這也是沒有店名的老店,若是打從創業開始算起,資歷已經累積八十年,不過招牌還是很低調樸素,只寫著肉燥飯,燒肉飯,順天是老闆的名字,說到肉燥飯,至少在台南,肉燥最普遍的做法,是把五花肉或三層肉,連皮,帶肥,帶瘦肉切成方丁或長方丁爆炒去油,再以醬油,冰,糖,水調味燉煮,料理步驟基本上大同小異,但口味還是大有差別,當然差就是差在滷肉的技術了,入口即化沒什麼了不起的,但它在融化的過程中,竟然釋放出了甜味,各......
南瓜粉蒸排骨,阿基師,食材,乾的荷葉1張,用滾水汆燙洗淨,中南瓜1粒,取出內籽成盅狀,小排骨,子排,300克,紅肉地瓜100克,去皮,酒釀20克,辣豆瓣20克,蔥花20克,蒜末20克,薑末20克,花椒粉1匙,給整罐,五香蒸肉粉1小包,調味料,醬油1匙,米酒1匙,香油1匙,做法,1,荷葉1開8張,地瓜切骨牌狀厚片,小排骨沖冷血洗淨血汙,2,醃肉,取一水晶碗,將小排骨,地瓜,酒釀20克,辣豆瓣20克,......
從台一線轉進官田,菱角田宛如一幅幅自然風情畫迎面而來,即使不在水雉復育專區,依然隨處可見被暱稱為,菱角鳥,的水雉的身影,走一趟官田,讓人打從心底愛上被列為台灣第二級珍稀保育類動物的水雉,同時,愛上這裡的農人,葫蘆埤,官田後花園,官田菱角產量為全台之冠,菱角鳥的數量自然也是台灣第一,一區菱田便是一處溼地,更因為是人工打造的溼地,愈能凸顯菱農,與大地共生,的農人精神,葫蘆埤自然生態公園是早期菱角田的聚......
,nbsp,台,南一直是大口頗喜愛的城市之一,除了有美味的小吃之外,還有濃濃的人文氣息及復古氛圍,吸引不少旅人前往,話說某次大口又來台南出任務,因緣際會來到這間,吾慢,食堂,日租民宿,吾慢位於台南市北區民德路的巷弄裡,外觀跟一般民宅沒有兩樣,距離花園夜市,武聖夜市,台南車站,海安路藝術街都非常,近,有些景點甚至是步行就可到達,吾慢,u,ma,i,在日文有好吃的意思,吾慢的中文也有放慢步調,慢活的涵......
,台南兩天一夜,古蹟美食探索之旅,nbsp,完整版多圖超連結版,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,很多人玩台南會覺得很無聊,但我很喜歡台南,只有台南散發出古蹟的特有氣息,藝文與古蹟的完美結合,以及被稱為美食之都,傳統的建築傳統的美食,靜下心來,才會體驗出台南旅遊的美好,你喜歡台南嗎,nbsp,nbsp,nbsp,有貼心文字超聯結喔,地圖都幫你用好勒,nbsp,出發地,台北交通,客運,租車適用......
基隆鎖管季又到了,每年夏季盛產的鎖管,總為基隆一帶漁港引入滿滿活力,尤其今年鎖管季邁入第十年,在活動規劃上比往年更加豐富精彩,民眾嚐鮮手腳要快,2014基隆鎖管季系列活動包含海上體驗,鎖管美食饗宴,鎖管嘉年華會及,海漾綠活,夏日饗宴,活動,將分別在7月26日,六,7月27日,日,於碧砂漁港登場,現場除邀歌手熱力開唱外,還特別安排免費鎖管試吃,夏日消暑飲品暢飲,親子DIY體驗,鎖管闖關活動及夏日高空......
圖說,今夏不能錯過的盛會夏至235系列活動,將於21日隆重登場,觀光局提供,旅,天下,蕭介雲創意愛玉大車拼活動,在經過激烈的專家評比與超過6萬人次網路投票後,由台南佛都的桂花鳳梨愛玉勇奪冠軍,亞軍為嘉義愛山屋的古早味黑糖冰沙愛玉,季軍為斗南小輝俠的創意炸愛玉,觀光局也表示,報名夏日嘉年華的千人洗愛玉活動的民眾,除了可以體驗手洗愛玉外,還有機會獲得限量版的喔熊精緻提袋,交通部觀光局劉喜臨副局長表示,......
圖說,第2屆台灣兩岸智慧旅遊產業高峰論壇匯集兩岸產官學研各界代表,探討智慧旅遊發展前景,旅,天下,記者廖苡安,台北報導科技為旅遊帶來的創新變革已成為產業焦點,大陸國家旅遊局更將2014年命名為,智慧旅遊年,網路與科技,手機等移動通訊平台帶來的發展,都為旅遊模式帶來更多變化,也提供遊客更自主的旅遊選擇,為加速兩岸在智慧旅遊方面的發展與合作,第2屆台灣兩岸智慧旅遊產業高峰論壇6,11起,假交通部集思會......
圖說,觀光局以,北回歸線上的綠寶石,台灣,為概念,廣大行銷夏至235活動,觀光局提供,旅,天下,蕭介雲觀光局今年規劃夏至235活動,以,北回歸線上的綠寶石,台灣,為概念,結合清涼,寧靜與節能等夏日活動元素,進行整合行銷,最重要的主軸活動就是6月28,29日於高雄展覽館與新光公園,所舉行的夏日嘉年華活動,沈浸北回歸線的特色魅力,觀光局擴大匯集東部海岸,花東縱谷,阿里山,西拉雅,雲嘉南濱海與澎湖等6個......
日本鹿兒島沙蒸溫泉,日本九州鹿兒島有著世界唯一的沙蒸溫泉,且已有300年的歴史,天然的沙浴溫泉位於海邊,海濱的沙灘底部有來自後方山上的硫磺地下泉脈,攝氏90度的溫泉將沙灘加熱至攝氏約50度,形成天然的高溫沙土,享受沙蒸需要先換上專門浴袍,並躺入沙灘上事先挖好的坑中,若想提高溫度,可以請服務員將坑挖得更深,再讓工作人員用鏟子將沙覆蓋在身上,大約15分鐘便會由於熱和壓力熱汗淋漓,據說對神經痛,風濕痛,......
日月潭的迷人景致,坐下來慢慢欣賞才得其中韻味,環著潭,水社碼頭,伊達邵碼頭,向山遊客中心,分別座落在三個不同位置,任一個點望出去,都是不同的風景,日月潭的午後時光,不做他想,找間潭畔咖啡館,茶館,一邊品飲湖景與茶香最是愜意,向山遊客中心,光是建築物本身就很吸睛,由日本建築師團紀彥設計的左右兩棟建築,從高處看,猶如雙手環抱,以台灣杉木紋模板製作的清水模,表現出特殊的牆面質感,而低調的灰色系則要把色彩......
出處,天下雜誌作者,朱家瑩圖片,朱家瑩到台南梅嶺,一嘗初夏的清新酸甜好滋味,除了到有機梅園採梅,這裡也看得到可愛嬌客火金姑,還有美味的梅子料理,等待饕客的光臨,台灣最早的梅子產業在梅嶺位於台南市楠西區的梅嶺,種植梅子的淵源可以追溯到日據時代,當時的楠西庄長涉川,認為海拔高度介於五百到一千公尺的梅嶺相當適合梅樹生長,因此大力鼓吹農民種植,為梅嶺地區創造了台灣最早的梅子產業,鴻文的曾祖父從日據時代就開......
圖說,參加民俗活動別忘順遊井仔腳瓦盤鹽田等週邊鹽鄉,台南市政府觀光旅遊局提供,陳威宏攝,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導一年一度的學甲慈濟宮上白礁謁祖祭典於4月10日起,農曆3月11日,盛大展開,除了熱鬧的宗教民俗活動外,學甲慈濟宮的交趾陶廟宇藝術亦不可錯過,還可安排鹽鄉順遊景點,感受濱海鹽分地帶獨特風情,學甲慈濟宮上白礁祭典是台灣廟會指標性活動,今年最特別的是首度與安定區保安宮,紅面保生大帝,永康區......
圖說,大台南公車與商家合作設置公車動態資訊看板,讓遊客民眾搭公車好安心,台南市政府交通局提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導為提升市公車動態資訊系統,南市交通局結合公車定位,無線通訊等技術,讓民眾可透過動態資訊看板,智慧型手機APP,網站與語音服務,查詢公車即時行駛及到站資訊,今年度更將進行系統網站與大台南公車APP改版工作,擴充乘車的相關資訊查詢功能,讓服務項目更貼近使用者需求,據交通局統計資料顯......
