炎炎夏日,吃碗剉冰最是透心涼,不過市售剉冰經常添加大量糖分,讓糖尿病患只能,望冰止渴,大林慈濟醫院營養師黃金環建議,糖友,可以選擇愛玉,山粉圓,仙草等低糖,低熱量的配料,做好糖分控制,一樣也能清涼一,夏,冰品糖分常過量,黃金環指出,冰品中常見的綠豆,紅豆,薏仁等食材,2湯匙的份量就相當於1,4碗飯量,如果當天三餐也正常,醣類攝取容易過量,若加上調味的糖水,糖漿,血糖不飆升也難,以清冰搭配低糖配料,......
我們家的餐桌充滿著溫暖的對話和愉悅的笑聲,那是一種幸福自在的氛圍,讓我們能放下心中的一切壓力,而獲得完全釋放的時刻,餐桌對我的意義,是我和丈夫分享心中快樂和煩惱,也是我們聆聽女兒們話語的地方,在餐桌上,我們用言語鼓勵著孩子用餐,用美味讓她們開始享受食物的樂趣,從早餐,午餐,晚餐到假日戶外野餐,坐在餐桌前一起用餐,已經是我們家的習慣,也是一種情感的羈絆,因為餐桌,我們找到了彼此生命的重心,而感到幸福......
這道巧克力布丁製作容易,不論加新鮮水果,果乾,核果類和香草裝飾都合適,在家宴客或當伴手禮也都面子十足,料理人Ivy特別喜歡在聖誕節時教這道甜點,襯上季節草莓,石榴和薄荷,馬上就營造出歡樂氣氛,當然,在情人節,加點愛心的元素,就能讓另一半驚艷不已,主食材,黑巧克力250,公克,純度至少50,以上,無鹽奶油150,公克,放室溫軟化,糖或香草糖100,公克,酸凝奶或馬斯卡彭乳酪125,公克,雞蛋4,個,......
,史上最強,超人氣地瓜料理完全收錄,nbsp,人氣部落客,人妻的廚房,歐巴桑的快樂廚房,網路瘦身達人,一休陪你一起愛瘦身,主廚推薦,蒸雞,燉魚,蓋飯,焗烤,米蛋糕,hellip,hellip,你想都沒想過的地瓜料理這裡都有,最節省開支的美味選擇,在主婦煮夫與獨居小資間大受歡迎的黃金食材,nbsp,地瓜都是澱粉熱量不是很高嗎,地瓜除了蒸煮烤還有其他的料理方式嗎,家裡那箱地瓜要如何在發芽前處理完呢,n......
除了蒸,烤的方式,難道就沒有其他享用地瓜的方法了嗎,nbsp,提到地瓜,就讓我想到小時候吃過的生地瓜片與熟地瓜片,慶尚道所說的生地瓜片是指將生地瓜曬乾,而熟地瓜片也就是將地瓜煮過後曬乾,我記得我會將生地瓜片加入粥裡一起食用,而熟地瓜片則是喜歡直接食用,兼具嚼勁與甜味的口感可說是極品,地瓜片有著故鄉的味道,又像是母親的味道,每當一到盛產地瓜的季節,這個名稱就會伴隨著模糊的記憶浮現在腦海中,曾經有段時......
,nbsp,南瓜除了有豐富的纖維在食療和美容方面也有很多的價值被發現,一般我在家裡烹調南瓜大都以蒜頭爆香後切塊水煮,今天要來玩個稍稍有變化的做法,南瓜肉盅,nbsp,nbsp,買絞肉的時候已經分裝冷凍,現在直接拿一袋,半斤,退冰後馬上就能進入操作程序,處理絞肉時我喜歡放在塑膠袋裡,加糖加蠔油再分次加水,然後就可以輕輕鬆鬆的蹂躪它,不是啦,是不沾手的揉捏拌勻,喜歡香味濃一點的話剁點蒜末一起來喇一喇,......
,1,節氣特點,每年的7月23日或24日,太陽到達黃經120,deg,時進入大暑節氣,俗話說,ldquo,小暑不算熱,大暑三伏天,rdquo,高溫和潮濕是大暑時節的主要氣候特點,2,保健要點,大暑是全年溫度最高,陽氣最盛的時節,在養生保健中常有,ldquo,冬病夏治,rdquo,的說法,故對於那些每逢冬季發作的慢性疾病,如慢性支氣管炎,肺氣腫,支氣管哮喘,腹瀉,風,濕痺證等陽虛證是最佳治療時機,大......
最近天氣爆熱,動不動就汗如雨下,汗流多了,人也變懶了,沒元氣,柳營奇美醫院中醫師簡珮珊建議,適量攝取酸味食物,如檸檬汁,烏梅汁,山楂,草莓,鳳梨,葡萄柚,奇異果等,可以,歛肺生津,收耗散之氣,避免體液流失太快,並回復體力,煮菜時加些醋,也有助於夏天開胃,梅醋拌鮮蔬能開胃,提振食慾,老人幼童預防中暑,簡珮珊醫師表示,當氣溫高於攝氏30度,相對溼度高於60,時,就會讓人燠熱難耐,汗流浹背,一旦體內水分......
,nbsp,365,318,傳統手工新鮮淬取,100,原汁原味,nbsp,nbsp,nbsp,這是我第一次嘗試滴雞精,老實講,我以前只有喝過一小口雞精,雖然我知道這是他是一種營養品,因為我覺得很多市售的雞精都好腥阿,不過呢,腥味,是跟雞隻的熟成度及飼料有關,nbsp,nbsp,那沒接觸過這種營養補品的人,可能會好奇,到底甚麼是滴雞精呢,nbsp,本文為邀稿試喝體驗文,內容為真實心得,nbsp,nb......
優格被列為世界10大最好的食物,可調節腸胃道功能,提升免疫力並改善過敏症狀,製作成可愛的盆栽,孩子更喜歡吃喔,材料,乾淨的小花盆,1,個,需略大於布丁杯,乾淨的小紙杯或布丁杯,1,個,優格,1,杯,果醬,2,大匙,巧克力酥片,1,片,迷迭香或綠色植物,1,株,作法,1,將優格倒入布丁杯中備用,2,加入喜歡的果醬,像是草莓果醬或是水蜜桃果醬都可以,3,巧克力酥片勿拆封,直接以手壓扁,4,壓扁的巧克力......
以繁瑣工序曬製好的石花,熬煮卻是很簡單,尤其善用燜燒鍋,更是方便得不得了,結成凍後,不論單純加糖水還是蜂蜜檸檬都好吃,口感像愛玉,但多了點海味,富含膠質,能養顏美容,古法炮製何首烏強調九蒸九曬,才能發揮療效,曬製石花的功夫也不遑多讓,必須經過重覆7,8次的清洗,曝曬,一旦被雨淋了,次數還不止於此,直到石花的顏色從紅褐變成淡黃,海藻特有的腥味也消失,才算是大功告成,熬煮後需濾渣冷卻,不過,曬製完成的......
最近流行泡麵創意大亂鬥,小心吃了拉肚子,這次要介紹給你的絕對美味好吃而且看起來肯定色香味俱全阿,這個夏天就要這樣吃,快學起來分享給朋友吧,......
享用晨間果汁時,搭配食材的規則,早晨果汁可以用當令的蔬菜或水果自由搭配,現在就來介紹一下可以做出好喝果汁的素材搭配法,果汁要好喝,重點就在於均衡的味道跟素材的顏色,因此我們就來介紹一下做出好喝果汁的訣竅吧,首先,先選擇一種素材做為這個果汁基底的味道,我建議使用蘋果,柑橘類等酸味跟甜味都剛剛好的水果,然後再加上一樣你喜歡的蔬菜或水果,先從兩種素材開始吧,蘋果,胡蘿蔔,柳橙,番茄,都用,1,1,的比率......
記住訣竅的話其實很簡單,果汁的做法我們來學習利用調理機做果汁的基本方法吧,只要懂了訣竅,就可以在自己家裡用調理機輕鬆做出好喝的果汁,nbsp,水分多的,要放在最下面,葉菜類,要放在最上面,蓋上蓋子,開始攪拌,留些渣滓,享受吃的感覺,進一步攪拌,變得更滑順,nbsp,製作果汁的各種道具,介紹一下製作果汁不可欠缺的道具,建議使用可以放在廚房輕鬆使用的道具,複合式的攪拌器或是攜帶式的棒狀型等等,配合你的......
做出好喝果汁的素材切法,要用調理機做出果汁,就學好基本的素材切法吧,可以簡單的作出好喝的果汁哦,nbsp,nbsp,葡萄柚,切掉白色的部分,首先把頭尾切除,用刀,把皮剝除,果皮內側的白色,部分有強烈苦味,因此要仔,細切除乾淨,富含食物纖維,的薄皮不要拿掉,切成一口,大小丟進調理機,nbsp,奇異果,剝皮後切大塊,奇異果的籽要是碎掉果汁會有苦味,把頭尾切掉之後削皮,切成四等份的大小,丟進機器攪拌,可......
