,nbsp,不起眼的醬菜,也可以變身成為做菜的醬料,業者推出基隆醬料三寶,強調沒有添加任何防腐劑,純手工製作,不管是當成配飯醬菜,還是當烹煮的食材,都可以讓醬菜從配角,變成美食佳餚,金黃色的泡菜,伴隨著切片的富士蘋果,倒入清水中煮沸,再倒入火鍋,濃郁的湯汁,在火鍋裡化開,咬一口泡菜,還吃得到蘋果切片,泡菜如何和蘋果相結合,秘訣就在一整鍋的濃縮原料,用辣椒,鹽及糖等十多種食材,下去攪拌,將整顆的富士......
,我就是想讓大家吃到真正的抹茶點心,其實,會有,一抹綠,是一件非常神奇的事,退伍後,他在繁忙瑣碎的業務生涯裡奔走,但始終沒忘記創業的夢想,一個偶然機會,在日本求學的她分享了自己喜歡的甜點,還認真唸道,真希望能有一間販賣好吃抹茶點心的店舖,因為她的一句話,因為親自飛去日本,嚐過正統日式點心,原本對甜品沒有特別偏好的他這才驚覺日式抹茶與點心的精緻,而這些經典在台灣不僅少能得見,更未被大眾真正認識,看著......
,nbsp,在那天,我輕巧的遇見一抹綠,nbsp,說來,人總是汲汲於忙碌之中,無法擺脫,哪怕只稍片刻安寧的地方也好,至少能讓自己的心靈沉澱,nbsp,開創於繁華街區十字路口旁的角落,這裡有著特有風情存在,簡單的裝潢,品嘗著好茶,原來,hellip,hellip,即使不是咖啡與酒,也能如此讓我深深沉醉,nbsp,nbsp,nbsp,那天,昨日,一抹綠正式開幕,疲奔一天疲勞,在店員熱情的招待之中,我點......
,nbsp,過年快到了,不少民眾紛紛要購買年節禮品送人,基隆知名中西式糕餅業者就推出具有設計巧思的禮盒包裝,果真有加分的效果,接到不少公司行號的訂單,nbsp,nbsp,年節送禮,現在不僅只有好吃,連外包裝都是顧客評比的重點,知名基隆米香近年來在設計包裝上都很講究,加入創意巧思,更增添民眾購買的意願,看見黃色小鴨旅遊首發團,旅行公司看見米香業者在設計包裝上的巧思,特別將這裡設為景點之一,果真受到外......
,學生超級推廌的餐廳,就是這間最近在海大商圈開幕的麻辣燙,顛覆傳統麻辣燙只是小攤位的印象,這間麻辣燙空間大,有免費wifi,以及120吋超大螢幕,除了麻辣湯頭之外,也提供不辣的番茄湯和大骨湯,讓不敢吃辣的顧客也可以安心享用,nbsp,老闆連勇舜真正的職業,其實是醫生,在上海執業多年,覺得家裡的房子空著很可惜,所以跨跑道開了這間麻辣燙餐廳,對食材新鮮度,無論是青菜,海鮮還是肉品都特別講究,nbsp,......
2013,12,31_食記,台北信義_魏姐包心粉圓專賣店_永春店,by,黑俠客,01,魏姐包心粉圓從無到有,今日成果一點一滴,一步一腳印,堅持良心事業,製作過程不添加任何化學添加物,不用防腐劑,嚴選材料,每項商品都是魏姐的最愛,都是魏姐親自研發的成熟性商品,目前尚有多項商品正研發中,要付予台灣傳統古早小吃,粉圓及豆花,更多生命,更多吃法,更多選擇,更將代表台灣美食,真正台灣味的,魏姐包心粉圓,推廣......
,nbsp,在今天的大台北趴趴走單元中,要帶您來嚐美食,基隆火車站附近一家吃到飽的火鍋店,最近打出,不定時特色美食,吃火鍋還可以品嚐到世界各地的美食,讓饕客直呼太讚了,nbsp,nbsp,來自上海的酥炸黃金元寶,透過廣播,饕客蜂擁而至,還有這超級新鮮的,胭脂蝦,才一廣播,馬上被分食一空,業者俞叁發阿莎力,請廚房第二次出菜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,還有甜點呢,雖然是冬天,但芒果冰一推......
,nbsp,nbsp,nbsp,鳳梨一向是我最喜愛吃的水果之一,尤其是夏天盛產的金鑽鳳梨,甜度高,口感好,讓我非常喜愛,所以過了盛產季後,我就很喜歡透過吃果乾的方式來解饞,這次要分享的關廟之光小太陽鳳梨乾,廠商用較先進的技術,把水果的風味及纖維保存,除了可以吃到很棒的口感外,適量的吃還能得到營養喔,nbsp,nbsp,nbsp,收到的關廟之光小太陽鳳梨乾,是用銀色鋁箔袋包裝,上面印刷的部份感覺有經......
,nbsp,在10,17的大台北趴走單元中,要帶您來看本市一間婚宴會館推出干貝醬的昇級版,金盞醬,金盞醬吃起來很香,舌尖有點麻,做沾料或是炒飯都很對味,獲得不少饕客喜愛,nbsp,nbsp,廣東菜醬料講求金黃色,歷經各大飯店,加上從阿拉伯取經回來的主廚李銘欽,秀出拿手絕活,將十二道食材,用辣油慢炒,每一道食材的順序,炒出來的顏色香度,會隨著食材的放入有所變化,整個過程至少要三個小時,nbsp,nb......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,郭政彰,王耀賢,假日期間的北埔總是鬧哄哄的,遊客們蜻蜓點水似的吃吃喝喝,沒有多少人知道,這裡的膨風茶為什麼有股蜂蜜甜滋味,也少有人能享受穿梭巷弄的樂趣,其實非假日的北埔才精采,才能細細聆聽那些老房子,訴說自己的故事,其中,最會說故事的就屬鎮上一級古蹟,天水堂的右廂房,天水堂是新竹女中首任校,長姜瑞鵬的住家,留學日本歸來後興建的別墅帶著濃濃日式風,木製圓窗,窗櫺,頂......
,nbsp,耶,終於來到澎湖灣囉,nbsp,nbsp,因為慶祝劉哥生日,每年都會用旅遊來慶祝,這次遊到澎湖來囉,三天兩夜是澎湖最基本的行程,三天兩夜行前規劃,nbsp,nbsp,因為線上搶機票太刺激了,馬上就搶購一空,所以只好拜託旅行社,讓我們買團票,其他行程我們都自己安排囉,nbsp,我們的機票是中午出發,所以到澎湖是下午一點左右,去傻風民宿放好行李後,就去傻風店長推薦的讚哥吃燒肉飯,澎湖不是海......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,豐原排骨麵店,hearts,最後一站J跟Y來到了豐原區,並約了友人Jhen一起享用晚餐,而豐原區有五大排骨麵捧由們不能不知,如下,1,富春街排骨麵,豐原區中正路476號,2,豐原排骨麵,豐原區向陽路181號,3,清水排骨麵,豐原區中正路167巷2,10號,4,新橫街排骨麵,豐原區府前街35號,5,圓環排骨麵,豐原區圓環南路14......
,台南玉井之旅,有間冰鋪,綠色空間,隱田山房,nbsp,nbsp,這次利用元旦假期去了台南的玉井一趟,在這之前一直覺得玉井好像就是適合夏天去的地方,因為那邊有很多芒果和情人果,夏天就是要去那吃芒果冰,其它時候應該大家都會覺得玉井感覺就是鄉下,可以去的地方似乎不多,尤其現在冬天氣溫低,又是山又是田感覺更冷,不過這次我們去了一趟玉井後可說是大大改觀,原來冬天也是有地方可以去的,而且有好多好吃的東西,從......
