出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,鍾士為,選個角落,賴著,只要望著大海發呆,渴了就喝口冰啤酒,是夏日最美好的享受,但這天七點不到,我們就在高速公路上狂飆,只為了趕到新竹吃火鍋,尋找搭配夏日啤酒海的好滋味,夏天吃火鍋,是的,吃火鍋,而且還是生猛活跳海鮮鍋,至於今天吃什麼魚,可就不是你能控制的,一切老天自有安排,我們趕到竹南的龍鳳港,涮膳石頭鍋,的老闆吳勝凱已經等在那,為了店裡每日都有最新鮮的漁貨,老......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,劉國泰,如果你在看不到海平線的城市裡,渴望大海的滋味,那你就該來,海島食堂,我們家不是好吃耶,講這話的是,海島食堂,的董事長劉天和,我很懷疑自己是,不是聽錯了,人家是老王賣瓜,自賣自誇,這老闆怎麼這麼怪,但劉天和的眼神清亮而專注,看起來不像是開玩笑,他又重複講了一遍,我們家不是好吃耶,我們,家是健康,於是,我確定了,這老闆真的很奇特,更奇特的是,這家以鮮魚鍋物為招牌......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢三味雞和雞汁飯是雞家莊來客必點的招牌,三十年的雞家莊,是在台工作日本人的最愛,招牌三味雞是烏骨雞,原味與燻雞拼盤,雞汁飯是用滷雞高湯蒸煮而成,雞家莊的蚵捲包入十多種食材,內在豐富,nbsp,看似平凡的蚵捲內在豐富,融合十多種食材,包括蚵,香菇,扁魚,韭黃,冬粉與香菜,連地瓜葉也是從十斤地瓜葉精挑五斤嫩芽川燙而成,暑假是雞家莊最忙碌的時期,因為許多從小吃到大的客......
出處,天下雜誌476期作者,朱家瑩圖片,朱家瑩去日本,如果飯店的早餐有日式和西式,我絕對不碰西式,但在台灣很難找到可以吃日式早餐的地方,尋覓多時,歸究還是讓我給找到了,大戶屋位於燦路都飯店地下一樓的分店很隱密,而且它的早餐只供應到早上十點,根本不符合早午餐的規格,但不止一位日本友人向我推薦,特別跑去看,竟從此愛上它道地的日式早餐,它的傳統日式風味早餐,一客台幣三百元,採自助方式,看到長長的餐檯上擺......
品嚐美食不設限,自己動手玩趣味學習優雅下廚,人生沒必要那麼嚴肅,做得開心,玩得快樂,就能讓自己和共餐的人歡天喜地,拿起鍋碗瓢盆,一塊迎接清爽的暑秋吧,快樂的心,來自簡單的念頭,草帽小編,nbsp,女主人好菜上菜,一日優雅美味提案,nbsp,早餐,尼爾花園蔬菜凍,Neal,s,Yard,Vegetarian,Terrine,一早起床,常常來不及準備早餐,就來份清爽開胃的蔬菜凍吧,nbsp,午餐,新堡......
今天的特邀嘉賓是來自美國邁阿密NoVe,Kitchen,Bar的壽司大師Hiro,Terada,他將展示自己的神奇刀工,教授大家如何將一根硬邦邦的黃瓜切出像蛇一樣軟綿綿的蛇行蠕動效果,鑑於效果逼真,友情提示所有恐蛇或者黃瓜的朋友請在親朋好友的陪同下觀看視頻,因為你即將要見證的是一根普普通通的家用黃瓜蛻變成一條恐怖巨蟒的奇蹟,首先,你要有一個黃瓜,然後,斜對角,薄薄地切,注意不要一刀給黃瓜給切斷了,......
圖說,樹正群海在山谷間群聚成一片美麗風景,Photo,flickr,CC,culantor,欣傳媒,一次旅行,林民宜受氣候及緯度影響,中國自入秋後,由東北延伸至四川以南,都能賞到楓紅的美麗,尤其地處青藏高原與四川盆地過渡帶的九寨溝,不僅是中國5A級風景區,更早已入列世界自然遺產,而當秋風陣陣吹起,綠意催黃轉紅之際,三彩並存的景致,正是這裡最燦爛的時刻,九寨溝地處中高海拔,總面積約620平方公里,其......
圖說,白山國家森林公園賞楓,可以搭乘鐵道也可以選擇高空纜車,都有不同視野觀感,Photo,Shutterstock,欣傳媒,一次旅行,林芳如,談起秋天,除了蕭瑟的空氣外,還有幾種迷幻的顏色,樹葉柔嫩的綠,枯寂的深褐,如蜜的金黃,像火焰般搶眼的楓紅,層層疊疊成秋日印象,美加東寬闊的土地,更適合大視野的逐楓賞楓,只要來過一次,就能明白這是個全然不同於一般想像的新世界,美加東,其實指的是美國和尼加拉瓜大......
圖說,Chatrium,Hotel,Riverside,Bangkok距離Asiatique河岸夜市又近又方便,Photo,Agoda,com提供,欣傳媒,欣旅遊隨著緊張的政治情勢逐漸趨緩,泰國特別對台灣旅客祭出為期三個月的免簽證費優惠,即日起至11月8日,包括申辦落地簽證也能享有免簽證費待遇,Agoda,com特別精選30間曼谷熱門住宿,從2星平價飯店到5星級奢華住宿,滿足不同類型旅客需求,房價......
冬季,人體陽氣潛藏,導致活動力減弱,新陳代謝能力降低,此時飲食以滋陰補陽,固精補腎,幫助血液循環的溫熱性食物為主,藉由腎氣發揮增強組織生命力,冬季是最適合品嘗米食的季節,此時造訪稻米之鄉富里,池上與關山,品嘗當地盛產的米食以及欣賞冬季稻田收割後,綿延的黃色油菜花海,再好不過,說到品嘗米食,就一定得提到關山便當第二代老闆邱志宏,在他店裡除了能吃到美味的關山便當外,還可購買到許多他運用巧思設計的文創商......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這個月我滿27,是傳說中的單身大齡女青年,今天在這裡,我不會教你婚嫁戀愛,不會教你禦夫術,不會為你解決情感疑惑,不會教你什麼人生哲理,有太多的電視劇書本專欄文章教你怎麼做女人,而我的學習,生活,工作,感情也並不算成功,我只想說一個故事,關於我在26歲時環遊大半個世界的故事,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,大學剛畢業那年進高校任教......
夏日即將到來,海浪拍打岩石的聲音不自覺地在耳邊響起,風輕輕吹拂臉頰有如愛人的親吻,又到了列出假期該去那兒的清單時刻,這次為您介紹的風格酒店為頂級懸崖景觀渡假酒店,絕對適合來這蜜月或是好好放鬆,快點計畫來這裡釋放你的壓力,還有別忘了一定要站在懸崖邊放肆地大吼大叫暢快一下喔,1,ARGOS,IN,CAPPADOCIA,TURKEY位在土耳其,由中世紀的修道院改建,鵝卵石小路,有南瓜裝飾的前台,有乾燥玉......
