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大家都非常熟悉的家常鬆餅,將鮮奶油拌入麵糊中,在做出少見的造型變化,就能美味加倍,只要循著正確的步驟,就能做出前所未有的蓬鬆,Q彈新口感,馬上動手試做看看吧,nbsp,Plain,Hot,Cake,基本款鬆餅的作法,材料,分量6,片,鮮奶油,25ml,大型蛋蛋黃,1,個,砂糖,10g,牛奶,50g,低筋麵粉,75g,泡打粉,2,5g,蛋白霜,nbsp,nbsp,nbsp,大型蛋蛋白,1,個,nbs......
獻給充滿想像的節日,萬聖節快樂,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,v54iII,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,白饅頭,起司片,漢堡肉,蕃茄醬,洋蔥,切絲,蕃茄,切片,南瓜蒂,萵苣,作法,1,白饅頭1,3處切開,作為漢堡上下蓋2,放入烤箱,烤箱溫度,度,分鐘,3,洋蔥切絲,番茄切片,起司片等分三份4,準......
一台電鍋打天下,好米料理原來這麼簡單,特別感謝,行政院農業委員會農糧署,http,bit,ly,2dUIHPi更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,darHqu,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,臺農71號香米,2,杯,牛蕃茄,1,顆,雞腿肉,1塊,洋菇,2,朵,蒜頭,1,瓣,牛奶,1,杯,鹽適量,胡椒適量,......
,作者,4meee,For,me,外觀圓滾滾又可愛的,壽司球,製作簡單看起來豪華,相當適合當作日式年菜料理,跟一般的握壽司相比,擺盤豪華且色彩豐富,正是這道料理的魅力之處,雖然台灣沒有過年吃壽司的習慣,但若是吃膩了一般壽司或一成不變年菜的人,也可以嘗試自己製作看看喔,nbsp,聚餐推薦,壽司球食譜,色彩繽紛的壽司球,nbsp,www,recipe,blog,jp,上圖是以海鮮和蛋絲製作出色彩繽紛的......
想要烤出蓬鬆而溼潤的海綿蛋糕,最重要的就是充分打發雞蛋,加入低筋麵粉後就不要過度攪拌,然後一氣呵成完成烘烤步驟,出爐之後,相信大家都會對蓬鬆的形狀讚嘆不已,在加上各種抹醬前,記得先品嘗一下蛋糕的原味,材料,直徑18cm,圓形烤模1,個,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,細砂糖,或白糖,90g,奶油,12g,鮮奶油,45ml,低筋麵粉,90g,nbsp,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙......
,席惟倫動手做甜點,小泡芙,圖,記者陳明安攝影,2017,01,30,外型甜美的席惟倫初闖星河,在偶像劇,惡作劇之吻,詮釋氣質高冷的富家千金,喜歡吃甜點的她有一手好廚藝,拎著親手做的甜點到片場和劇組工作人員分享更是常有的事情,近日她挑戰製作,小泡芙,香草卡士達口味,笑言,我自己很愛吃,女生們多半都很愛吃甜點,但又怕體重往上飆,自己做比較健康,沒負擔,小泡芙,香草卡士達口味,由泡芙體,皮,上層餅乾和......
這是一款在蛋糕麵糊和夾心餡料中加入草莓果醬,帶有果酸香甜風味的質樸蛋糕,製作祕訣就在於蛋糕麵糊裡的草莓果醬不能超過50g,果醬若太多會使蛋糕的質地過於黏膩,破壞海綿蛋糕鬆軟的口感,材料,直徑18cm,圓形烤模,1,個,麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,nbsp,nbsp,nbsp,細砂糖,或白糖,60g,nbsp,nbsp,nbsp,奶油,12g,nb......
只使用蛋白做成的蛋糕,顏色潔白有如天使一般神祕,而且口感綿密,吃起來有彈性卻很鬆軟,可以將平常用不到的蛋白冷凍保存,製作前自然解凍即可,nbsp,材料,直徑20cm,天使烤模1,個,鮮奶油,50ml,EX,等級橄欖油,1,大匙,水,2,大匙,檸檬皮刨碎,1,2,個,低筋麵粉,50g,大型蛋蛋白,3,個,鹽,0,5g,兩小撮,細砂糖,或白糖,50g,鮮奶油霜,nbsp,nbsp,nbsp,鮮奶油,1......
以鮮奶油磅蛋糕為基底,並在表面鋪上大量的穀片,出爐後,大麥的美味香氣和果乾的香甜味四溢,這質樸的美味,讓人吃進滿滿的食物纖維和礦物質,選用任何一種穀片的口味皆可以喔,材料,16,times,7,times,6cm,高的磅蛋糕烤模,1,個,穀片,50g鮮奶油,80ml砂糖,70g中型雞蛋,2個蜂蜜,1大匙低筋麵粉,100g泡打粉,4g,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙紙,參考,P41,bull,......
搖出幸福的美味享受韓國風情的滋味,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,E5spmj,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,半熟太陽蛋,香腸,白飯,泡菜,韓式辣醬,海苔絲作法,1,倒入少許沙拉油,輕輕滑入雞蛋,2,蓋上鍋蓋15秒,即可完成半熟太陽蛋3,放入切片香腸,炒熟,4,準備一個便當盒,放入白飯,半熟蛋,香腸......
免微波免烤箱,一只鍋子輕鬆做出多樣料理,今天想吃甜or鹹料理,簡單食譜一鍋搞定,更多,做吧,噪咖,系列影片,https,goo,gl,1YB0Da,平底鍋系列食譜00,08,不用烤箱也能做,超簡單手工餅乾,https,goo,gl,Y5Fn7c,nbsp,00,59,1根筷子,捲出美味年輪蛋糕,https,goo,gl,Hki8Wm,nbsp,01,52,甜滋滋,超簡單蜂蜜香蕉吐司卷,https,......
焗烤的完美組合,濃的化不開,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,E5spmj,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,馬鈴薯,青蔥,培根,酸奶油,海鹽適量,黑胡椒適量,奶油,乳酪絲做法,1,馬鈴薯切0,5公分薄片,培根切丁,切蔥花,2,馬鈴薯鋪上鐵鍋,抹上,層奶油,灑上海鹽,胡椒適量3,放進烤箱230度,450華......
層層酥脆口感嘴巴實在忍不住更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,7VPMWv,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,起酥皮1片,蛋白30g,糖粉15g,杏仁片適量,做法,1,糖粉倒入蛋白中,攪拌拌勻2,將起酥皮切成適當大小,放上烘焙紙3,刷上蛋白糖粉4,放上杏仁片5,烤箱預熱,180度烤15分鐘即完成,更多做吧,......
傳統美味的新吃法意想不到的好味道更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,7VPMWv,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,白饅頭,火腿,乳酪絲,雞蛋,白芝麻,蔥花,鹽巴,作法1,火腿切小丁,切蔥花2,饅頭切成格子狀,不要斷3,在饅頭中間塞入乳酪絲,火腿丁4,表面刷上蛋液,灑上少許鹽,白芝麻,蔥花5,放入烤箱以200度烤10......
