大家都喝過香濃的酪梨牛奶嗎,你知道酪梨無法在樹上熟成,採收後必須放在常溫下,當外皮從青綠轉為紅褐才能吃嗎,而盛產酪梨的台南市大內區,除了打果汁,在地人又有什麼特殊吃法呢,產量最多,大內被稱,酪梨之鄉,位於台南市中心區的大內,是台灣的,酪梨之鄉,產量居全台之冠,走進大內,到處可見酪梨果園,以及懸掛在樹梢的酪梨,被稱為,酪梨達人,的大內區農會供銷部主任楊新樂說,目前全台最老的酪梨樹就在大內,已經有30......
鹹蛋黃是應用廣泛的食材,不僅可以入菜,包粽子,做月餅也少不了它,但傳統醃漬鹹蛋黃需費時一個月,取出蛋黃後,因為蛋白過鹹而無利用價值,不僅浪費,還污染環境,國立苗栗農工師生研發,冷凍速成鹹蛋黃,法,只需3天就可完成,蛋白還可再利用,傳統醃漬法1,10時間,傳統製作鹹蛋黃係將整顆鴨蛋放入高濃度的鹽水中,鹹香油亮的鹹蛋黃雖然誘人,但蛋黃取出後,蛋白因鹽度高,無法回收利用,既浪費又不環保,苗栗農工食品加工......
天氣炎熱,大家都想來點冰品,冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰,冰淇淋或其他冰鎮飲料,雖可暫時解渴,但應避免過量,最好利用蓮子,綠豆,百合,白木耳,愛玉自製冷飲,不只袪暑,降火氣,還能健脾,清心火,民眾不妨動手做做看,涼性食材可降火氣,清心火,台北市仁愛醫院中醫師周宗翰指出,夏季氣候炎熱,人體陰虛火旺,一旦生活不規律,經常熬夜,房事過度便容易失眠,晚上想睡睡不著,白天昏沈沒精神,還會出現面色潮紅,......
端午節掛在家門口,用來避邪去毒的艾草也能入菜,艾草是傳統重要的民俗植物,避邪去毒外,中醫針炙時,也用艾草來燃燒刺激穴道,艾草在內服的運用上也很多元,像,艾草燉絲瓜,就是民間普遍用來改善尿酸指數及膽固醇過高的偏方,作法,1,準備新鮮艾草約150,克,將絲瓜洗淨去頭尾,切段不去皮,2,將絲瓜與艾草一起放進電鍋的內鍋中,內鍋不必加水,然後隔水加熱,大約蒸煮一小時,3,讓艾草與絲瓜的水分融合在內鍋裡,最後......
,nbsp,迎接秋天,微涼的早晨或午後最適合外出踏青,不論是到草坪上野餐,或者在周末來個露營之旅,都成為時下興起的新風潮,樂天市場表示,因應此波戶外活動風氣,再加上今年少颱風來攪局,戶外露營用品業績成長已成長25,35,不等,nbsp,照片說明,有多功能的餐具組因收納與使用方便,受到消費者喜愛,nbsp,nbsp,nbsp,周末小旅行,大多沒有長期準備,露營野餐成為輕鬆首選,nbsp,樂天市場電子......
印度是我去過最髒的國家,有人說兩側的巴基斯坦和孟加拉更糟,那應該是超出我的想像範圍,在印度的兩個月內,我從南到北,到訪一些書上介紹的觀光城鎮,也在火車,巴士上路經無數不知名的農村和無邊無際的田野,有人的地方都有共同點,mdash,mdash,髒,亂,臭,滿地大便的聖地,注意,沒有紙,佛陀2500年前悟道的小鎮菩提迦耶,Bodhgaya,多少年來遊客和朝聖者駱繹不絕,帶來的外匯卻集中在少數旅館集團或......
,nbsp,作者,Jane,nbsp,位於台北轉運站旁的,大師會館,是台北市中心交通最便利的商務旅館,也是旅宿與商辦機能性與便利性的絕佳選擇,在現代都會快速生活步調裡,大師會館透過與,樹火,的文創合作,打造一個令人驚艷的纖維藝術展示場,提供旅客舒適慢活的放鬆休憩空間,歡迎您來入住體驗,為了讓來自世界各地的旅客與商務人士接觸台灣文化,大師會館,發揮巧思與創意,透過和,樹火,的紙藝合作,推廣台灣文化,......
2014花蓮國際森巴嘉年華9月13日熱情登場,多汁報,表演藝術組,花蓮訊,花蓮市一年一度的森巴嘉年華踩街活動,9月13日星期六下午將在花蓮市熱鬧登場,今年不只是要推廣文化,觀光,更要帶動商機,因此即日起到活動當天,搭火車到花蓮的民眾,持票根可以兌換50元現金消費券,在金三角商圈消費,花蓮市公所連續第三年舉辦森巴嘉年華活動,每年隊伍不斷增加,今年包括由夢想社區發展協會邀請的國際隊伍,以及花蓮在地隊伍......
圖說,這根本,捨不得下手啊,Photo,玩美南人Eric,欣傳媒,欣旅遊,玩美南人Eric八月中的花蓮兩天一夜踩線團在第一天中午離開水漣部落後,在遊覽車上從我閉眼到再次睜眼間,其實已過一小時,我們已從山,來到了海,眼前的是台灣美麗的東海岸,瞬間大醒啊我,本人愛海,D,靜浦位於台11線公路69公里處,就在北迴歸線地標不遠,而就是因為這裡可看到超大超圓的太陽,因此這裡的原住民自稱為,太陽的部落,迎接我......
圖說,剛剛沐浴陽光,金針花仍含苞待放,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,花蓮報導對,好攝一族,來說,光影的玄妙變幻令人著迷,用相機賞花,捉蜂,捕蝶,獵鳥,留下最精彩的一剎那,樂在其中矣,8月下旬到9月中旬的金針花季,吸引許多人天不亮就登上六十石山,就為了迎接日出,欣賞金針花綻放之美,但對攝影人來說,一般的旅遊團停留時間太短,自己安排交通又太費功夫,雄獅今年首開的六十石山攝影專車,週五下班後直衝花......
,田寮月世界,中秋連假,高雄市政府將在月世界地景公園環湖步道推出以,奇幻,為主題的活動,並引進全台首創的移動式,3D光雕投影秀,搭配月世界特殊地景地貌,高市副市長李永得說,這是台灣難得一見的最炫,最奇幻的視覺之旅,保證您終生難忘,高,市府觀光局自100年起著手打造,田寮月世界,為國際級觀光新亮點,整體觀光設施已整備完成,觀光局於今年9月至10月間推出,2014田寮奇幻之旅,主要有,月遊幻境,動漫,......
身為台灣開發甚早的城市,彰化擁有得天獨厚的文化資產,鹿港老街,遊蚵田,天空之橋也是人氣行程,但你可見識過琉璃仙境廟宇,超稀有扇形車站,九把刀的心頭好,來一趟你就會知道,彰化,不只有大佛,撰文,釋俊哲,出處,今周刊,nbsp,919期,擁有豐富古蹟,多元文化信仰的彰化,堪稱台灣風情的縮影,彰化縣長卓伯源也說,彰化住幾天,勝過台灣走一天,眾所皆知的地標就是八卦山大佛,亦是作家九把刀開拍電影中的重要場景......
圖說,北溪剪紙村多面大牆都有紅色剪紙圖案,連電線桿也有,熱鬧的像是天天在過年,記者蕭介雲攝,旅,天下,蕭介雲在多數人的印象中,虎尾並沒有火車站,事實上,日治時期曾有,虎尾驛,最早於1907年的五間厝驛,當時主要運輸工具為,五分仔車,除了載運原料外,也提供載客,如今,改建為遊客務中心,還可以免費借鐵馬,騎行在糖廠的甜蜜風華中,走進古色古香的虎尾驛,在點心,紀念品展示區旁是咖啡座,飄出蔗糖香甜的手工蛋......
,撰文,李梅西,攝影,石宗仁,歷經千年歲月,從文明最後堡壘拜占庭帝國到炫目的伊斯蘭文化,伊斯坦堡位於歐亞的折衝位置,注定要碰撞出最璀璨的火花,衝突背景造就獨特的伊斯坦堡美學,從建築到生活,這是個連呼吸都與眾不同的美學之城,聖索菲亞大教堂,徜徉穹頂之下,中古時代的基督教壁畫與伊斯蘭教的色彩相互較勁,處處是衝突與驚喜,埃及市場,色彩斑斕的香料世界,試問伊斯坦堡最繽紛的色彩在哪裡,其實就在五花八門的香料......
