圖說,深受遊客喜愛的老字號餐廳鏞記酒家等餐廳,在,米其林指南香港澳門2014,中除名,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導在美食界深具代表性且影響消費者及餐飲業的米其林指南,近日推出了第6本雙語版的,米其林指南香港澳門,這本最新的指南中,共收錄了港澳兩地7間三星級餐廳,整體共新增了52間餐廳,5間酒店,香港的日式餐廳Sushi,Shikon,中餐廳Bo,Innovation都從二星躍升至三星......
圖說,白松露套餐中三色馬卡龍有著酥脆外殼與香濃鹹香的柔軟內餡,六福皇宮提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導秋冬交替之際正是松露初探頭的好時節,也代表著全球饕客屏息以待的年度美食饗宴正式開展,台北威斯汀六福皇宮的丹耶澧義大利餐廳將於即日起至24日推出限量50套頂級白松露套餐,來自義大利皮蒙區的阿爾巴,Alba,頂級白松露搭配小牛菲利,明蝦,野菇雞肉捲,尤其與哥根佐拉起司製成馬卡龍,起司濃郁的香氣更將白......
出處,天下雜誌作者,徐仲圖片,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣,前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Credenza餐......
,nbsp,芥末日這天,冰淇淋妹來到國父紀念館的卡邦義大利餐廳,上次生日的時候吃碟子,台北東區,Rialto,Osteria,雅朵碟子義大利廚房,義大利麵好吃兒,生日那天吃完飯就四處逛逛,就晃到卡邦,店內氣氛很好,我就在想著什麼時候來吃吃看沒想到沒幾天就在團購網上看到了優惠,原來他是一間義式的把費呀,原價一個人,400,10,人不過他也有單點,不過我沒吃到所以就先介紹他的午餐把費拉,nbsp,nb......
餐廳名稱,LAGO,ristorante,義式活海鮮料理地址,台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號週末星期六夜晚是享受時刻,阿一一很高興能獲得邀約,來到寧靜的台北東區巷弄間,由曾為老店紅廚義大利餐廳行政主廚,擁有12年義式料理經驗阿中主廚所創立的,LAGO義式活海鮮料理散發神秘藍光的貝殼為餐廳的標誌,代表著以,活海鮮,入菜的特色,走過晶瑩閃亮的水晶吊燈,是一般義式餐廳少見的水族箱,裡面的所有......
,經過一整夜瘋狂拉肚子的煎熬,在長灘島的第三天,面對前一天差不多內容的飯店早餐,這回可是完全無動於衷,在身體不舒服的情況下,聞到食物的味道感覺特別難過,所以躲在戶外用餐區只喝開水配三明治,之後在團員們,領隊與導遊的關心下,依序實施刮痧,再服用止瀉藥與中暑藥,感覺身體似乎有些微好轉,於是強打精神繼續跟著大家邁向第三天豐富的行程,第三天第一個行程是,來到有著長灘島最美麗沙灘之稱的,星期五沙灘,戲水,據......
話說,會來到這,nbsp,Va,Bene,義大利麵舖,nbsp,真的算是緣份,因為不久之前在用FB時,熊熊發現了他們有辦個小活動,就是第414個按讚的粉絲可以獲得一個敲敲烤布蕾,雖然只是個小點心,但愛吃甜點的我還是對這從沒聽過的敲敲烤布蕾非常,非常動心,再加上前一陣子想吃義大利麵想到要爆炸了,所以還是想著要當第414個按讚粉絲,但有好陣子一直停在412,我在想應該不太可能搶到,結果沒想到居然給我搶......
,這篇所要介紹的是,百福堂酥餅禮盒的,原生土鳳梨酥,整體的外觀包裝是大紅色,外加品牌名稱,百福堂,整個就是超級喜氣的,很適合佳節送禮,禮盒中包含10份鳳梨酥,盒底下方有附註相關的基本資料,成分,重量,營養標示以及有效期限,以前愛伯特都傻傻的,以為,鳳梨酥,裡面包的內餡就是,鳳梨,但是心中有疑問為什麼,鳳梨餡,會那麼甜,後來才發現是使用,冬瓜加糖,製作出來的,才讓我恍然大悟啊,而近幾年來,由於某家品......
,出處,天下雜誌第487期,文,徐仲,攝影,楊俊嶢我一直認為,什麼人聽什麼音樂,當主廚伊果,馬其雅,Igor,Macchia,告訴我,他喜歡聽法國的赫曼頓樂團,Herman,Dune,思考菜色時,便印證了我的理論,因為他的創作菜餚,一如這個樂團的曲調,隨性有趣,米其林星級名廚進駐台灣前些日子,聽到維多麗亞酒店新開張的La,Festa義大利餐廳,邀請伊果,馬其雅主廚來台,他在義大利經營的La,Cre......
,這篇要介紹的是,翊家人,所推出的,滷味,在收到邀請前愛伯特並沒有聽過這品牌,後來查詢後才發現這是由藝人,李威,李易,和他們的兄弟姊妹所成立的,起源是因為懷念小時候阿嬤所製作的滷味,而想把這阿嬤滷味的味道保存下去,所以把他們十三個中間都是以,翊,字為名的兄弟姊妹召集起來,努力的把阿嬤的味道,保存下來,這次,翊家人,總共寄送來11種,滷味,裝滿整整一箱,分別有川香辣豆干,雞翅,豬血糕,甜不辣和貢丸,......
,最近愛伯特跟高職時的同學老師聚餐時,由於老師們愛吃燒烤,所以我們每次聚餐時,幾乎都是選擇燒烤店,而這次同學找到一家是去年才開幕的,潮肉,網路查詢時發現這是台北總店到中壢來開的分店,但是台北總店是賣,壽喜燒,而不是,燒肉,來這家賞味前,已經有聽朋友說過,這家的服務生會幫忙燒烤,不需要動手,只需要負責張大口吃肉即可,而且服務很好,所以愛伯特來之前就很期待,因為愛伯特就是那種只動口不動手的人,因為只要......
豬肉盤,海鮮盤,最近愛伯特在桃園縣政府附近看到一家新開的火鍋店,店門口看起來乾乾淨淨的,而且能開在縣政府附近品質應該有一定的保證,就想找時間來去賞味,而後續剛好看到在團購網有推出團購卷,就馬上給它下標,找個時間去賞味,店內的裝潢很裝潢再配上柔和的燈光,可以讓人在這裡舒適的好好享用火鍋,我們這次享用的是,雙人精緻豪華大餐,內容物為松阪豬肉鍋或者海陸鍋,外加白飯,烏龍麵,冬粉,王子麵等等四選一,還有冰......
,nbsp,位於遠企後面巷子內的大肚皮,冰淇淋妹很久之前就想來吃了,一直沒時間,剛好這次有機會來一探究竟拉,在安和路口,其實還算好找,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,比較早到,所以店內沒什麼人,整好可以拍一下店景,裝潢很簡單,座位算多,位置不會很擠,nbsp,nbsp,吊燈每個都不一樣,很酷,nbsp,nbsp,午間限定的美人腿麵,nbsp,我真的好喜歡他們的燈,很有設計感,nbsp,nb......
,前一篇介紹的是關於,埔里元首館,的整體景點介紹,而這篇就是要介紹位於,埔里元首館,二樓的,菇霸鮮鍋,餐廳,這次特聘菇達人,江錫興,大師研發菜單,利用埔里在地養生菇類為湯底,讓我們吃出健康與養生,整體吃下來,那湯頭真是讓我們讚不絕口,濃郁的湯頭,超好喝,查了一下菇達人,江錫興,大師的介紹,他的個人經歷真是超級豐富,從,台北,海霸王餐飲,台中,新天地餐飲,上海,金錢豹餐飲,海南,黎客國際酒店,等等,......
,陶鍋牛肉拌飯,辣炒豬肉,這是一家位於大溪鎮巷弄中的韓式料理,會知道這家店是因為親戚朋友有去吃過,才知道的,上網查詢後才得知這家店,離愛伯特家才5分鐘不到阿,真是慚愧阿,到店家後發現這是一間民宅改造而成的,位置最多只有30位左右吧,裡面有許多韓國的服飾裝置,另外他們使用的筷子是韓國的扁筷子,用起來真不習慣阿,而這裡沒有免費的小菜提供,之前有去過其他韓式料理店都有提供,不過他們可以把簡餐升級成套餐,......
