,撰文,Stephie,Chiu,圖片,台北喜來登大飯店,nbsp,燉鍋屬於義大利鄉村料理,強調自然原味,其烹煮方式擁有保溫,鎖水的特性,能更完整地保留料理的鮮度和美味,選用多樣海陸食材的燉鍋更是色彩繽紛,引人食指大動,台北喜來登比薩屋主廚李政立以這道義式鄉村料理的精神,呈上三款不同風味的燉鍋,香料肩胛牛小排蔬菜捲燉鍋,鄉村式極黑豬義大利香腸燉鍋以及義式香料白酒燴海鮮盅,做為除夕圍爐的另類選擇,也......
,nbsp,nbsp,食譜來自米其林主廚海鮮全事典,從選材到上菜零失誤的151道經典魚料理保證班,低壓雞高湯,湯底,是成就一道美味料理的關鍵,當然最單純的雞高湯食材就是水跟雞骨頭,這次跟著米其林主廚的步驟,在食材的選用上很特別的加了一些特殊香料,例如,月桂葉,義大利巴西利,百里香,去提升整個湯頭的鮮美口感,讓每一口都喝的到鮮甜的湯頭外,還伴隨著淡淡的天然香草植物芳香,在料理名稱前面特別加了,低壓,......
,撰文,攝影,Wayne,Looo,克羅埃西亞位於東南歐,隔著亞德里亞海與義大利對望,她有威尼斯水都的浪漫風情,也有古歐洲城邦的恢宏氣魄,其中最美,最出名的就是十六湖國家公園了,但我今天要講的地方不是十六湖國家公園,而是一座距離十六湖1,5小時車程的山區小村莊,這座位於Kuterevo山區的小村莊是個世外桃源,景色優美,遺世獨立不說,最令人朝思暮想的是這裡的居民,這裡住了10,sim,20隻棕熊,......
記者陳宜婷,台北報導,nbsp,日前國內傳出,多位旅客聯署投訴某旅行社行程安排欠善,領隊又不諳他國風土習俗,害團員度過,難忘,的聖誕節,最離譜是,高達四萬多元的團費,竟然讓團員錯失與耶誕老人拍照機會,以及錯過觀賞北極光奇景,全程一路受氣,旅遊業者事後只表示抱歉,並且賠償限期一年的2,000元長線旅行團現金券,讓團友氣憤難平,回國後投訴媒體,nbsp,學者指出,好的帶團領隊都須經旅行社內部考核,出發......
,圖片來源,情侶開小麵包車用6年環遊5大洲,nbsp,圖片來源,話說,hellip,hellip,這哥兒們叫Karol,Lewandowski,現在是個旅行作,家,有個漂亮的女票,這對年輕人在六年前一直都有一個環球旅行夢,nbsp,圖片來源,可是窮啊,一般人肯定就放棄了,不過,這倆不是一般人,hellip,hellip,他倆東拼西湊地花600美元,約合人民幣4000快,買了輛老破的小貨車,nbsp......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,OLIVIERS,CO,新春聚餐,吃膩中式團圓大菜,來點中西融合的地中海美味料理,來自法國的O,CO,以台灣在地春節必備食材烏魚子與冬季菇類搭配地中海頂級健康油醋與米其林醬料,讓春節團圓也能吃得健康美味又創意,O,CO,地中海輕食餐廳位在台中新光三越B2,春節限定餐點結合法式輕食,歐陸食材及料理教室的多元食尚概念,採用嚴選地中海250個莊園的100,第一道冷......
,許多的讀者都是為了籌備婚禮與蜜月,來到了這裡,因此,蕾咪被很多人追殺寫出蜜月行程懶人包,嗚嗚,人家沒結婚還要被你們放閃,大誤,哈哈,不過,就讓這一篇文章變成一份祝福,希望可以讓每對新人都能甜甜蜜蜜的度過新婚喔,這篇會收集許多與蜜月或異國婚禮相關的資訊,大家可以多多參考囉,希望能為你們提供一些靈感,不管在行程安排或地點選擇上,都能更加的有頭緒,CNN評選出的全球10大浪漫求婚地點,1,法國,巴黎,......
,撰文,CTW,圖片提供,瑞士國家旅遊局,天空逐漸變暗,一輪滿月從地平線上緩緩升起,伯恩納快車,Bernina,Express,優雅的行駛在月夜下,穿梭於山峰,皚皚白雪之間,每年12月到隔年2月期間限定行駛的伯恩納快車,在皎潔的月光下,從聖莫里茨駛往阿爾卑格呂姆,月夜之旅在滿月之日及滿月前後各1天行駛,獨特的旅程從下午6,15展開,直到午夜前11,16結束,是一段追尋宛如神話故事般的奇幻旅程,在眾......
天氣和人文都十分熱情的泰國,一直是全球各地遊客相當嚮往的國家,除了平價的購物,美食,按摩行程外,歷史悠久的佛寺神廟與近幾年新興的藝術人文,在在都是吸引遊客的焦點,HotelsCombined,com全球最大飯店比價搜尋網站現在就為您特搜出東方威尼斯,mdash,曼谷市中心周圍,並獲得好評的飯店,同時也能讓您就近參與4,13,4,15泰國的潑水節,與當地人互相潑水,祈求在新的一年能夠繼往開來,煥然一......
,可能是因為大家年紀漸長,農曆新年已經不會再收到紅包了,於是大家把這份失落感轉而變成大吃的能量,盡可能地用各種年夜飯塞爆自己,然後,從過完年的那一刻開始,大概有1,2的華人都被詛咒了,被名為,該死,你真的吃太多了,之神詛咒,所有人都在喊胖,所有人都想要減肥,名為肥胖的涅槃,我跟我的室友當然也不例外,我們怎麼可能逃得過這種詛咒,想也知道,我的自肥食堂打從創立的那一刻開始,我們就同時活在美食的天堂和減......
isCar,在庸碌的都會生活中,你有多久沒仰望過繁星點綴的夜空了,現在就給自己一個淨化身心的機會吧,在生氣蓬勃的義大利北部山城科爾蒂納丹佩佐,Cortina,d,Ampezzo,附近,多洛米蒂星光小屋Starlight,Room,Dolomites,讓疲於五光十色都市生活的人們有個親近自然的新選擇,若你想來個輕鬆享受的Glamping,奢華露營,也非常適合,多洛米蒂星光小屋不僅提供有單人,雙人的小......
,具有時代意義與歷史感濃厚的老建築,在經過精心的重整修復後,或變身文創場域,或成為氛圍獨具的用餐空間,是近幾年來很受歡迎的操作手法,台中市熱門打卡地點,mdash,宮原眼科,台中市第四信用合作社,都是老建築迎來第二春的成功案例,在2016年2月底開幕的,台中市役所,則更受外界矚目,因為它不但擁有百年歷史,更見證了台中市從農田遍佈的聚落,一路蛻變成中台灣樞紐的現代城市的發展歷程,西元1911年落成的......
,巴黎路上的流浪漢好多喔,一位朋友剛從巴黎旅行回來,我們相約在咖啡店碰面,他一見到我劈頭就對我說了這句話,當我正想回應時,隔壁桌的客人疑似因為服務生遲遲沒來幫她點餐,而抱怨連連,聲音越說越大,服務生送完其他桌的餐點後,趕緊過來向該桌客人道歉,有時候,我都覺得我們,應該學學巴黎流浪漢的做人價值,我會這麼說其實是有原因的,其實不只巴黎,整個歐洲的流浪漢其實還真不少,或許是這幾年歐洲經濟蕭條的關係,也或......
,就用美食趕走心中的霧霾,吃當季的食物讓我們的身體與自然相應,而更重要的是讓心情和季節相應,讓自己在每天每時每刻都能以最調和的狀態,面對世界和自己內心,如果必須面對天氣的霧霾,就不能讓它在心情上再沉悶,nbsp,腐乳空心菜,食材,空心菜,nbsp,輔料,紅腐乳,生薑,nbsp,做法,1空心菜洗淨切段,生薑切末,待用,2舀幾湯匙腐乳汁,加半塊腐乳搗爛,混在小碗裡,3炒鍋熱少許油,空心菜段和薑末一起入......
撰文,李桂嫻,圖片提供,山富旅行社,歌詩達遊輪,明媚夏日海水正藍,只想要換上泳裝縱身清涼大海,享受自在奢華的島嶼假期,今年夏日歌詩達遊輪維多利亞號7萬5千噸娛樂型航空母艦大船入港,期間限定帶你擁抱海洋藍天,暢意瘋玩NON,STOP,獲選為2015最佳亞洲遊輪的歌詩達遊輪維多利亞號,前衛設計與細節品味,帶來最經典的歐式享樂,歐式磁磚牆,以古羅馬浴場為靈感的華麗內裝,彷彿置身水都威尼斯,又像是來到文藝......
