來到西門町,慢步走過紅樓廣場後接著走到昆明街,從門口懸掛的鞦韆一眼就能認出,町,記憶,走進這扇年近半百的木門後,樸實的灰色是整棟旅店裡出現最多的顏色,斑駁的水泥牆,老房子裡常見的磨石子地板,很有味道,是來到這裡的第一個感受,快跟著Triper旅行者網站一起瞧瞧,nbsp,老城不死,只是凋零,nbsp,町,記憶,Cho,Hotel,其中的Cho即是,町,的日文發音,最早的發展可溯源至日治時期,西門町......
很多人都,超喜歡,擁有很多粉絲的連鎖店,受歡迎的星巴克咖啡,即使到海外,也要順道光臨的魅力星巴克,其實全世界有很多非常時尚的星巴克門市,這次要介紹會讓人想要特地光臨,世界中嚴選的4間星巴克,nbsp,太時尚了一定要去一次的星巴克,世界最美的星巴克,杜拜,Ibn,Battuta,Mall,太時尚了,一定要去一次的星巴克,首先要先介紹第一間,i,guim,co,uk,杜拜市區內,Ibn,Battuta......
,nbsp,從前在歐洲長大的和菓子,這次到英國看小妹可麗露,那時候的倫敦連一間傑米,奧利佛的餐廳都沒有哩,現在總共六大系列的連鎖店,總數高達幾十間的餐廳,和菓子,想當然爾,一定要先到茱莉亞,羅勃茲及休,葛蘭著名電影,新娘百分百,所在地諾丁山的旗艦概念店,Recipease,Jamie,Oliver,朝聖去,nbsp,總共兩層樓的的建築,不只窗明几淨,入口就能見到好多讓和菓子忍不住想通通拿去結帳的甜......
,不久前,台南善化有三位總歲數共230歲的三名阿嬤,撿著田中NG不要的高麗菜,卻被年僅28歲的有心人士一狀告上法院,企圖取得高價的和解金,讓許多鄉民不勝唏噓,引起公憤,nbsp,講了那麼多,其實也不是很清楚高麗菜阿嬤撿高麗菜做甚麼,但我們常常在外頭路邊看到許多賣菜的阿公阿嬤叔叔婆婆,在更早以前也有位高麗菜叔叔搬一山出來賣,甚至晚上怕被偷還直接躺在高麗菜旁邊守著,辛酸阿,漸漸地許多網友開始幫忙購買,......
,一年前來過的景點,清境農場青青草原,清境農場夯到爆的景點,草原綿不盡,綿羊羊群不時穿梭,第二次造訪,開心快活,前次2014年是陪著朋友,這次來,我成了帶著朋友的領隊,只有三個小時的時間,怎麼玩呢,時間還真的不夠,看看綿羊秀,馬術表演,還是八大步道走一回,nbsp,隨我們自由玩樂的自由行程,從入口的高處往下走,10,45有馬術表演的非假日的上午,正好彌補我的遺憾,前次來倘佯在草原太久錯過馬術表演,......
農曆春節快到來,團團圓圓除夕餐,過年前來動動腦,簡單澎湃哪種好,全握在我的手裡,從哪兒開始準備,一顆心全繫著愛,期待家人都更好,年年高昇年年好,吃甜甜,好過年,年糕甜米糕都好,就這個吧,古早味桂圓紅糯米米糕,創意嘗試的新作法,成功了,nbsp,nbsp,作法步驟一,食材預備,古早味,黑糖桂圓,一碗,長,圓糯米各2杯,紅米2杯,食用油一湯匙,芝麻適量,黑糖或台糖2號砂糖適量,nbsp,nbsp,市面......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡無菜單料理的人最重要的是那種餐點呈上桌時的驚喜,雖然廚師會先確認自己歡的餐點或食材,但更重要的是每次都會隨著食材和季節有不同的變化,所以不容易吃膩,也因此吸引喜愛求新愛嚐鮮的饕客造訪,最近在大安區新開幕的初魚料亭,有別以往高價的無菜單料理,主打新鮮魚類來自台灣近海豐富的魚類和海鮮,非常親民的價格,從500,1000客製化菜單,隨著每......
,nbsp,對於香蕉,大家對她的印象肯定不陌生,除了在餐桌上的飯後水果之外,也常出現,於我們的料理之中,在許多國家甚至將其列為主食之一,西方歷史中也有談論到在1482年由葡萄牙人在新幾內亞發現,後由傳教士傳入西方及東方,中南美洲以香蕉作為代主食及主食地位,稱其為黃金,水果,印度,因佛祖常吃香蕉,而得佛性,故稱智慧之果,印度人常採香蕉製成粉,來做麵包,沖牛奶,是當地老人與小孩的食物,與生活息息相關,......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,談起宜蘭,居台北的我並不陌生的,因為工作關係,曾經有二年的時間,每個月都會來,這裡有我的好朋友,超想念的,想想那個時候還沒有幾米公園呢,好朋友想來幾米廣場玩玩,幾米繪本裡的人物總能療癒我們,宜蘭近二年夯到爆的景點,幾米主題廣場,還沒來過的我也想來,就來囉,怎麼來呢,不能總是順著我呀,來點不一樣的鐵道輕旅行,我們設定這次的玩樂不只是輕旅,也想緩慢緩慢的享受台......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
鹿港知名作家心岱以,飲食,為題,親身走訪故鄉的各個角落,訪談在地耆老,餐廳廚師,糕餅師傅,小吃店家,市場攤擔,將鹿港三百年來的辦桌,食材,小吃,甜點,祭祀吃俗等飲食源流,化作,鹿港尋味,一書,詳實的呈現在讀者面前,使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處,除了歷史文化,鹿港尋味,更仔細介紹鹿港各式美食與名產,報導各間傳承古早味的攤擔,店家,一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的,美食地圖,最在地的美食資訊,最富人......
,被蘇東坡譽為,值那一死,的河豚,到底有多麼美味,一樣的問題蘇東坡的朋友老早也問過,回答,就是直接了當的,值那一死,可是,河豚不是有毒嗎,既然蘇東坡斬釘截鐵地說,值那一死,那麼,和菓子特別想試試看所謂,值那一死,的滋味,因此,我們來到了專門提供河豚料理的,虎河豚亭,nbsp,在日本,僅有領有執照的廚師才有資格料理河豚,販售河豚的餐廳雖不能說少,卻絕對不是隨處可尋,這間只做河豚料理的,虎河豚亭,帶著......
莫札瑞拉起司番茄螺旋麵,將新鮮番茄充分加熱後釋放出甜味,不同於番茄罐頭,新鮮番茄的味道更加清爽,果肉沾附在螺旋麵的溝槽間,可以品嘗到番茄的酸甜還有新鮮番茄的果香味,材料,2,人份,螺旋麵,160g水果番茄,4顆莫札瑞拉起司,100g羅勒葉,切絲,6片蒜頭,壓碎,2瓣橄欖油,4大匙鹽,少許燙麵水,100ml,作法1,把水果番茄燙過後去皮,切成8等分,2,平底鍋開中小火,倒入橄欖油,蒜頭,水果番茄並撒......
