作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,身為微風廣場的老闆也因為自己愛吃這樣的料理,在這裡常有看到他們一家在這裡聚餐的機會,但這裡並不像其他追逐他們時尚行頭的地方,而更能展現生活態度與食的品味,上海茶樓,更成為微風廣場跨足餐飲版圖的第一步,在最重要的廚師部分重金禮聘廚齡超過30年的簡師傅,講究味道,工法,火侯和擺盤的藝術,讓每一道菜在上桌時都可以成為讓眼睛賞心悅目,入......
,來到花博美術館圓區,除了到台北故事館看展覽之外,逛累了還可以來到一旁,以法式人文風情為主題的特色茶坊,品嚐精緻的下午茶餐點,由5星級飯店主廚手作的雙層點心盤,遵巡法式傳統工法製作,搭配2款精緻的特色鹹點,要讓進來消費的民眾,品嚐到經典又道地的歐式風味,在主廚手作的下午餐點當中,最不能錯過的,就是這裡招牌的伯爵茶香鬆餅,不一樣的特色在於鬆餅外酥內軟,更帶有淡雅的伯爵茶香,搭配季節水果和可口冰淇淋一......
,某天周末下午時,友人A打來表示他披薩漢堡癮發作了,找我晚餐一起去覓食,我其實那天睡太晚,下午3點才吃過午餐,一點都不餓,戰力有限,不過我應該是得了拒絕飯局就會死的病,還是說沒問題,XD那天友人A提議去台大附近的CODA,結果打過去說已經訂滿,叫我們現場等位,我們想說我們只有2位,應該很容易喬位置,所以就直接跑去了,到CODA發覺還是沒位,就留了電話,友人A那時已經餓爆了,說先去附近店家邊吃邊等好......
出處,天下雜誌作者,須家寧圖片,黃明堂最近,日籍的先生帶我到京都有三五,年歷史的招德酒造,看它釀招牌純米大吟釀,花洛,為了一嚐這款,幻之酒,我們倆帶著它進出台北許多小有名氣的料亭,酒本身的結構扎實到沒話說,料亭的食材也非常新鮮美味,但總覺得這樣的搭配理所當然,沒有進步,我不愛吃生冷料理,因此鐵了心要在日本料亭以外的地方,用這張任性的嘴,找到適合搭配這瓶純米大吟釀的那一味,麻辣鍋,涮羊肉,黑白切,明......
,有次友人A跟我提到他們家附近的濱江市場內有家安安海鮮,那裡的生魚片很新鮮,可以買回家大快朵頤一番,剛好有個週末大家都有空,那就上午跟友人A和V跑一趟濱江市場,來個生魚片和壽司轟趴吧,nbsp,原文出處,nbsp,店家扛棒,nbsp,nbsp,店面一覽,一直都處於大排長龍的狀況,今天我們等了約莫20分鐘,nbsp,上排是還沒處理好的魚,下排是他們製作的小菜,還有些切好的生魚片,不過大家通常還是會排......
,這次要帶大家來大口的老家桃園吃美食溜,位於桃園火車站附近的R9,CAFE,就隱身在民生路的巷弄中,在台北大同區已經開業三四年之久,成績耀眼的R9,CAFE,也來桃園開分店了,這真是個令人雀躍的消息,R9,CAFE店面不大,但裝潢得非常溫馨舒適,暖色系的鄉村風讓人感到特別悠閒慵懶,店裡招牌蜜糖吐司更是來店必點甜品之一,酥脆有咬勁的吐司搭配豐富水果,卡士達,冰淇淋與莓果等配料,組成豐富又繽紛的視覺饗......
之前看過寶島李寫的,89活海產,大香腸般的帝王蟹腳看過沒有,後,就一直很想找機會回味一下生猛帝王蟹的滋味,不過,要揪成團也不是那麼容易,畢竟價格不菲,原文出處,nbsp,nbsp,就是小吃店的裝潢,有3間店面,完全的客滿,建議一定要訂位才行,水族箱內放滿了碩大的活帝王蟹,基本上第一次來的人都會搶著抓帝王蟹拍照,而且一定要打卡上傳到臉書來讓朋友們流口水才甘心XD,nbsp,菜單一覽,這邊的價格很兩極......
,這間詰來富快炒燒臘店在捷運六張犁和麟光站的中間,離我家不遠,來這邊吃了好幾次,並不光是地緣的關係,而是覺得這裡的菜真的都還不錯,有幾樣是我吃了還會想念的等級,這篇介紹的菜是分好幾次吃而拍的,一般這種小店我不會介紹那麼多樣,只是這篇食記lag了好幾個月,中間一直有插隊的食記要PO,所以就菜餚照片累積得越來越多XD,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,豉椒排骨炒河粉,nbsp,豉椒排骨......
,我很喜歡烤鴨,不管是用荷葉餅包著一起吃的北京烤鴨,或是配飯吃的廣東燒鴨都好,想到烤的油亮酥脆的鴨皮,配上香味獨特,厚實有咬勁兒的鴨肉,就還蠻想一口氣買隻烤鴨回來啃,台北市的烤鴨餐廳我很推薦宋廚,菜好吃,價格又平實,不過位置太難訂了,所以通常只能買些小店的外帶烤鴨回家解解饞,端午節這週末我在台中,因為家裡會有客人來,我就去買台中極負盛名的美村路北平烤鴨回家加菜,nbsp,原文出處,nbsp,店門口......
,愛不釋口的甜蜜,好滴咖啡,nbsp,nbsp,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,人氣甜點草莓可拿滋每日限量供應,nbsp,說到情人節,就算不吃大餐,也該來個甜的和情人一同嚐嚐,若不知從何選擇,又想要來個特別的,可以考慮甜點界的新寵兒,可拿滋,cronut,這個綜合可頌,croissant,和甜甜圈,donut,的創新甜品,連不愛甜食的小編都被征服了,令人停不下口的美味,你在好滴咖啡吃得到,......
圖說,台北福華江南春掛爐烤鴨即日起至4月30日,原價1600元現在只要1200元,等於打了7,5折,台北福華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導天氣冷吱吱就特別想慰藉五臟廟,來品嚐,掛爐烤鴨,吧,台北福華大飯店江浙餐廳,江南春,的招牌好味道非掛爐烤鴨莫屬,累積30年的絕佳口碑,至今銷售超過10萬隻,平均每年賣出4000多隻烤鴨,即日起至4月30日,掛爐櫻桃鴨三吃原價1600元,現在只要1200元,算......
,如果妳的男人不再為你點香檳,那就代表他不再愛妳了,這句俗諺道盡了香檳無法讓人抗拒的美好,nbsp,放眼世上,相信沒有多少人能抗拒香檳帶來的歡愉氣氛跟小小的虛榮滋味,服裝設計師Agnes,b在小孩仍為嬰兒時就在他們嘴上滴上一滴,拿破崙每每勝仗都要打開慶祝,瑪麗皇后晚宴前用來沐浴,納粹入侵法國後為之傾倒的飲品是如此的與眾不同,每每讓人沐浴在歡慶之中,畢竟,人生是痛苦的,香檳的氣泡卻是美妙又愉悅的,也......
,有次在網路上看到一間新開的平價日本料理食堂的報導,地點在捷運內湖站附近,從我公司去非常的方便,搭捷運兩站就到了,所以某天中午就跟同事A和E跑去嘗鮮,nbsp,原文出處,nbsp,定食的菜單,都不算貴,我和E都點了網路上推薦的豪華海鮮丼,而A因為感冒不想吃生冷的東西,點了烤鰻魚定食,nbsp,豪華海鮮丼,400,nbsp,海鮮丼近拍海鮮丼另一邊的拍,這角度看的到海膽,nbsp,肥碩的牡丹蝦,非常的......
,ldquo,起司,乳酪,就要配葡萄酒,rdquo,這句話我們常說,這句話是對的,但它也可以是錯的,並非要打破什麼常規來譁眾取寵,而是害怕人們在不熟悉之下挑選起司搭配,不慎選到不該出現的餐酒搭配,而毀壞了對於這個組合的美好印象,在眾多的餐酒搭配中,比起牛排或海鮮,起司是很tricky的搭配食物之一,它可以風味刺激的嚇人,脂肪厚重如豬油,可以非常酸,可以很鹹,卻也可以柔軟無比,融化於口,也因為起司是......
每當天氣轉為涼爽時,就有幾樣食物會浮上心頭想去吃,不過麻辣鍋和薑母鴨這類的食物都需揪人同行,所以機動性有其限制,吃麻油雞就沒這困擾了,可以找人同食,或自己去吃也都沒問題,因為賣的店家以小攤居多,麻油雞並不是個作法繁複的食物,我自己就會做,不過偶而也想吃吃看知名店家做的,畢竟有些店家那麼受歡迎是有其道理的,會注意到阿宏烏骨雞是因為有篇報導介紹的關係,上面寫前亞都天香樓主廚曾秀保師傅是這間小攤的常客,......
