來到花博美術館圓區,除了到台北故事館看展覽之外,逛累了還可以來到一旁,以法式人文風情為主題的特色茶坊,品嚐精緻的下午茶餐點,由5星級飯店主廚手作的雙層點心盤,遵巡法式傳統工法製作,搭配2款精緻的特色鹹點,要讓進來消費的民眾,品嚐到經典又道地的歐式風味。
在主廚手作的下午餐點當中,最不能錯過的,就是這裡招牌的伯爵茶香鬆餅,不一樣的特色在於鬆餅外酥內軟,更帶有淡雅的伯爵茶香,搭配季節水果和可口冰淇淋一起享用,是茶坊餐廳裡,最受歡迎的一道招牌點心之一。
而春季全新推出的菜色當中,主廚最推薦這一道,燒烤鱈魚佐蒜味洋芋泥,將柔嫩的鱈魚先煎後烤,並且搭配帶有淡淡蒜香味的洋芋泥,和一旁濃郁的雞汁發揮提味作用,口感相當細緻又綿密,這道靈感來自法國南部的主廚餐點,民眾絕對不能錯過。
有特色的飲品像是這杯君度橙酒卡布其諾,濃郁的奶香當中,散發出柑橘果香的君度橙,喝起來香氣怡人層次豐富,不管是下午茶時刻,或是午晚餐時間,由5星級飯店進駐的團隊,要讓民眾望著窗外的美景,嘴裡吃著各式各様獨具特色的美味法式餐點,悠閒的品味人生。
中嘉台北新聞 李依如採訪報導
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店家資訊
店名:台北故事茶坊
地址:台北市中山北三段181-1號
電話:(02)2586-86628
第四頻道「中嘉台北新聞」
播出時間:18:00、20:00、23:00、隔日07:00、13:00、16:00
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