套裝方案,會是不錯的選擇哦,飯店方案的優勢,在於除了舒適住宿環境及精美餐點外,也會有配套休閒行程,讓家長帶著小孩抵達後,就可依循飯店的安排或自行參與部分有興趣的活動,不用再煩惱接下來該去哪玩啦,輕鬆吃,喝,玩,樂,全家一起歡度春假,原文出處,兒童,壽星享好康,nbsp,北投區唯一五星級麗禧溫泉酒店適逢三周年慶及春節假期,將於4月......
,這,次大口要介紹給大家一款異國風的超夯伴手禮,蝦米捲一直是東南亞國家的傳統珍品,現在不必出國也能吃得到溜,金香蝦米捲由銘亨有限公司自馬來西亞引進,純,手工製作而成的蝦米捲好像縮小版的炸春捲,薄脆香酥的口感加上鹹香微辣的蝦香香氣,配茶配電視都鏘鏘好啦,純手工製作的蝦米捲,費時費工,嚴選食材,採用,純植物棕櫚油製作而成,吃起來香酥可口,越吃越涮嘴,很容易一瓶瞬間就秒殺惹,接下來趕緊帶大家來看看這款超......
,話,說之前大口曾經到日本北海道去旅行,到北海道不管多冷一定要來支霜淇淋搭,北海道的霜淇淋吃起來口感綿密香濃,吃完都想要轉圈圈了呢,沒想到讓大口魂牽夢,縈的霜淇淋現在在台灣也吃得到,小7與北海道十勝第一品牌四葉乳業共同合作推出100,北海道霜淇淋,四葉乳業在日本共開設3家直營門市,分別坐落在札幌,市區,新千歲機場和東京晴空塔中,據說不論寒暑天天都大排長龍,這次小7獨家引進原汁原味的北海道霜淇淋風味......
圖說,新加坡君悅客座主廚潘亞飛來台獻藝,同樣獻上,夫妻肺片,醬香肘子,等美味冷菜,君悅提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導西安為世界四大文明古都之一,不只文化淵遠流長,就連美食也堪稱一絕,其中麵食多元最讓人津津樂道,台北君悅酒店凱菲屋即日起至23日舉辦西安美食節,嗆辣鮮香的,油潑扯麵,歧山哨子麵,爽口拉條子,等手工麵點,還有一系列極致夠味的功夫冷菜如,夫妻肺片,醬香肘子,等,要讓消費者大啖正宗西安風......
,景點家,圖,Anya,文,景點家,綜合報導,到馬來西亞,一定要嚐的就是,馬來餐,和,娘惹餐,了,馬來餐的味道濃郁,偏辣,並加入大量香料,再以各種烹調方式完成,如咖哩,沙爹,炒河粉,而娘惹餐則是融合了中華料理及馬來文化,口味也偏重,大量運用椰漿,蝦醬,辣椒等香料,香辣開胃,娘惹糕,更是有名的特色甜點之一,到大馬旅遊,選間好餐廳讓旅途更加分,而,關姊廚房,就是結合了道地娘惹餐和馬來餐,再研發出大眾都......
,TLC旅遊生活頻道與交通部觀光局合作,推出在台開播10週年特別節目,瘋台灣全明星,由當家主持人Janet帶領旅遊專家珊曼莎布朗,美食家鮑伯布魯莫等10位大明星體驗不一樣的台灣行,今天記者會上邀來,海灘假期,主持人安琪拉及,食客大突擊,主持人司徒國輝,台灣的美食讓他們驚豔,全場話題都圍繞著,吃,打轉,原文出處,記者會貴賓合照,左起司徒國輝,Discovery亞太電視網節目製作與發展部副總裁Vikr......
,哇嗚,由威廉,bull,瑞德商業傳媒,William,Reed,Business,Media,舉辦的,亞洲50最佳餐廳,出爐囉,台灣第一次有餐廳入圍哦,快來看看各地的OpenRice食家筆下,這些得獎的餐廳到底有多厲害吧,原文出處,nbsp,樂沐法式餐廳,Le,Mo,ucirc,t,nbsp,台中,台灣,食家Claracasa,日本海真鯛佐咖哩奶油醬,湯燉苦菊苣與小花枝海鮮飯,這道菜還算不賴,魚......
圖說,板橋大遠百推出,2014日本展售會,有多種熊本熊KUMAMOU週邊商品,板橋大遠百提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導新光三越南西店自即日起推出,彰化美食物產展,可以吃得到電影,總鋪師,中充滿濃濃古早味的,炒米粉,至於網購超夯,寶珍香桂圓蛋糕,也能輕鬆入手,無獨有偶,板橋大遠百也同時間推出,2014日本展售會,除了有限定販售的超人氣熊本熊KUMAMOU週邊商品外,還有限定伴手禮與每日一物優惠,......
圖說,水果酥,細緻香鬆的美味在舌尖蔓延,香味濃郁令人口齒留香,佳德提供,欣傳媒,綜合報導方便,快速的網購市場,在近年來迅速崛起,在台灣,便有高達約650萬網購族,讓網購銷售額成長23,是實體通路銷售額成長率的4,倍,而2012年的大陸網購市場交易規模,更超過1兆元人民幣,商機驚人,看到網購市場的商機,老字號的佳德糕餅在去年也推出網路訂購,配送服務,佳德老闆陳堂彭建議消費者可多加利用網購管道,不僅能......
,今年邁入第二屆的亞洲50最佳餐廳,Asia,s,50,Best,Restaurants,結果出爐囉,台中的法式餐廳樂沐Le,Mo,ucirc,t,名列第24位,同時主廚陳嵐舒還獲頒亞洲最佳女主廚獎,而另一位台灣名廚江振誠掌舵的新加坡餐廳Restaurant,Andr,eacute,也榮登第6名,江振誠更獲得主廚之選大獎,Chefs,rsquo,Choice,原文出處,台中法式餐廳樂沐Le,Mo,......
