作者：Ashley 來法朋甜點烘培坊 就像是和最心愛的情人約會一般令人魂牽夢縈捨不得放開 2013年由業界知名的李伊錫師傅創造出自己夢想中的甜點烘培坊 累積了各大飯店甜點主廚和在法國與日本學習和比賽的經歷 讓法朋的開幕可以用一炮...
圖說:泰國過年必吃、有延年益壽之意的綠咖哩米線不容錯過。（記者許家禎攝）欣傳媒 記者許家禎／台北報導泰國新年潑水節又來到，台北喜來登SUKHOTHAI泰式餐廳泰籍行政主廚李明芢，攜手前中泰賓館泰籍女主廚許雪莉共同推出潑水節限定料理。其中，包含爽口的泰式涼拌鮪魚沙拉、手工傳承的腐皮蟹肉海鮮球、有延年益...
明亮乾淨的廚房，工作人員正忙著準備食材，為客人料理美味餐點，不過特別的是，這家餐廳廚房竟然是開放式的。 因為都是使用有機食材，加上標榜少油少鹽的水煮烹調方式，因此完全沒有刺鼻的油煙味。 店長 陳雅鈐 陳店長表示，所有食材都經過總公司嚴格把關，完全符合有機食品認證標準，而肉品...
首度訪台親身示範 傳承極頂意匠精神 米其林2星6連霸主廚近藤文夫首度訪台，毫不藏私親身示範累積20餘年之天婦羅密技，「將天婦羅的美味推廣分享給更多人，是我一生的職志！即使是一般家庭或主婦，我都希望都能夠讓他們享受天婦羅帶來的滿足」，近藤文夫主廚花費2年時間逐一親自演繹廚藝，不只是獨擁絕技的「藝匠」...
▉中國秦兵馬俑驚現2000年前光亮如新的寶劍：1994年在秦始皇兵馬俑發現一批青銅劍，這批劍內部組織緻密，它們在黃土下沉睡了2000多年，出土時仍然光亮如新，鋒利無比。測試後發現劍表面有一層10微米厚的鉻鹽化合物，這一發現立刻轟動世界。因為鉻鹽氧化處理方法是近代才出現的，德國在1937年，美國在19...
陽元石，位於廣東韶關的著名的旅遊風景區丹霞山。其形狀不論是上部（頭部）、中間到下部，與勃起的男性生殖器都十分形似，甚至色澤、血管都十分形似。此石高28米，直徑7米，屬石柱類型。陰元石，位於廣東丹霞山翔龍湖遊覽區，因酷似女性外生殖器而得名。這巨石高10.3米，寬4.8米，中間有一道裂開至底部的隙洞，其...
圖說:策馬特上方的餐廳分為室內與室外用餐區，天氣好在室外用餐，可以一邊欣賞山景邊品嘗美食。（記者吳育光拍攝）欣傳媒 吳育光 ／瑞士報導每天大家出門前，一定都會梳妝打扮一番，馬特洪峰也不例外！就在剛不久，瑞士凌晨六點，特地起個大早，走到策馬特Zermat小鎮的教堂後方運河，慢慢欣賞馬特洪峰的日出。但這...
圖說:每周三到周日，鐵花村音樂聚落安排各種演出，展現台東活躍的音樂生命力。（記者蘇國輝攝）欣傳媒 記者鄧志貞／台東報導來到台東行經台九線，徜徉在中央山脈與海岸山脈包夾的花東縱谷綠帶之中，一路欣賞純樸清新的田園風光、自然靜謐的山林景致，令人心情好舒暢。若想貼近在地人的生活、感受悠閒自在氛圍，現在搭上客...
