嘴饞時,豬肉乾,牛肉乾或是豬肉角,都是最佳的良伴,市售的肉乾有薄薄的肉紙,還有厚片肉乾的多種選擇,但近年黑心食品的猖獗,讓肉乾的選擇多了一些疑慮,不論是火腿,臘肉,香腸,在製作時常會添加亞硝酸鹽,讓產品顏色呈現紅潤色澤,並有獨特的煙燻風味,但是食用含硝酸鹽食品如果與乳酸,含胺類食物混食的話,容易會產生一級致癌物,亞硝胺,吃多了反而容易增加罹癌風險,想要滿足口腹之慾,又要兼顧健康安全,大家可以在家利......
什麼,麵包機也可以做魚鬆,不論大人小孩都不挑嘴的魚鬆,在家自己做完全不用擔心原料來源是否安全,以及廠商的衛生疑慮問題,一切都可以自己掌握,原來麵包機不只是麵包機,想要在家自製魚鬆的配備也超簡單,只要一台麵包機,不論改天想要做披薩,麵條,滷肉,麻糬,肉乾,海苔,巧克力,能想到的可口料理,麵包機幾乎都能替你完成,來看看如何利用麵包機在家做,芝麻海苔魚鬆,rarr,材料,2人份,鮭魚300g,醬油1大匙......
撰文,春霓,圖片來源,德宜國際,攝影,Blinda,生活是一種態度,而生命就該浪費在美好的事物上,想像著自己坐在吧檯上,與家人,朋友正輕鬆的談天,喝著純釀威士忌,品嘗著空運抵臺的細緻手工巧克力,平凡無奇的生活,因為環境,空間,食物不同,營造出新的生活風情,nbsp,絕妙搭配,雙重體驗,暢飲啤酒時,不少人會選擇瓜子,各類滷味或是炸物,不過,這類食材可不適合搭佐在性格強烈且鮮明的威士忌身上,蘇格蘭威士......
光棍也可以很幸福,超簡單食材煮出美味料理,孤單,寂寞,覺得冷,動動手做幸福料理來暖胃,更多,做吧,噪咖,系列影片,http,bit,ly,2f8jCRH,nbsp,一人份料理系列食譜00,03,起司蛋糕,https,goo,gl,IGDa4y,nbsp,00,52,超商食材,燒肉米漢堡,https,goo,gl,jp2wQj,nbsp,01,46,提拉米蘇,https,goo,gl,W64tFV,......
記者黃芳祿,地方報導全長約60公尺,採高低微小落差設計,滾輪式不鏽鋼材質,不需多走路的溜滑梯場在台南佳里區營頂里佳福寺內,寺地面積有5公頃,是座寺廟型公園綠地,是228連續假日踏青旅遊好去處,佳福寺位在台19線19,04K右轉進入約數百公尺就可到達,佳福寺創建於清康熙辛卯50年,西元1711,距今將近有300年的歷史,寺齡悠久,廟方說奉祀的觀音菩薩是隨鄭成功部隊官兵迎請橫渡台灣海峽黑水溝而來,寺廟......
,不知道大家是否還記得之前大口介紹過的原汁原味,來自韓國的年糕火鍋吃到飽,兩餐韓國年糕火鍋吃到飽,前陣子在台北市大安區忠孝東路四段上,Bistro,98大樓3樓開了新的分店,不僅用餐環境更寬敞舒適,東西還是一樣的美味邪惡啊,不僅價位一樣親民,每人只要299元就能無限享用,還可以搭配雙色起司,139元,份,牛豬肉片,各100元,及炒飯,泡麵吃到飽,根本就可說是吃一餐飽三餐啊,而且現在還可電話預約訂位......
,來介紹一下這次的新玩具,這款名為Gaza的手沖咖啡壺,小巧的造型非常吸睛,且全玻璃製作,讓咖啡萃取的過程完全展現出來,以往這類手沖咖啡道具多為歐美或日本設計製作,這款Gaza可是道道地地的台灣設計,這次就來實際使用後,看看這款Gaza的表現如何,nbsp,分為上下壺,採用雙層玻璃製作,所以可以直接手拿不燙手,也因此減少了把手設計,讓整體造型更加極簡,nbsp,上壺的部分,溝槽採用螺旋紋設計,類似......
,不知道為什麼我家老大非常喜歡吃炒年糕,而且是愛吃寧波年糕,韓式年糕還不要,前陣子他突然問起為什麼這麼久沒有炒年糕給他吃了,才想到自己也沒有分享過寧波年糕的食譜,其實這也是一道一鍋到底的菜色,做法也很簡單,是道非常適合趕時間或是犯懶惰病時的料理喔,nbsp,nbsp,nbsp,食材,1,寧波年糕,2人份,2,里肌肉,50g,切絲,3,蝦米,1大匙,4,乾香菇,3朵,5,小白菜,1把,切小段,6,紅......
,淡水八里一日遊夏日河岸新風情,親水觀海獨木舟奇航,作者,撰文,攝影,柯焜耀,位居淡水河出海口右岸,左岸的,雙子城,淡水與八里,是台北人夏季親水,觀海最常去的地點,這二處風格迥異的小城,今夏有一些全新的改變與面貌,包括淡水的福佑宮3D彩繪意象階梯,世界巧克力夢公園,八里左岸的婚紗廣場,水芙蓉咖啡的獨木舟淡水河體驗航行等,也讓今夏有更多元精彩的玩法,3D立體彩繪現在風靡全台,淡水中正路老街上的媽祖廟......
,芥末豆腐醬沙拉,材料,4人份,油菜花,mdash,150g,新鮮香菇,mdash,100g,鹽,mdash,少許,芥末豆腐醬,絹豆腐,充填豆腐,mdash,100g,芥末,mdash,1,2小匙略多,白味噌,mdash,1大匙,米醋,mdash,1小匙,檸檬汁,mdash,1小匙,菜籽油,mdash,2大匙略多鹽,mdash,1,3小匙,作法,油菜花用熱水汆燙後,瀝乾水分,切成4公分長,用鹽調味......
美食九州究竟有多美食,要說福岡是美食的發源地,一點也不為過,舉凡填得飽肚子的,填不飽肚子的,會讓人發胖的,只是拿來喝的,都能夠成為日本名物,福岡的歷史,氣候,位置和水質,就是這麼適合美食的發展,吃,在福岡絕對不能少,nbsp,博多拉麵,日本著名的,三一博多拉麵,一蘭拉麵,一風堂拉麵,一幸舍拉麵,都發源於博多,來到正統發源地,怎能不吃碗拉麵,nbsp,水炊,mizutaki,水炊,就是火鍋的意思,但......
,吃過水蜜桃,上過拉拉山嗎,時序剛過,芒種,代表正式進入夏季,循著北橫公路西段的大漢溪沿線山水,漸次往海拔,2000,公尺檜木森林,襖熱消散,台灣,3,條橫貫公路,目前僅剩俊秀的北橫全線暢通,復興,羅浮之後,公路蜿蜒於河谷高山之間,聚落零星分布,大漢溪景從秀麗轉而粗獷,幾座橫跨的橋梁新舊並存,也成途中焦點,上巴陵山村寧靜,不時雲霧掩來飄移,位居桃園,宜蘭交界的拉拉山森林保護區,更是遠離塵囂,步道規......
,來到花蓮市區巷弄裡的,糧晨吉食,來一份吃得到最在地滋味的飯糰套早午餐吧,圖,記者陳致宇攝,沒有太多華麗的裝飾,來到花蓮市區巷弄裡的,糧晨吉食,就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,使用有機,無毒的當季蔬菜製作的飯糰,食材也幾乎是花蓮當地生產,讓每個進來用餐的客人,都可以吃到最安心的美味,來到糧晨吉食就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,店內約有20個座位,可接受電話預約,圖,記者陳致宇攝,店裡的菜單會隨......
,金黃微焦的焦糖遇上香甜滑順的卡士達,鮮明的對比是焦糖烤布蕾最令人印象深刻之處,這款經典的甜點,美味且製作過程非常簡單,只需要鮮奶油,蛋黃就能開始製作,但想要做到像名店般內餡光滑柔軟,焦糖烤的脆而不苦還是需要耐心和持續不懈的練習,根據,nbsp,Food52,nbsp,報導,通常一顆蛋黃可以搭配半杯鮮奶油和,1,frac12,小匙糖,如果你是初學者,可以再加入半小匙玉米粉,讓你在溫度不小心過高時,......
擁有百萬粉絲的插畫家Cherng創作五年來首次個展,即日起至7,16在誠品敦南店B2藝文空間登場,展場有6大來貘主題亮點,除了戶外300cm高的巨人馬來貘現身,還有來貘,敦南,牆,極機密的來貘私人檔案及Cherng的私房靈感空間等,6,25,7,9下午3點Cherng更將和爽爽貓,掰掰啾啾舉行插畫對戰,觀眾有機會和插畫家直接互動,展覽現場更蒐羅199款來貘系列周邊,包括獨家首見的限量200隻來貘公......
