,還剩下不到一個月就要過年了,外帶年菜的家庭逐年成長,儘管食材今年就漲了兩波,但有業者堅持不調漲,祭出六道菜,年菜只要3888,估計壓低成本可以讓業績上看兩千張訂單,用多種中藥材下去熬煮,滷出香氣的無錫燒元蹄,皮彈肉質鮮嫩,光是用看的就令人唇齒留香,師傅說,元蹄要經過嚴選,最後加入特調醬汁,就大功告成,大過年吃年菜,不免俗要來一碗佛跳牆,加入排骨,豬腳,魚皮,香菇等十多種食材,精緻燉煮2個小時而成......
,nbsp,在10,17的大台北趴走單元中,要帶您來看本市一間婚宴會館推出干貝醬的昇級版,金盞醬,金盞醬吃起來很香,舌尖有點麻,做沾料或是炒飯都很對味,獲得不少饕客喜愛,nbsp,nbsp,廣東菜醬料講求金黃色,歷經各大飯店,加上從阿拉伯取經回來的主廚李銘欽,秀出拿手絕活,將十二道食材,用辣油慢炒,每一道食材的順序,炒出來的顏色香度,會隨著食材的放入有所變化,整個過程至少要三個小時,nbsp,nb......
,在3,28的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看一位來自貴州的外籍新娘,因為學佛因緣,轉戰素食料理,並將家鄉的花椒,融入台灣的藥膳湯頭,讓原本不吃辣的民眾喝上一口湯後,就愛上這裡的麻辣火鍋,nbsp,到底是什麼神奇的麻辣料理,讓原本不敢吃辣的民眾,竟然愛上麻辣鍋,來自貴州的姑娘,拿出家鄉之寶,花椒,這用心炒出來的麻辣醬,麻,辣,香,卻又能回甘,真的很神奇,nbsp,我這個花椒能量強,搭配台灣最棒的藥......
撰文,日見,圖片來源,MaDOSa,Shutterstock,com,shutterstock,Instagram,lee_wei_e,在夏天觀浪無不給人透心涼的視覺享受,但不是那麼喜歡接近海灘,而是比較喜歡踏上森林步道的話,不妨就可考慮基隆的大武崙,在這裡,登山健行,湖畔美景,海灣風光,漫天星斗,在這裡可以一次滿足,nbsp,景點一,海興路森林步道,位於基隆市中山區的海興路森林步道,昔日是給漁民......
大武崙漁港,令人眼睛一亮的乾淨漁港,曾經在東海岸的大武漁港,見識到很乾淨的碼頭和整網場,當地的漁夫大哥說,他們有僱請人每天去清理檢查,維持整個漁港的清潔,因為太多的漁港不時可見到飲料空罐,食物包裝袋,煙蒂,空便當盒等垃圾,難得大武漁港的漁夫們有如此的概念,我大為讚賞,而後確實在東海岸也不曾再見到哪一個乾淨的漁港,目標轉到北海岸,一個名字很像的大武崙漁港,讓我眼睛一亮,喔,乾淨,乾淨,乾淨,碼頭上除......
由於地點位於基隆長庚附近,所以到了用餐時段,上門的客人不少都是老顧客,有些甚至還會特別指定餐點,美味有口皆碑,點餐率極高的紅糟排骨飯,光是排骨就用了十幾樣醃料,粉嫩的排骨散發紅槽香氣,一口咬下便能感受到肉的細膩及纖維,淡淡的紅糟香佔據整個味蕾,完全不油膩也不乾柴,十分有特色,蒜味豆腐,採用板豆腐製作,雪白的豆腐外酥內嫩,不僅保有水分在咀嚼的當下還能聞到濃濃的豆香味,沾上特製的蒜味醬油,鮮明的蒜香與......
草根影響力新視野 Dr. Phoebe 來南加州，大家直接想到的兩個遊樂園，通常飛迪士尼和環球影城莫屬（延伸閱讀：迪士尼樂園全攻略、環球影城全攻略）。不過，南加州地大物博，可不是只有這兩個遊樂園有看頭。相反的，南加州可說是小孩的遊樂園殿堂，而且還可藉由不同的屬性、不同的年齡層，選擇最合適也最好玩的遊...
波士頓龍蝦近來根本是IG打卡名人，只要沾上牠，人氣皆爆棚。去年9月才開幕的「District One Tpe」源自美國拉斯維加斯，結合了紅遍美西的越南河粉（Pho）與大尺碼波士頓龍蝦，碗面視覺驚人，湯頭鮮香。「District One 」2013年本店一開，就成為影視名人的愛店。首間海外分店在台北，...
記者吳素珍／南投報導為豐富日月潭宗教祈福之體驗旅遊行程，並促進國內外遊客到達日月潭及周邊景點之便利性，在交通部觀光局、交通部公路總局、日月潭國家風景區管理處、南投客運等單位協助下，台灣好行日月潭線景點接駁旅遊服務自107年3月1日起再提升，例假日將有4班次(往返各2班)行經中台禪寺、中台世界博物館，...
記者陳榮昌／台中報導名聞遐邇的台中市鐵砧山特定風景區象徵包容、寬恕的櫻花目前盛開，山間一片豔紅、顯示春已到來，過年期間，前來賞花的遊客大量湧入，花海令遊客流連忘返，地方民眾表示，鐵砧山的櫻花都是春節後才會盛開，現在前來賞景是最佳時刻。 台中市鐵砧山係市內主要觀光旅遊景點，具有劍井、忠烈祠、延平郡王像...
「我很窮。」藝術家蔡政志的眼神卻散發熱切夢想，他硬著頭皮貸款買房，鋪天蓋地創作後，自己捲鋪蓋走路，把家留給藝術。「我只要口袋有錢可以買顏料就好了！」他臉上綻放知足的笑容。 走進高雄楠梓的巷仔內，一整排連棟民宅中，「蔡政志美術館」很醒目，門面擠出不凡的藝術表情，對比草根味的鄰里，視覺上有種後現代衝突感...
圖／網路溫度計 元宵吃湯圓開運，是民間流傳已久的習俗，元宵湯圓吃得好，狗年好運到你受不了～ 吃膩了單調的湯圓配甜湯嗎？快試試網路人氣新吃法，吃開運更吃開心！文：R夫人說到過完年的重頭戲，莫過於一年一度人稱「小過年」的元宵節（正月十五）啦！今年的元宵是3月2日星期五(趕快記下!!) 一整年運勢好壞全...
Images Source: facebook 、 castle 、 facebook 、 wp 、 facebook 一年365天走遍全世界不是夢好吃好玩好有趣，從台灣各大城市的美食景點，到美洲、歐洲的鄉村...
記者蘇彩娥／南投報導2018第三屆埔里跑(PULI POWER)山城派對馬拉松，將於3月11日﹙星期日﹚在埔里鎮地母廟盛大舉辦，此場賽事由埔里鎮公所、18度Ｃ文化基金會共同主辦，屆時將會有4500名愛好跑步的選手共襄盛舉，今年也特別在台灣中心點飛行傘場域增設音樂演奏饗宴，埔里鎮長周義雄18度Ｃ文化基...
王格瑜 專欄 退休旅遊達人 圖片來源／王格瑜 電影《One Day》（中文譯：《真愛挑日子》），敘述兩個相愛的男女主角，經過各種峰迴路轉，尋求人生伴侶的感人故事，兩人相遇的地方，正是充滿舊時情懷的愛丁堡。 這是一座古色古香，富含歷史人文的城市，街容市景井然有序，拐個彎彷彿就能看見不同的世界，令我與妻...
別揉眼睛，這些照片沒有失焦，這是3D裸視的投影效果，利用投影技術讓虛擬的小廚師出現在餐盤上，桌面化身大海、雪地等不同場景，由勤勞的小廚師上山下海找食材，做菜給你「看」，不僅絕無冷場，動畫結尾前還會奇妙地「消失」，製造影片高潮，好看、好拍、好錄，話題十足。 世界上最小的廚師叫做「Le Petit Ch...
