,還剩下不到一個月就要過年了,外帶年菜的家庭逐年成長,儘管食材今年就漲了兩波,但有業者堅持不調漲,祭出六道菜,年菜只要3888,估計壓低成本可以讓業績上看兩千張訂單,用多種中藥材下去熬煮,滷出香氣的無錫燒元蹄,皮彈肉質鮮嫩,光是用看的就令人唇齒留香,師傅說,元蹄要經過嚴選,最後加入特調醬汁,就大功告成,大過年吃年菜,不免俗要來一碗佛跳牆,加入排骨,豬腳,魚皮,香菇等十多種食材,精緻燉煮2個小時而成......
,nbsp,在10,17的大台北趴走單元中,要帶您來看本市一間婚宴會館推出干貝醬的昇級版,金盞醬,金盞醬吃起來很香,舌尖有點麻,做沾料或是炒飯都很對味,獲得不少饕客喜愛,nbsp,nbsp,廣東菜醬料講求金黃色,歷經各大飯店,加上從阿拉伯取經回來的主廚李銘欽,秀出拿手絕活,將十二道食材,用辣油慢炒,每一道食材的順序,炒出來的顏色香度,會隨著食材的放入有所變化,整個過程至少要三個小時,nbsp,nb......
,在3,28的大台北趴趴走單元當中,要帶您來看一位來自貴州的外籍新娘,因為學佛因緣,轉戰素食料理,並將家鄉的花椒,融入台灣的藥膳湯頭,讓原本不吃辣的民眾喝上一口湯後,就愛上這裡的麻辣火鍋,nbsp,到底是什麼神奇的麻辣料理,讓原本不敢吃辣的民眾,竟然愛上麻辣鍋,來自貴州的姑娘,拿出家鄉之寶,花椒,這用心炒出來的麻辣醬,麻,辣,香,卻又能回甘,真的很神奇,nbsp,我這個花椒能量強,搭配台灣最棒的藥......
撰文,日見,圖片來源,MaDOSa,Shutterstock,com,shutterstock,Instagram,lee_wei_e,在夏天觀浪無不給人透心涼的視覺享受,但不是那麼喜歡接近海灘,而是比較喜歡踏上森林步道的話,不妨就可考慮基隆的大武崙,在這裡,登山健行,湖畔美景,海灣風光,漫天星斗,在這裡可以一次滿足,nbsp,景點一,海興路森林步道,位於基隆市中山區的海興路森林步道,昔日是給漁民......
大武崙漁港,令人眼睛一亮的乾淨漁港,曾經在東海岸的大武漁港,見識到很乾淨的碼頭和整網場,當地的漁夫大哥說,他們有僱請人每天去清理檢查,維持整個漁港的清潔,因為太多的漁港不時可見到飲料空罐,食物包裝袋,煙蒂,空便當盒等垃圾,難得大武漁港的漁夫們有如此的概念,我大為讚賞,而後確實在東海岸也不曾再見到哪一個乾淨的漁港,目標轉到北海岸,一個名字很像的大武崙漁港,讓我眼睛一亮,喔,乾淨,乾淨,乾淨,碼頭上除......
由於地點位於基隆長庚附近,所以到了用餐時段,上門的客人不少都是老顧客,有些甚至還會特別指定餐點,美味有口皆碑,點餐率極高的紅糟排骨飯,光是排骨就用了十幾樣醃料,粉嫩的排骨散發紅槽香氣,一口咬下便能感受到肉的細膩及纖維,淡淡的紅糟香佔據整個味蕾,完全不油膩也不乾柴,十分有特色,蒜味豆腐,採用板豆腐製作,雪白的豆腐外酥內嫩,不僅保有水分在咀嚼的當下還能聞到濃濃的豆香味,沾上特製的蒜味醬油,鮮明的蒜香與......
提到創立於民國60年的奇美食品可說是無人不知、無人不曉,像大口就很常買他們家的水餃、包子等食品,近年來他們更致力於烘焙事業的發展,四月時還特別邀請日本麵包大師「小倉孝樹」合作「幸福吐司」,創下一天賣出上百條的好成績!前陣子更是成立了「C'est si bon幸福頌」新烘焙品牌,同樣請來小倉孝樹師傅...
在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族(Frescobaldi)所屬的「尼波扎諾莊園」(Castello di Nipozzano)。看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡。所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在。位於Chianti Rufin...
記者吳素珍/南投報導日月潭國家風景區管理處訂於107年1月21日於日月潭地區舉辦「2018日月潭櫻舞飛揚環湖路跑賽」活動,透過結合日月潭櫻花季,體驗奔跑於潭景與櫻舞飛揚間,使活動更具吸引力,讓參賽者看見多樣的環潭美景,期間日月潭周邊部分路段將會實施交通管制措施如下: 一、單線管制時間、路段:107年...
記者黃駿騏/桃園報導桃園市長鄭文燦18日上午前往機場捷運A1台北車站,出席「四社合作聯合紀念票發表記者會」時表示,去(106)年4月24日台日鐵道機場四社簽訂友好關係合作備忘錄,包括桃園捷運公司、桃園國際機場公司、南海電氣鐵道株式會社、關西國際機場,展開許多交流計畫及人員互訪,今日更進一步推出「旅行...
說起遍布日本的7-ELEVEN便利店,大家都會想到 黃、綠、紅的代表三色,一般的7-11招牌應該是這樣子…… 不過最近,有位日本網友在推特貼出7-11「 由利本荘大門本町通店」的照片引起了不小轟動,招牌居然是黑白的!  ...
生活中心/台北報導位於基隆河與淡水河交匯處的社子島,除了擁有豐富的生態濕地外,也能享受自行車環島的悠閒,現在又有多樣新玩法,新增了小朋友最愛的沙坑及籃球場、水岸廣場等休閒設施,不僅呈現社子島地區的特色,也成為民眾假日休閒的好去處。 社子島除了擁有豐富的生態濕地外,也能享受自行車環島的悠閒。(圖/台北...
N多年沒去過網吧的小編 聽說現在的網吧早已不是 那種昏天暗地、煙味沖天、廝殺喊叫的場面, 而且網吧也不叫網吧,叫網咖。 於是上次路過一家網咖的小編, 忍不住走進去看了看, 有些被驚艷… ▼ 舒適清新的氛圍,寬敞明亮的空間 各種美食各種飲品的香味 代替了泡麵...
撰文/楊舒涵、圖片來源/交通部臺灣鐵路管理局、Daisy Liang、Richie Chan、 biminator /Shutterstock.com/shutterstock 提到宜蘭,大家的第一印象是什麼?三星蔥、鴨賞、包心粉圓?其實,除了美食眾多之外,此地還擁有許多特色景點吸引國內外旅客到此...
「每年都有7萬到10萬名遊客湧向珠穆朗瑪峰的大本營,他們離開的時候會留下12噸的屎,這些屎可以灌滿3萬多瓶北冰洋……」 像鮭魚洄遊一樣,一到春秋登山季,珠穆朗瑪峰的南坡山腳下就會變成一場熱鬧的嘉年華,色彩鮮亮的帳篷支起來,從世界各地趕來的登山者...
「MUJI酒店」之所以備受矚目, 「MUJI」這個符號勝過「酒店」這個實體項目。 無印良品 MUJI 的符號表明了 「我」對於現代繁雜信息和物質追求的人生觀: 去繁留簡,營造自己喜歡的生活方式。 ▼在互聯網上大火的#Iam MUJI 前段時間備...