台中北屯街頭一處的白色裝潢建築,正在迎接盛夏的到來,冰果室,以可愛的流行用語為店名來吸引你的注意力,菜單名稱更是無俚頭,現在就帶你來一探究竟,只用最新鮮的食材,讓客人吃得開心,吃得健康是,冰果室,所堅持的理念,店家每天上市場採買當季的新鮮水果供店內使用,另一方面也在門口擺放水果,以超佛心的批發價價格直接賣給顧客,讓沒空上街採買水果的客人,也能隨時吃到新鮮水果,糖尿病患者也能安心吃,店內冰品使用的是......
新鮮草莓去蒂,蜂蜜,砂糖在果汁機裡送作堆,感情要濃得化不開,紅通通的草莓果汁,香氣撲鼻而來,鋪上滿滿的糖漬草莓塊,香草冰淇淋,紅白相間的擺盤好療癒,只是,這樣還不夠,紅黑綠胡椒粒大把撒下,大珠小珠落玉盤,進烤箱逼香氣,最後要來幫草莓湯加味,香甜酸辣嗆一起來,口感超帶勁,光用眼睛看,就要流口水的還有西米露,馬斯卡彭起司當基底,台灣愛文芒果,百香果,葡萄柚果凍層層疊,加入西米露,椰奶,香草冰淇淋,最後......
咖啡色圓形冰磚,在機器下剉出一片片綿密雪花片狀冰,端上桌,主角來了,放上用竹籤插著的黑色食物,撒上花生粉,接著上面在用香菜點綴,店內招牌,豬血糕花生雪花冰,超衝擊的組合,瞬間爆紅,有的客人被騙,有人可以成功分辨,一口咬下,不是豬血糕的鹹香Q彈,吃起來,是甜甜的綿密口感,原來豬血糕,是蛋糕,倒下巧克力粉,加進奶油跟蛋黃攪拌,均勻混和就送進氣炸鍋烤,原來這是巧克力重磅蛋糕,老闆發揮巧思,讓他成功偽裝成......
,很多人在慶祝生日,節日,紀念日或升遷之類的喜事時,都會想找餐點精緻美味,氣氛浪漫,服務貼心的餐廳,值得慶祝的日子在能力範圍裡當然要對自己和重要的人好一點,前不久和朋友們約在信義安和站附近的蘭亭鍋物割烹聚餐,店裡採用最高等級的日本A5熊本和牛,BMS12,及澳洲BLACKMORE牧場M9,和牛,一牛四吃讓人能品嘗頂級和牛的極致美味,蔬菜類也選用台灣小農契作水耕蔬菜,嚴選優質食材且堅持用最適當方式料......
有著網美系下午茶封號的,Dazzling,Cafe,無論是經典的蜜糖吐司或是超夢幻的店面裝潢,吸引不少網美前來朝聖,Dazzling,Caf,eacute,歡慶品牌邁入十週年,這次特別研發全新的外帶甜點,蜜糖甜甜圈三胞胎,於2019,7,27開賣,更加碼連續五天的,買一送一,優惠活動,以可愛逗趣的造型與甜蜜滋味,準備搶攻少女們的心,nbsp,以義式甜甜圈作為創作巧思,將,Dazzling,獨家麵包......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,不要只知道喝星巴克或者City,Cafe,早餐可以吃得少,但喚醒一天活力的咖啡可千萬少不得,台北外帶咖啡推薦這幾家,咖啡控一定要收進自己的咖啡地圖啊,超可愛的造型杯們讓你愛不釋手,喝完不但感受到療癒,咖啡因帶來加快而愉悅的心跳,讓你壞心情通通退散,nbsp,咖啡因帶你太空漫步,coffee,moon,會知道這家咖啡廳也是因為有次去松江南京站吃午餐......
,喜歡喝茶的我覺得喝茶養生又健康,但常有新聞報導茶葉農藥殘留超標,或是有些茶包材質有塑化劑之類的報導,讓我在喝茶時不免會有食安上的疑慮,既然是要喝進身體裡的東西,茶葉的選擇和茶包的材質設計當然也要好好慎選,希望推廣茶農善耕臺灣茶飲的品牌,有甘田,nbsp,Nourii最近推出了三角茶包,嚴選臺灣茶葉品牌有機茶搭配玉米纖維製作的環保茶包,三角茶包的立體空間能讓茶葉更完整的舒展開來,讓人品嚐到臺灣茶葉......
,炎熱的天氣裡能喝杯冰涼的手搖飲料超爽快,但蠻多手搖飲店為了省成本會使用化學香料,色素和糖精,雖然滿足了口慾卻很容易失去健康,大安站附近快到仁愛圓環那邊開了一家The,Blend,Tea,Shop果然好合,果然好合的飲料秉持不添加不屬於自然的化學物質,嚴選優質在地台灣茶葉不混茶,還選用自然農法耕作的小農食材,搭配天然冬瓜手工熬製的冬瓜糖蜜和鮮乳坊的可溯源鮮奶,調配出一系列的創意飲品,店裡還有販售以......
牛排被包在酥皮裏頭,大刀切下彷彿在拆禮物,五分熟的菲力透出完美粉色,搭配松露和鴨肝醬,創造口感豐富,層次多元的經典英國菜,威靈頓牛排,厚實菲力牛放上煎鍋,淋上滾燙奶油增添香氣,也讓表面烙上金黃外衣,冷卻後抹上加入松露,鴨肝的蘑菇醬提味,重頭戲酥皮接著登場,牛排在主廚巧手下,被包的密不透風,送進烤箱後才能鎖住肉汁鮮甜,主廚林仁德表示,切的時候就能感受到酥皮脆度,當你在吃的時候,又可以吃到松露醬在裡面......
,華視,三立,衛視中文台,用九柑仔店,男主角張軒睿受邀出席,2019韓國首爾電視節,BCWW,擔任主舞台嘉賓為戲劇宣傳,帥氣的他在活動現場引發一陣騷動,吸引了許多現場民眾爭相和他拍照,張軒睿此行征服一票韓國,歐妮,連帶炒熱首爾電視節,BCWW,台灣館氣氛,因為張軒睿這次在,用九柑仔店,中飾演在都市擁有人人稱羨的好工作但卻對人生迷惘的年輕人,回家鄉接管阿公的柑仔店後發生了一系列感人的故事,因此這次韓......
紅黃紫綠藍,這盒乍看是彩色巧克力拼盤,但一口咬下,裡頭卻迸出奇妙口感,一刀切下,巧克力脆皮內藏著果泥橙丁,這是中秋限定的巧克力月餅,模具噴上食用色素,再鋪上巧克力皮打底,白色果泥是柚子搭配金黃香橙,巧克力的可塑性變成創新月餅皮,黃色的包肉鬆,紫色的包芋泥,綠色內餡是綠豆沙,這是傳統月餅搭配西洋可可,新吃法,巧克力月餅甜上加蜜,可能會讓愛美女性望之卻步,沒關係,這個綠豆椪可以多吃幾口,少負擔,一樣酥......
,近幾年中秋節除了月餅之外,我也很常收到濾掛式咖啡禮盒,比起一顆就等同1,2碗飯熱量的月餅,愛喝咖啡的我更鍾愛這種既方便又能品嚐香醇風味的耳掛式咖啡禮盒,在FB動態上看到很鑽研於精品咖啡的O,V,coffee有推出O,V,coffee中秋節限定愛馬仕禮盒,除了有時尚體面的包裝外,還能一次品嚐到卡門之歌莊園,征服者莊園,雪峰莊園三款頂級莊園咖啡,而O,V,coffee將氮氣灌入掛耳包,完整地保存了頂......
你可以想像是甚麼樣的甜點能讓美國知名地獄主廚,高登在錄影現場瘋狂舔盤摔盤的同時,還大呼,太美味了,答案就是旅美台裔廚藝愛好者,mdash,張程晅以風靡全球一百多年的經典好滋味,阿華田所創作的,永恆閃爍,mdash,黑醋阿華田巧克力蛋糕,這款蛋糕一舉擄獲,廚神當道美國版10,三位評審的味蕾,同時也讓全球的觀眾見證了這位從台北移民美國,因喜愛廚藝而不斷自我挑戰,最終透過這場艱困的廚藝秀,奪得了新一代台......
阿華田獨家專訪台灣之光張程晅,揭露美味秘訣,台灣之光張程晅手作,黑醋阿華田巧克力蛋糕,擄獲評審心,前進,廚神當道美國版10,正式賽程,台灣阿華田為張程晅加油,nbsp,你可以想像是甚麼樣的甜點能讓美國知名地獄主廚,高登在錄影現場瘋狂舔盤摔盤的同時,還大呼,太美味了,答案就是旅美台裔廚藝愛好者,mdash,張程晅以風靡全球一百多年的經典好滋味,阿華田所創作的,永恆閃爍,mdash,黑醋阿華田巧克力蛋......
,不同於美,日式鬆餅的作法,比利時列日鬆餅吃起來有著很不一樣口感,其最大的特色就是在麵團裡加入,珍珠糖,取代白砂糖,讓鬆餅外皮更為酥脆,品嘗起來更有層次,是列日鬆餅很重要的秘密武器,一顆顆珍珠糖,是由甜菜提煉而成,擁有耐高溫,低糖度,含水量高的特性,烤好之後的鬆餅,吹涼,也是一個很重要的環節,不同於大家對鬆餅有熱著吃的觀念與想法,其實比利時列日鬆餅更適合冷著吃,比起剛出爐時口感,吹風冷卻後的餅皮吃......
