出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢三味雞和雞汁飯是雞家莊來客必點的招牌,三十年的雞家莊,是在台工作日本人的最愛,招牌三味雞是烏骨雞,原味與燻雞拼盤,雞汁飯是用滷雞高湯蒸煮而成,雞家莊的蚵捲包入十多種食材,內在豐富,nbsp,看似平凡的蚵捲內在豐富,融合十多種食材,包括蚵,香菇,扁魚,韭黃,冬粉與香菜,連地瓜葉也是從十斤地瓜葉精挑五斤嫩芽川燙而成,暑假是雞家莊最忙碌的時期,因為許多從小吃到大的客......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩去日本,如果飯店的早餐有日式和西式,我絕對不碰西式,但在台灣很難找到可以吃日式早餐的地方,尋覓多時,歸究還是讓我給找到了,大戶屋位於燦路都飯店地下一樓的分店很隱密,而且它的早餐只供應到早上十點,根本不符合早午餐的規格,但不止一位日本友人向我推薦,特別跑去看,竟從此愛上它道地的日式早餐,它的傳統日式風味早餐,一客台幣三百元,採自助方式,看到長長的餐檯上擺......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周書羽度小月擔仔麵能堅持一百多年始終不變的美味,除了讓人感動,加上創意菜色,細緻的器皿與空間,更讓傳統小吃成為一種意境,不只是平價奢華,變與不變的哲學不變的是味道,以及細膩的料理態度,坐在矮灶前一次只做一碗麵的師傅,同時煮多碗麵會有火侯問題,已經傳承多年,沒有大將之風是坐不上這個位置,師傅用小勺輕挑肉臊的迅速細膩動作經常讓客人看得出神,倒醋,添蒜,放蝦,加點香菜與豆......
出處,天下雜誌作者,黃亦筠圖片,黃亦筠開車不過四十分鐘,台中市都會的嘈雜,悄然地被蜿蜒的山路,和滿山的綠意給取代,這裡像台中市的,後花園,在地鄉公所一位課長形容,位在台中盆地裡的太平市,是一座山城,頭汴溪與北坑溪流過山谷,這裡豐富的水氣,讓在地的枇杷水份及甜度遠近馳名,車子開進當地最高的,酒桶山,原本九九七公尺的標高,九二一大地震後,反而,長高,三公尺,山中放眼望去盡是原始小徑,自成一片天地,除了......
頂著濕冷的寒風細雨,緊縮著身子拉緊衣領,轉入寧靜的巷弄,暖暖的熱氣侵襲著落地窗,染上一層迷濛的煙霧,似焰燃燒驅走寒冷的因子,進入尋求身心的暖和,焰寓,豔遇,開始著一場美食的相遇,無味精餐廳,不是口說無憑,真的做到才敢大膽的寫出來,P,S,正確的營業時間為AM11,00,PM10,30,非店家大門上的印刷時間,請注意喔,nbsp,nbsp,明亮,整潔,具有一致性的規矩排列,視覺上就是舒服,注重生熟分......
,不用懷疑我就是在還債挖哈哈,所以最近才會天天寫食記,竟然還敢說,嗯咳,這是一家我在日本就很想吃的拉麵,不過後來因為諸多因素,主要是因為忘記,沒有前往,hellip,結果某天看到即將在台北車站開分店的消息,我就興匆匆的隨便抓了一個人,ry,這陣子日本非常流行養生健康類型的餐廳,hellip,hellip,說穿了其實就是一堆蔬菜,要我來選我應該會選擇去吃燒烤吃到飽也不會選沙拉吧吃到飽,hellip,......
朋友H突然想吃拉麵,於是我們就衝了,北車附近的熱烈一番亭,之前有段時間常常經過,但是從來沒想過要去吃,艸,裡面裝潢蠻明亮的,看起來也很乾淨,位子不少可以容納很多人,時間是晚上六點出頭,人比我想像中多,larr,沒禮貌,其實是朋友H一直很喜歡這家拉麵店,他覺得味道很不錯,不過我一直認為拉麵開來台灣久了味道一定會慢慢跟台灣本土融合,hellip,hellip,之前的日文老師也曾經說過日本某拉麵味道一開......
,久聞住家附近有間,驥園川菜餐廳,的砂鍋雞湯超級厲害,甚至被格友們盛讚是全台北最好喝的,雖然常有機會經過餐廳門口,但始終沒能一嚐究竟,前陣子小魚聽說,現在中午時段有推出500元的驥園雞湯套餐,非常適合人數少時前往享用,要不然這類的中式餐館,沒有湊滿一桌十人是很難點菜的呢,驥園川菜餐廳,就位在敦化南路一段,鄰近仁愛圓環與東豐街口,招牌非常大很顯眼,趁著請休假日中午,我們咬緊牙根頂著凜冽的寒風細雨,步......
,自從珍珍開始做起賣吃的生意之後,變得比較沒有自己的時間,外出跟朋友一起用餐的休閒時間真的是變得好少喔,泣,前陣子好不容易跟家人討論出來公休的日子後,這個星期天算是珍珍第一次公休,真的是開心到不行呀,前幾天趕緊詢問朋友是否有空一起出來下午茶呀,僑好彼此的時間後,珍珍就來去訂位嚕,這次我們要吃的餐廳是位於敦化南路巷子裡的Carousel,CAFE,旋轉木馬輕食餐廳,說到Carousel,應該有些朋友......
,設計師開的店,裡面別有洞天,餐點料理屬地中海風味,nbsp,a,poet,nbsp,位於仁愛圓環附近的巷弄內,沒有太大明顯的招牌,但木質的外觀及懷舊的等候椅,讓人會多瞧一眼,想進去一探究竟,每一個小角落感覺都很有意境,nbsp,店內有不少植栽裝飾,別有一番氣象,綠意盎然阿,店內實在是有好多特別又有趣的裝飾物,帶點復古懷舊風餐桌跟椅子部分,感覺是特別使用舊舊風,好了好了,環境實在是太多好拍好介紹的......
,冷呼呼的天氣,最適合吃火鍋了,特別的傳統式火鍋,nbsp,小紅莓火鍋城這次到訪的是位於松山區與南京東路五段交接寶清街內的30年老店,小紅莓火鍋城並不像是現在一般自助涮涮鍋那種,小紅莓火鍋城多了點傳統與復古吃起來的味道與感覺也很不一樣喔,nbsp,趕快來試試,nbsp,店家裝潢很沒什麼看頭,但別看這樣,店家每到用餐時間可是人滿為患這種店就是吃實在,吃用心好吃的,See,nbsp,nbsp,很少看過......
曾經有一段時間我常常光顧各種鐵板牛排,不過那段時間非常風光的鐵板牛排現在也都倒了大半囧,剩下的大部分都是非加盟連鎖的店面了,acute,omega,譬如說夜市常有的百元牛排,還有對還是學生的我價位比較不親切的鬥牛士,毆,不過其實鬥牛士似乎也倒了幾家,喂,這家位在北車的微風廣場二樓,地點相當親切,不過到了用餐時間就變得一點都不親切了,hellip,hellip,因為通常都要等orz,雖然位子很多,但......
,在一個天氣還算晴朗,但冷風颼颼聖誕夜的下午,珍珍和Emily兩人相約到新埔捷運站附近的Birkin,Waffle,Cafe用餐,先前在他們的粉絲團看了一下食物的照片,感覺上滿誘人的,就來吃看看囉,本來以為餐廳離捷運站不遠,但實際上也需要走差不多,分鐘,從新埔捷運站,號出口上來後左轉往大馬路方向走去,如果找不到可以問附近店家,因為我們也是這樣邊問路才找到的,哈哈哈,基本上只要問一下路人星巴客怎麼走......
,hearts,店名,春日部日本家庭料理,hearts,第三站來到了台東的隱藏版美食地點,是哪裡呢,就就就是春日部日本家庭料理,這家店的店面看起來十分老舊,但店內卻洋溢著日式古樸風情,由於店家告知禁止拍攝店內任何一隅,我們也就抱持著尊重的態度嘍,除了環境宛如在家用餐外,美味的日本料理更是讓人全程都讚不絕口,我們的餐點,nbsp,不需加收10,服務費,蓋飯,YiPo,rarr,豬排蓋飯,定食,JuH......
,nbsp,這真的是冰淇淋妹不知道修了幾生的福氣才得到的一餐阿,因為活動的關係認識禮君姊,之後我們就一直有斷斷續續的見面,這天冰淇淋妹很有口福的跟著到了遠東的香宮來吃烤鴨囉,香格里拉台北遠東國際大飯店,香宮,電話,nbsp,店址,nbsp,台北市大安區敦化南路二段201號6樓,nbsp,nbsp,這是要離開時拍的,不然可是滿滿的人座無虛席啊,一進到我們的包廂內就有許多小菜在桌上拉,最右邊這個是芥末......
