,上個月聽說同事的親戚有在製作香腸宅配販售,每根香腸都傳承於老闆的阿嬤及媽媽三十多年的手藝,親自調製出家傳香腸最幸福的味道,聽到如此誘人的描述,怎麼可能不心動呢,尤其我還是個典型的香腸控呢,謎之小魚音,你哪來這麼多,控,當然是趕快訂回家好好品嚐一番啦,同事親戚自創品牌,阿甘饌,取自知名電影片名諧音有趣又好記,從最傳統的原味香腸,再經過研發改良,如今已增加高粱與黑胡椒兩種口味,每款重量都達600公克......
店名,PIZZA,OLMO,柴燒新義式烘焙餐廳地址,新北市三芝區芝柏路46號在三芝住了一年多,探尋許多平價與隱藏美食,今天在同事的帶領下,阿一一再度踏上芝柏山莊,來到三芝非常著名的,Pizza,Olmo柴燒新義式烘焙餐廳它位於貓雜貨咖啡廳後幾棟,從廣大的戶外座位,可想見假日的滿滿人潮,他們之前只開五六日,假日就會回士林的我只能扼腕,最近增加星期一的營業時間,阿一一終於有機會一嚐,準備走進餐廳了,旁......
,hearts,景點,台東森林公園,hearts,環台之旅的第二站我們來到了台東森林公園,這裡可是台東市近郊炙手可熱的遊憩景點,台東森林公園位於台東市卑南溪下游出太平洋海口處,中華大橋附近海邊的防風林區,從市區沿中正路底就可以來到這座蓊鬱的森林公園,是台東市區唯一擁有廣大森林的公園,森林公園內有一大片面積廣大的木麻黃防風保安林地,由於木麻黃顏色較深,遠遠望去林相黝黑蒼鬱,因此被台東市民暱稱為,黑森......
餐廳名稱,LAGO,ristorante,義式活海鮮料理地址,台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號週末星期六夜晚是享受時刻,阿一一很高興能獲得邀約,來到寧靜的台北東區巷弄間,由曾為老店紅廚義大利餐廳行政主廚,擁有12年義式料理經驗阿中主廚所創立的,LAGO義式活海鮮料理散發神秘藍光的貝殼為餐廳的標誌,代表著以,活海鮮,入菜的特色,走過晶瑩閃亮的水晶吊燈,是一般義式餐廳少見的水族箱,裡面的所有......
店名,BOTEJYU屋台,京站時尚廣場店,地址,台北市大同區承德路一段1號B3週末來京站看電影輕鬆一下,當然還要吃個美食才盡興,聽說知名的大阪燒店Tin屋,最近引進了關西有名的摩登燒,喜歡日式鐵板燒的阿一一,想必一定要來朝聖嚐嚐鮮,於是來到地下三樓的,BOTEJYU屋台店內大大的日文招牌,從1946年經營至今,還飄洋過海賣到台灣,師傅正在現做一個個摩登燒,摩登燒到底是什麼東東,跟大阪燒有什麼不一樣......
最近拉麵風潮再度上演日本各地著名拉麵連鎖店不約而同來到了京城插旗子現在只要一有新拉麵店剛開幕門口就有一堆想嚐鮮的饗客排隊不想等到地老天荒就來到博多拉麵試試這已經久違多時的台式拉麵風味,為什麼我會說這是台式拉麵看到菜單就覺得這有點像黑白切豆干燙青菜路邊攤小菜這裏都看的到,點了個很跳tone的咖哩炸雞拉麵看起來是不是中規中矩有模有樣的蔥絲,海帶,海帶芽,豆芽,玉米和炸雞塊日式拉麵裏該有的食材這裏倒是一......
,hearts,景點,虎頭山環保公園,hearts,位於桃園市虎頭山巔的虎頭山環保公園,原本是一座人人望之卻步的垃圾場,不過因應環保意識抬頭,桃園縣政府和桃園市公所聯手改造,讓垃圾場掩埋場搖身一變成為了美輪美奐的公園綠地,入夜後可俯瞰大桃園的夜景,還有行動咖啡業者在此營業,在濃濃咖啡香中賞景,觀星,是多麼浪漫的一件事咩,會知道這個地方是因為之前夜跑時車友帶J來過,所以,這麼美麗的地方J當然要帶Y來......
店名,德記饌天下地址,台北市士林區重慶北路四段251,3號寫美食部落格到現在,越來越發現台北是個美食之都,光飯店包肥吃三年都沒吃透透,當然不說其他的小吃或餐廳,連自己家附近都有沒發現的寶石,這次很感謝格友小公主的邀約,來到士林重慶北路底百齡橋下,連阿一一家只有三個公車站的,德記饌天下德記饌天下為剛開幕三個月的餐廳,有著以連鎖為目標的長遠理想,目前主打的是招牌的狀元奇雞,調配十多種最佳天然草本獨家醃......
景點,台東豐源國民小學地址,台東縣台東市中華路四段392號逛完都蘭村,吃過東河包子,來台東總要吃個排隊小吃,說到哪家蔥油餅人龍最長,當然是海濱公園旁的黃家,但台東通朋友推薦另一家,只有在地人才知道的,廖媽媽中華路蔥油餅為什麼會推薦呢,看底下的價目表就知曉,蔥油餅一個只要20元,等於是黃家一半的價格,加顆蛋30元也不算貴,這位應該就是廖媽媽本人,看她俐落的煎著蔥油餅,邊煎還邊跟阿一一閒聊,黃媽媽以前......
終於收到夢寐以求的BENTO超味魷魚啦,話說Amy之前就吃過囉,可以看Amy之前的食記,hellip,因為太好吃所以叫婆婆從泰國帶回來,沒三二下就嗑光了,婆婆帶回的泰國伴手禮,Bento超味魷魚片,紅色,nbsp,不過當時只吃單一口味,這次是一次吃到,三種口味,不過Amy印象中是有4種口味才對,還有一個是黃色,hellip,如果有錯別見怪,這次還搭配上了來自於泰國的雀巢3合1奶茶,沒錯,helli......
,最初計畫參加完熱鬧的,花好樂圓,時尚雙潭,晚宴之後,便直接搭夜車趕回台北,最後就在卓太熱情招呼之下,臨時改變主意留在,卓也小屋,打擾一晚,免於奔波之苦,在此也要感謝肉魯兄與友人讓我們搭便車,不然夜晚的130線道想招輛計程車可不容易呢,好一陣子沒來拜訪,卓也小屋,這晚卓太特別幫我們安排入住剛新建好的房間,回想上次來時這裡還僅是工地,如今已蛻變成新穎客房,木門旁透光藍染燈飾,好漂亮呦,我們入住的這間......
台灣精緻的甜點店越開越多,一家比一家華麗,琳瑯滿目的精緻甜點,始終迷惑著眾多喜愛甜點的心,一份動人的甜點,帶來愉悅的滿足,其價值是無形的,也是無價的,帶有北海道的血統,以及法國藍帶的DNA,開創出一樣樣精緻的甜點美食,兩位不同國籍的法國藍帶同窗Bruce和八谷一平,跨國合作,將無負擔又兼具美味的理念,融入洋菓子中,呈現出最美好的一面,在台中,你可以與其相遇,店內照由店家提供,很高興與Moricac......
早餐用畢後,先辦理退房手續,迫不及待準備要去逛杉林溪園區了,退房後行李當然不想帶著走,櫃檯旁有大型置物櫃,中小尺寸的行李都可放的下,跟櫃檯租用鑰匙使用,租金NT,200,歸還鑰匙時會退費,避免遊客把鑰匙帶回家,園區內有設置不少園區地圖,飯店內外也有園區導覽圖可索取,櫃檯上也有放置園區內各景點的照片,可依想去的景點來規劃,到訪的期間剛好遇到天氣不好,陰雨綿綿,還是不掃想探訪杉林溪雀躍的心,杉林溪園區......
,酷愛品嚐牛排的饕客們都知道,一塊牛排美味的關鍵,除了嚴選頂級素材之外,還必需經過,熟成,的程序,一般而言,牛隻屠宰之後,肉體很快就會變得僵硬,如果在這個階段烹煮,肉質容易硬化不好吃,熟成,便是靠著牛肉本身的天然酵素作用,將牛肉的蛋白質分解成風味極佳的胺基酸,脂肪轉變成帶香味的脂肪酸,提升牛肉嫩度,風味與含汁性,可分為,乾式,與,濕式,兩種,關於熟成專業知識請參考,美國肉品出口協會官方網站,其中,......
