翰林筵是這幾年開的餐廳,主打清代名官沈葆楨後人所開的店,吃的是少見的福州官府菜,之前有看過別人的部落格介紹過,感覺是間很高檔的福州菜餐廳,某次友人告知他們將在翰林筵有個聚餐,問我要不要參加,就趁這機會吃看看,原文出處,nbsp,店內的裝潢雅緻,有許多仿古家具,我們這天因為有15個人,坐了他們的大包廂,桌子非常的巨大氣派,不過我忘了拍包廂,這邊似乎只有提供套餐,而且採預約制,臨時來還沒有菜可以點,因......
,之前在報導上看到Allson,Kitchen三賀家的介紹,就頗有興趣的,老闆Allson之前待過亞都麗緻飯店,老師是Jean,Claude,Herchembert,之後他跟Herchembert去法國學了三年的料理,我以前在亞都麗緻飯店工作過,因此對於從這體系出來的廚師頗有好感,店就在復興SOGO的後面巷弄內而已,交通極為便利,來吃過兩次,菜單跟價位有變,所以我就分開介紹吧,下面是第一次來的經驗......
圖說,藏身東區的,黑金手作茶飲,以黑糖打響名號,圖,楊詠鵝攝,欣傳媒,欣台灣,楊詠鵝天氣越來越熱,想來杯冰涼的手搖飲料,更想來點新鮮口味,別擔心,隱藏在東區巷內的,黑金手作茶飲,在手搖飲料中加入小巧思,以黑糖作為甜度基底,豐郁茶香,感動顧客的味蕾,雖然開業時間不長,卻成了附近上班族的口袋名單,老闆十分喜愛黑糖的風味,黑糖磚又名,黑金磚,因此決定開店時,便以,黑金,命名,希望更多人可以品嘗到黑糖的好......
,這次大口要帶大家來台北吃美食溜,位於仁愛路二段的,玄品手作料理,於三月才開始試營運,距離捷運,忠孝新生站,與,東門站,都是步行數分鐘即可到達的距離,鄰近也有停車場可供停車,交通,便利,外觀低調,內裝時尚的,玄品手作料理,採用預約制無菜單料理用餐方式,視當天準備的新鮮食材由師傅為來客打造精緻美味料理,這次大口體驗的是,1580元的套餐,餐點走精緻路線,少油少鹽的健康取向,吃起來清爽又美味,每日不同......
,四月,是屬於全家出遊的月份,還在頭痛要到哪家族旅行嗎,或許參加飯店的套裝方案,會是不錯的選擇哦,飯店方案的優勢,在於除了舒適住宿環境及精美餐點外,也會有配套休閒行程,讓家長帶著小孩抵達後,就可依循飯店的安排或自行參與部分有興趣的活動,不用再煩惱接下來該去哪玩啦,輕鬆吃,喝,玩,樂,全家一起歡度春假,原文出處,兒童,壽星享好康,nbsp,北投區唯一五星級麗禧溫泉酒店適逢三周年慶及春節假期,將於4月......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來法朋甜點烘培坊,就像是和最心愛的情人約會一般令人魂牽夢縈捨不得放開,2013年由業界知名的李伊錫師傅創造出自己夢想中的甜點烘培坊,累積了各大飯店甜點主廚和在法國與日本學習和比賽的經歷,讓法朋的開幕可以用一炮而紅來形容,nbsp,nbsp,nbsp,清新優雅的裝潢風格,明亮的大桌子擺放了一個個可以自己挑選的甜點或蛋糕,......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,每一次在介紹一間餐廳時,特派員都會很仔細的觀察和訪問每家餐廳的核心價值與精神,當然餐點的美味和乾淨各項重點也是非常重要,但在採訪過這摸多家餐廳的老闆或經理後,深深的覺得每家餐廳或公司有對的核心價值與方向才能真正的永續經營,nbsp,很高興可以介紹非零餐廳,和知名企業肯夢,AVEDA是同一集團,老闆是一位在業界都耳熟能詳的朱平先生,白灰色的頭髮,總......
2013,12,31_食記,新北市汐止_咖樂比咖啡景觀餐廳之跨年夜,by,黑俠客,01,2013年跨年夜,我們特地選擇離家近的,咖樂比咖啡景觀餐廳,位於新北市汐止大尖山之天秀宮旁,擁有得天獨厚得地理環境,戶內與露天座位均擁有180度絕佳視野,是目前整個大台北唯一能夠欣賞日落與夜景,晚間更能飽覽台北101與內湖摩天輪五光十色,並且可清楚看到松山機場飛機起降的畫面,如此浪漫景色值得您與情人或好友一同分......
圖說,歷史最悠久的紅酒,現在也要最新的行銷策略,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導地中海東部的賽普勒斯有著溫暖的陽光,古代遺跡和美味的哈魯米起士,但你可能不知道,賽普勒斯還擁有世界上歷史最悠久的紅酒品牌,Commandaria是一種味道較濃烈的餐後甜酒,大家都知道它是在13世紀時以十字軍騎士的名字命名的紅葡萄酒,但這款紅酒最早出現,已經有超過5000多年的歷史了,十......
,來自德國的VAPiANO,繼前年在台北成立首間旗艦店,今年12月正式進駐台中,座落人文萃集的草悟道,VAPiANO一直以來即以新鮮食材征服無數美食愛好者,包括義大利進口的杜蘭小麥粉,或是現場摘取的香草植物都是品質之選,獨特的晶片卡記錄消費內容方式,更為餐飲業帶來耳目一新的體驗,以慢活精神為餐廳主要概念的VAPiANO融入了地中海區的輕鬆悠活精神,提供現做義大利麵,比薩,沙拉與甜點,創新的卡片記錄......
圖說,提供傳統江浙料理為主的,江南春,推出了駿馬奔騰,鴻運,套餐,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導農曆金馬年即將到來,各家飯店無不卯足全力搶攻年菜市場,不僅比拚廚藝,食材,菜色命名更是深具富貴吉祥意象,像是台北福華大飯店即日起推出年菜外賣早鳥專案,12月30日前訂購付款,原價8888元的駿馬奔騰,富貴,鴻運,高陞,三款年菜套餐,可享9折優惠,此外,也同時推出,三層日式開運年菜,德國豬腳,......
圖說,伯根第燉牛肉,讓年夜飯別具西餐風味,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導飯店業者力拚年菜商機,台北福華大飯店即日起推出年菜外賣早鳥優惠,12月30日前預購駿馬奔騰中式年菜套餐,8888元,可享9折優惠,消費滿1萬元再送500元餐飲抵用券,購買套餐加贈環保提袋,此外還提供50道單點菜色,每道380元起,台北福華大飯店珍珠坊也推出頂級年菜,由珍珠坊主廚丁水金精心獻藝限量7盅的,頂級吉品鮑佛......
圖說,Sirocco位在63層樓頂上,是全世界最高的露天餐廳,視野絕佳,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導米其林星級餐廳和星級主廚主持的餐廳固然好吃,但費用絕對不便宜,其實全球有些旅館的特色餐廳,也可以讓你體驗不一樣的用餐經驗,5,康萊德馬爾地夫,Conrad,Maldives,康萊德馬爾地夫度假村最有名的就是Ithaa水下餐廳,它是全世界第一家全玻璃的海底水下餐廳,......
,nbsp,一天平日,幾個朋友決定放鬆心情,喝點小酒,享受一頓精致的日式料理,於是我們來到了花酒藏,nbsp,訂位時,大安店的服務人員很客氣的問我既然七個人,是否需要更為安靜的地方,所以他推薦了仁愛路的包廂,包廂不需額外計費,與大安店不同的地方在於大安店有一般調酒,仁愛店僅有清酒,但是我們這票不勝酒力的人一開始就決定要喝清酒了,所以能有安靜讓我們胡鬧的地方當然選仁愛店囉,仁愛店不甚好找,我是從敦北......
,全,球知名的法國麵包店PAUL在台北的第3家店,選在內湖科技園區內,全台目前5家,台中與新竹各1家,這家在法國已有百年歷史的老牌子,五代傳承麵包工,藝等於是法國的文化,在當地共有三百六十家PAUL,海外則超過五百多家,堅持傳統長時間發酵製作而成的美味麵包看似簡單,卻是口味經得起考驗且風味自然,的經典,大口前一陣子品嘗過他們位於信義區新光三越A9的分店,當時對他們推出的花都小酒館料理印象深刻,這次......
