位在嘉義文化公園旁的,阿波鴨肉麵,是我採訪60年老店,黑人魯熟肉,時,店員向我推薦的小吃店,我想說台北到處吃得到鴨肉麵,應該不會差太多,結果一上桌超陽春,只有鴨肉絲,油麵和清湯,但一入口令我驚豔,濃郁滋味讓我坐上高鐵後,還念念不忘,台灣光復後,嘉義就有鴨肉麵,外地吃法會加菜,我們就只有鴨肉和油麵,紅燒是指鴨肉有煙燻過,老闆簡聰波跟我解釋,原來嘉義歷史悠久的小吃不只有火雞肉飯,還有這碗紅燒鴨肉麵,為......
肉圓是個很奇妙的美食,它到不同縣市是會變裝的,彰化肉圓用炸的,高雄的會先炸後煎,其它還會有低溫油泡或清蒸的,這回我來到嘉義,肉圓不僅吃涼的,還要淋沙拉醬,到底是什麼怪奇滋味呢,開業50多年的,南門涼肉圓,就是專賣店之一,店家做法是用地瓜粉漿裹著瘦肉,豆薯,再進蒸籠炊熟,接著不進油鍋炸,而是放冰箱冰鎮,上桌前會淋甜醬,醬油膏,還有被嘉義人稱作,白醋,的沙拉醬,涼肉圓,外皮口感不是走彈Q路線,比較像夜......
曾在嘉義大學就讀的友人和我推薦,南門圓環有攤早鳥限定的杏仁茶,於是我和攝影起了個大早,從旅店跳上計程車直奔目的地,一路上司機大哥提醒我們,圓環有兩攤,阿伯在賣的才是80年老字號,然後點杏仁茶要加蛋才不會太甜,還要配油條,到了現場,我發現其實也稱不上攤子,兩個白鐵桶,兩只茶壺,數個鐵杯,幾張塑膠椅就開始做生意了,簡陋卻很有味道,看完整內容延伸閱讀,獨嘉爆料,嘉義人下午茶不切蛋糕,切盤熟肉才道地,獨嘉......
玩轉府城,輕旅首選,Text_Aries,Huang,Photo_香格里拉台南遠東國際大飯店,漫遊古都,穿梭古今新舊,品嘗美食小吃,樂趣無窮,入住,香格里拉台南遠東國際大飯店,不僅為南臺灣首家五星級國際連鎖飯店亦為台南至高地標建築物,全然體驗殷勤好客的香格里拉式頂級服務,享受最棒的府城之旅,知名國際連鎖五星級飯店,mdash,香格里拉台南遠東國際大飯店,位於台南火車站的正後方,盡享便利的地理位置,......
,撰文,楊舒涵,圖片來源,交通部台灣鐵路管理局,Wandering,Dong,chungphoto,Windyboy,Jade,Y,Shutterstock,com,shutterstock,老街古宅,府城古蹟,豐富的在地美食,具有多重魅力的臺南橫掃國內外遊客的心,悠閒氛圍非常適合輕旅行,就讓我們坐著火車,一同前進吧,臺鐵臺南站為1樓平面設施,其無障礙設施有位於前站左側入口處的無障礙斜坡道,並設置......
記者吳順永,台南報導,台南雙層巴士,2月10日正式營運,串連府城,雙城,地區及精華景點,採用全新雙層巴士營運,上層座位視野良好,將帶給前來府城觀光的遊客全新感受,雙層巴士2,9於安億停車場舉行啟航典禮,代理市長李孟諺表示,近年市府將,普羅民遮城,赤崁樓,及,熱蘭遮城,安平古堡,規劃為,台南雙城地區,是全國第一個法定公告的觀光地區,他特別感謝交通部及公路總局在經費上的支持開闢雙層觀光巴士,由府城客運......
image,source,flickr,大熊,汪,nbsp,台南,是不少人心中的美食之都,小巷子裡總是隱藏著各式各樣的美食等你去發掘,其中又以牛肉湯最為有名,吸引無數的外地人慕名而來,但撇開台南有什麼美食好吃,說到不能錯過的景點就顯得相對較少,說來說去總脫離不了四草綠色隧道,藍晒圖文創園區這幾個地方,不過,這可不代表台南很無聊,身為台灣最早開發的地區,台南擁有超過上百年的文化薰陶,發展出人文,古蹟......
15道菜,一點也沒誇張,當我看到土耳其主人家Ozlem將本來空蕩蕩的餐桌,擺上兩三種麵包,兩三種生菜沙拉,兩三種黑色與綠色橄欖,再填上兩三種或鹹或甜的麵包抹醬,兩三種生火腿,裡面還有我最愛的蜂蜜奶油與玫瑰果醬奶油,最後端上熱騰騰的炸麵包與剛炒好的肉醬炒蛋,整張桌子呈現無縫隙的爆滿狀態,是的,這餐飯便是土耳其人的傳統早餐,來到土耳其,沒吃過土式早餐,就像來到台灣,沒吃過美而美,豆漿或燒餅油條一樣,會......
這一年多來,高雄街頭悄悄出現一群年輕人,騎著時尚三輪餐車,載著自己的手作美食,穿梭大街小巷和參與市集活動,成為另類的城市風景,其中,身為媽媽,要照顧小孩飲食的,BG遇飯糰,和,熊丸,在早餐常吃的飯糰和夾餡麵包裡,藏著對健康食材的講究和媽媽的愛心,BG遇飯糰,的主人徐于婷和妹妹蘇凱庭,開早餐店已有5,6年的時間,一開始2人都是為了做早餐給小朋友吃才開店,直到去年因為朋友的推薦,才嘗試用三輪餐車走出社......
連GOOGLE大神也導航不到,台南某些個性小店藏身在住宅區裡,讓人摸不著頭緒難尋其蹤,就算到了門口,沒有預約或沒報上通關密語仍不得其門而入,但為了隱藏美味與獨特氛圍,就算迷路森七七還是要去,nbsp,撰文,攝影,行遍天下,既然那麼隱密,就跟著兩位在地達人帶路穿街走巷,各推薦一家超私密的小店,跟著他們的腳步找找看,到底有多神秘,nbsp,肉舖Pankoko,肉舖,美酒怎能缺佳餚,這裡是自己手上獲得一......
台中大里,台南溫體牛,堅持使用台灣在地好味道的國產牛肉,秉持三大特色,一,遠離狂牛症,讓消費者可以安心食用,二,牛肉為健康的紅肉,營養百分百,三,台灣牛運送路程較短,比一般進口冷凍牛肉口感更新鮮美味,牛肉來自台南善化,每天直送新鮮牛肉到店內,為了保持品質與新鮮度,絕不隔日使用,現點現切原塊肉,因為大小與部位不同,所以能品嘗到不一樣的牛肉風味哦,為了保留台灣國產牛肉的原汁原味,老闆以,涮肉,的簡單易......
生活中心,綜合報導近期交通部觀光局推出一些國內旅遊補助方案,以促進國旅市場的熱絡,對此為刺激民眾多前往台南地區旅遊,台灣高鐵公司即日起推出,高鐵,台南水陸雙饗,交通聯票,內容包括高鐵來回車票及,台南水陸雙饗,套票,此外,為慶祝,高鐵,台南水陸雙饗,交通聯票上市,即日起至6月26日,旅客購買台南地區,高鐵,台南水陸雙饗,高鐵,台南好玩卡,2款交通聯票,均可享高鐵車票7折優惠,6月27日起恢復原價75......
台南市的春遊獎助從5,1開始,有別於多數縣市是從4,1開始,主要考量5月份是臺南旅宿的淡季,台南市府希望運用中央資源來挹注,能確實協助業者提升淡季產值並給參與的遊客得到物超所值的效果,營造更好的觀光環境,讓更多旅客來到台南,第一重優惠,適用自由行旅客,日期,2019,05,01,06,30,四萬名額額滿,將公告停止受理補助,bull,優惠方案,週日至週四入住合格飯店民宿,不限年齡,每人可補助500......
記者吳仁傑,台南報導臺灣疫情防守有成,臺南市確診數六都最低,衛福部長陳時中5月底到臺南完成二日防疫宣導之旅,揭示疫情趨緩,國內旅遊解封在即,安心旅遊即將於7月1日啟動,至10月31日止內容包含,團體旅遊優惠,自由行住宿優惠,而國人期盼多時的振興券亦將於7月15日登場,市長黃偉哲整合出臺南城市隊,從餐飲,交通,旅宿,觀光工廠,伴手禮乃至於各個商圈,此外,臺南城市隊配合振興券還會陸續推出更多專屬臺南的......
記者莊漢昌,台南報導隨著國內肺炎疫情逐漸緩和,中央積極推出促進消費的振興三倍券來刺激買氣,台南市政府率先推出,成功制霸,振興文化先行,方案,規劃,海派迎客包,市民同樂包,及,古蹟歡樂包,3種超值包,以,台南熱門古蹟景點門票,搭配,台南熱賣古蹟限定商品,吸引來自國內各縣市的民眾購買超值禮包,歡樂遊台南,藉此也推廣南市歷史文化特色景點及創意商品,提振國人消費信心及滿足遊客消費需求,進而帶動台南文化觀光......