,蓮座山觀音寺,座落於大溪老街南方的大漢溪畔,有一座青翠獨立的小山峰,形如出水蓮花,故稱為,蓮座山,清嘉慶二年,公元一七九七年,地方士紳以其風景奇特,乃建一寺廟於此山巔,供奉觀世音菩薩,雖寺名稱為,觀音寺,但一般居民仍稱,蓮座山,或,觀音亭,屬於桃園縣第三級古蹟,另外這間廟宇是桃園,新竹,苗栗等三縣市的宗教信仰中心,這三縣市的客家籍人士,大約有百分之八十五以上的家庭,均於本寺恭迎觀音佛祖,香旗,回......
,圖說,七先生又找到另一個真愛了,可惜這個真愛牠沾不得啊,nbsp,嘿嘿,雖然知道今天是端午節,但由於奔狼生性反骨之故,就不分享肉粽的食記囉,其實是因為一次拖了三篇不知該如何收拾這番殘局,但反骨歸反骨,既然發文剛好碰上端午節,當然還是要不免俗的跟捧友們說聲,祝各位端午佳節愉快,囉,還有別忘了正午的時候跟俺一起來玩,立蛋,的遊戲嘿,Ps,孫維新教授有說,其實立蛋這件事情平常也是做得來的,並不是一定只......
,之前去福隆看,2012福隆國際沙雕藝術季,回家的路程上,隨處就找了便利商店停車買飲料喝,但是空氣中隱隱飄來一陣粽香,轉頭一看,意外發現旁邊有一家之前就聽說過很有名的,劉家肉粽,真是誤打誤撞阿,而且路邊也停了一堆車,我想都是慕名而來的吧,門口也擠了一堆人,我當然不會放過囉,趕緊過去看看有什麼不一樣的肉粽,這裡的肉粽口味多樣化,有,北部粽,招牌粽,大肉粽,小肉粽,蛋黃粽,滿漢粽,南部粽,粿粽,南部粽......
,hearts,店名,游記百年油飯,hearts,位於大溪鎮三角公園,傳統市場旁的,百年油飯,每天店門一開,清爽四溢的油飯香即刻引來川流不息的人潮,這是大溪人熟悉的景象,百年油飯美味香Q的油飯和小吃湯品,除了是再地人百吃不厭的美味小吃,每逢假日更是吸引了絡繹不絕的老饕來訪,是大溪人引以為傲的老字號,目前百年油飯由游家第四代經營,店面是由游老太太的二兒子游志成夫妻共同經營,兩人嚴謹地遵循傳統手工製作......
,台北食記,消費時間,2012,3月,這篇我要來推薦一間好吃的咖哩店瞜,話說上個周末我跟姐姐去威秀看完電影,鐵娘子,之後,接著肚子餓就要來吃午餐,貪吃的跟屁蟲就跟我姐一起去他碩士同學會,其實有點像是上班之後互吐苦水的聚會,不過這些都不重要,重點是這間咖哩很好吃,而且他有個會吸引大胃王的原因,那就是他的咖哩跟白飯竟然是吃到飽的,這間店是我姐同學問遍他同事之後,才雀屏中選的,門口一樣有menu給來來往......
,hearts,店名,TSUJIRI,辻利茶屋,板橋環球店,hearts,TSUJIRI辻利茶屋,就是日本的抹茶第一品牌所在京都府宇治市的,辻利一本店,及抹茶喫茶店先驅所在北九州市小倉的,辻利茶屋,所一同合作提攜的新品牌,TSUJIRI辻利茶屋所使用的抹茶,都來自於京都宇治本店的自家茶莊,用石臼研磨出最高品質,所以,抹茶不但新鮮又美味,也可讓身心感受到變化,變得更健康更美麗,此外,TSUJIRI辻......
,大太陽下連曬數月傳統節日慰勞丈夫,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,冰島人傳統的,ldquo,丈夫節,rdquo,在這一天,賢惠的妻子會為忙碌了一年的丈夫獻上一份地道的冰島美食,mdash,mdash,mdash,臭鯊魚肉,不久前記者來到冰島旅遊時已是晚上,飢腸轆轆,但酒店只剩下一些鹹魚麵包,無奈之下,只好將就點了一盤,卻不料撞到了這道重要美食,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,味道......
瓠瓜就是,蒲仔,或,葫蘆,水分含量高達九成,含有鉀,鈣,鎂,磷,是夏季盛產蔬菜,味道清甜,老少咸宜,一般家庭烹調多以清炒方式呈現,此外蝦米瓠瓜,瓠瓜煎餅,瓠瓜水餃,瓠瓜肉末粥,等也都是適合夏天吃的清爽菜式與小點,食材,五人份,白麵線400,克,瓠瓜400,克,瘦肉絲100,克,乾香菇10,克,蔥1,根,調味料,鹽適量,油1,大匙,水1500,毫升,做法,1,乾香菇洗淨泡軟,瀝水分,去掉蒂頭並切成粗......
夏季水果搭配香草製成冰品,或調配成香草醋,香草酒,都是美味又有趣的作法,能讓冰品擁有獨特絕佳風味,材料,新鮮檸檬香蜂草葉,新鮮芒果,冰塊,冰飲用水,冰糖,或果寡糖,蜂蜜,份量依個人喜好調整,作法,1,新鮮芒果去皮去籽切丁,2,連同冰塊,檸檬香蜂草葉,冰糖,全數放入可碎冰的果汁機中,3,再倒入冰水,需倒至果汁機的1,4,高,若喜歡濃郁芒果味則可減少水量,打成冰沙即可飲用,更多精采內容,詳見,台灣好食......
當蘆筍變身冰淇淋,配上自己烤的甜脆餅,一口咬下,幸福爆錶,材料,蘆筍,10根,牛奶,240cc,鮮奶油,100cc,吉利丁,1片,蛋黃,2顆,甜脆餅,蛋白,30g,低筋麵粉,30g,砂糖,30g,奶油,30g,蘆筍焦糖醬,砂糖,50g,葡萄乾,10顆,鮮奶油,80g,威士忌,15cc,作法,1,蘆筍消除厚層外皮,備用,2,取八根蘆筍切小段,與牛奶,1,2砂糖,吉利丁一起燉煮,煮至蘆筍軟化後,將材料......
,米其林星級大廚,天婦羅近藤,料理長近藤文夫最全面公開日本國民美食,收錄,天婦羅,的詳盡食譜,Step,by,Step詳細圖解,天婦羅,料理方法,包含食材挑選,處理過程,麵衣厚薄和油炸掌候,滿足日本料理專門店廚師和學徒及一般民眾,台灣第一本大師級,天婦羅,食譜,從料理中學習大師技法更看大師素養,親手體驗日本代表和食,專業人士必備工具書,名廚不再遙不可及,日本代表和食,日式料理精髓,炸物最高境界,天......
,養生五行蔬菜湯,材料,白蘿蔔,胡蘿蔔,牛蒡,白蘿蔔葉,黑色乾香菇,做法,將材料切片,切塊,入鍋悶煮一小時起鍋,加上適量的調味即成,功效,有助於五臟六腑調合,對身體有極大幫助,nbsp,當歸黃耆炒羊肉,當歸,黃耆搭配羊肉塊烹煮,最適合冬天容易手腳冰冷的人食用,功效,能補血,還能補氣,茯苓淮山燉豬蹄,1,將茯苓及淮山入鍋中同沸水備用,2,豬蹄過水將多餘油脂及血水去除,3,再將兩者一同入鍋燉煮至中藥入......
近日,一批西班牙頂級伊比利,Iberico,火腿17日開始在英國發售,每條重七公斤,售價一千八百英鎊,約合2萬元人民幣,每公斤折合人民幣近2900元,這批火腿在倫敦牛津街塞爾弗裡奇,Selfridges,百貨公司發售,每條都有基因證書證明真偽,屠夫把五十頭豬宰殺後,切下豬腿,用鹽腌長達三年,才放入手制的木盒發售,塞爾弗裡奇百貨公司發言人說,這批火腿入口即融,非常美味,雖然價錢昂貴,但是與制作火腿所......
