基隆最有名的魚貨市場,崁仔頂,就在舶食小吃店附近不遠處,每天早上店家會親自前往挑選當日所需的食材,主打新鮮又平價的高CP值丼飯,就此誕生,舶食小吃店的最大招牌,船長海鮮丼,醋飯上擺滿厚度超浮誇的生魚片,包括常見的鮭魚,鮪魚和鮭魚卵,還有來自日本的鰤魚,生干貝,將平常看到的生花枝片捲上海苔再包上小黃瓜增加其風味,碗裡將近十公分大的蝦頭吸引著眾人目光,先將蝦頭裡面包滿米飯再拿去油炸,每一口飯都被蝦膏的......
現在能吃到純天然不加硼酸,不加粉的魚丸很難見了,不過,金來寶食品行,所製作的魚丸,貢丸卻是難得的堅持手工,天然的食品,店裡販售多種魚丸,牛肉丸,蝦仁丸,鮭魚丸,等,老闆說許多客人專程從台灣打電話來購買,真的遠近馳名,外觀上看起來是一家不起眼的小店,不過後面卻可以看到很多製作丸子的器具,就可以感受到店家的丸子都是現做現賣的,新鮮度不在話下,而且有者許多不同種的丸子提供販售,種類相當多元,老闆的丸子都......
黑鮪魚大腹,烤到金黃酥脆和鮪魚滷肉飯一起吃,入口即化,油花多的鮪魚肉,和醬油,珠蔥魯的鮪魚滷肉飯,鹹鮮充滿自然甘甜,大理石油花的大腹,大刀一切,串起來,送入500度高溫的備長炭,油脂滴落,激發熊熊火花逼出油香,放在黑鮪魚滷肉飯上,一口品嘗兩種魚肉風味,黑鮪魚赤身撒上鹽巴,用原住民的胡椒馬告來回抹入味,噴槍炙燒讓赤身表面微酥,喚醒馬告的檸檬香,就能切片,點綴金箔,好清爽,黑鮪魚大腹窯烤,赤身炙燒,肥......
八大綜合台,世界第一等,本週以,全視角,來看見台灣,帶觀眾一起在北海岸飛天遁地,製作單位企劃帶觀眾一探世界唯二海上美景,牛奶海,以及飛行傘之旅,別於一般從高空起飛,主持人唐振剛直接由地面助跑,再朝天空飛,為此還形容,好的教練帶我上天堂,不好的教練就會讓我把大海當澡堂就對了,最後成功飛天,唐振剛突然異想天開,竟對教練開玩笑表示,教練,我給你住址,讓我直接飛回家,我家就在台北而已很近,八大綜合台,世界......
深水步海鮮炭烤是埔里相當知名的海鮮餐廳,用新鮮又爆量的海鮮闖出一番名號,是老饕一定會前來吃的熱門美食餐廳,店內以炭烤料理為聞名外,還有豐富料多的海鮮鍋,清甜可口,有蝦,螃蟹,鮮魚肉,蛤蜊,蚵仔,等,就算有痛風還是想大啖這樣的美食啊,鹽烤鮮蝦是招牌料理之一,裹著鹽再烤過的蝦子,肉質相當有彈性,還能品嚐到夠新鮮才會有的甘甜味,這可是要有深厚的燒烤功力,才可掌握最剛好的熟度,至少要吃上十隻才會感到滿足,......
以超高CP值打響口碑,只要想吃日料,生魚片等,在彰化必推這一家,生魚片的厚度真的是會讓人嚇一跳,一度懷疑是老闆切錯了嗎,但可以打包票的是,點的每一道都是這麼大份量,生魚片最講究的就是新鮮,這一吃下去的甘口滋味馬上讓人打滿分,怎麼吃怎麼鮮甜,鮮度讓你吃的到,刀工精巧無比,且握壽司的技巧絕對直達水準之上,親民的價格也是一大特色,師傅手工拔刺的鰻魚相當大塊,幾乎蓋住了整個飯,謙兵衛日式料理以秘製醬汁火烤......
文,洪寶山,走進高級的法式餐廳,隨著服務生的帶位,耳邊傳來各桌客人的談笑聲,隱約還能聽見異國語言混雜在其中,突然,噹啷,一聲響起,隔壁桌似乎慶祝著什麼,使人不得不注意手上那盛著少許亮澤又豐潤的紅酒在杯中晃啊晃,如此享受又歡樂的聚餐成為人們日常生活中的一部分,同時也翻轉過去大口大口乾下飲酒習慣,早期第一次接觸酒品,不外乎是從長輩們平常飲用的台灣啤酒或高粱酒,白蘭地等烈酒,較少數人會一開始就先認識紅酒......
由於地點位於基隆長庚附近,所以到了用餐時段,上門的客人不少都是老顧客,有些甚至還會特別指定餐點,美味有口皆碑,點餐率極高的紅糟排骨飯,光是排骨就用了十幾樣醃料,粉嫩的排骨散發紅槽香氣,一口咬下便能感受到肉的細膩及纖維,淡淡的紅糟香佔據整個味蕾,完全不油膩也不乾柴,十分有特色,蒜味豆腐,採用板豆腐製作,雪白的豆腐外酥內嫩,不僅保有水分在咀嚼的當下還能聞到濃濃的豆香味,沾上特製的蒜味醬油,鮮明的蒜香與......
彰化僅此一家的,九犇日式燒肉,被稱作,彰化版屋馬,同樣擁有澎派的肉品,美味的沙拉,一吃就上癮的海鮮粥,但相較起來,價格更加親民,九犇店內風格走溫暖的日式裝潢,頗富質感的用餐環境,衛生舒適,且服務也很親切到位,餐點價格分布從,450,2970,有小資單人套餐至3人豪華全牛餐應有盡有,套餐皆已幫你規劃好品項,餐單一目了然,讓你方便選擇,而想嘗試其他肉品可以另外加點,或是對某種肉類情有獨鍾,老闆建議能點......
日式磚瓦樣式的招牌一看便知道是間有著滿滿職人魂的日式餐廳,品益合樂屋堅持每天凌晨都去漁獲市場挑選最新鮮美味的食材回來烹煮,不論是經典日本料理,或創意餐點都能讓來訪的客人吃得美味又快樂,二樓的用餐環境採用大量木頭與和風的壁掛,彷彿真的來到日本吃飯了,nbsp,青蔥鮪魚卡露,新鮮的鮪魚生魚片加上美乃滋與少許青蔥提味,把大海的鮮味在口中展露無遺,鮪魚肉下方竟然不是常見的醋飯,店家改用烤過的法式麵包當作承......
木製的店面擺放著眾多和風小物做裝飾,充斥著滿滿的日本味道,門口的手寫菜單也會寫上當日採買的新鮮食材,一樓吧檯式的座位區,能容納的人不多,不過能近距離觀看師傅捏壽司及燒烤的畫面,適合一到三個人一起入座用餐,二樓的用餐區較寬廣,三五朋友要聚會或公司同事下班來吃點消夜都非常適合,店內的菜單都是親自手寫手作,用心的程度嶄露無遺,來居酒屋怎麼可以錯過日本酒呢,店內有眾多的日本酒可供客人做選擇,綜合刺身,刺身......
,武藏坊,位於羅東鬧區中,創立於1997年,創辦人曾赴日本,武藏境,定居學習,研究懷石料理,過程中體悟到,一份可以感動人心的美食,除了要有烹飪技術外,還要有一顆誠懇的用心,所以回國後,努力打造屬於老闆心目中向家一樣的,武藏坊,讓顧客感受最道地的日本美食,更感受到賓至如歸的氛圍,餐廳附近就有好幾處平面停車場,所以停車還算方便呢,店內風格以暖色系為主,裝潢非常氣派別緻,一進店內就有種尊榮感,座位部分有......
說到宜蘭漁港,你只想到頭城大溪漁港嗎,今天我們往宜蘭南邊走,來到最南端的,南方澳漁港,為台灣三大漁港之一,每日下午三至五點會有漁民各自販售新鮮漁獲,同時也聚集各式海鮮特產店,也是遊客最喜愛的地方之一,海珍活海鮮,位在南方澳漁港大街上,正對面就是當地著名的漁市場,包準你來到南方澳也能夠超級愜意且收穫滿滿,店家門口擺方水族箱,裝載著各種活跳跳的龍蝦,螃蟹,貝類等極品,右方則是以冰塊撲來保冰的海鮮檯,陳......
身為在地宜蘭人,不得不說宜蘭的店家真的是太早關店了,晚上只剩下夜市的選擇,所以這時候,營業到很晚的居酒屋就會是你的新選擇唷,酒窩居酒屋,位在羅東商圈後段,在宜蘭往羅東方向的臨界處,羅東林業文化園區附近,所以非常好找,店內空間為半露天模式,分為室內區及戶外區,窗台邊還有幾張高腳椅,可以近距離觀賞師傅烤物,蠻特別的體驗,居酒屋在提供餐點上,可說是包山包海呢,種類也非常多樣化,從地上爬的,到海裡游的統統......
,墾丁美食推薦,墾丁,恆春必吃美食大蒐集,Angela,FunTime,每年夏天去到墾丁的人潮總是絡繹不絕,但到了墾丁卻又常常不知道要吃什麼,怕買貴又踩雷嗎,其實恆春半島有許多隱藏在路邊好吃又不貴的在地小吃,讓我們既可以享受美食又不怕傷荷包,今天小編就來為大家介紹7家連恆春在地人都推薦的當地美食,一起來吃遍恆春半島吧,恆春鄉村冬粉鴨,推薦指數,source,by,IG,chuang_0203,nb......
