上次有介紹慈聖宮的豬腳麵線,其實這裡臥虎藏龍,還有許多水準很高的小攤,某天因為有事,再次的經過慈聖宮,所以就來光顧另一攤我也很愛的原汁排骨湯,這邊有兩間原汁排骨湯,據說有親戚關係,所以味道差不多,兩間彼此相安無事,沒有在搶客人,原文出處,nbsp,小攤一覽,位置很少,但如果沒位置可拿到後面的廣場吃,nbsp,老闆娘忙碌的把排骨剪成小塊,nbsp,老闆娘說都是當天的溫體豬肉,而且用的部位比較好,就是......
以前就聽說過富基魚港的海鮮俗又大碗,不過平常很少離開台北市,一直無緣一嘗,最近剛好朋友邀約去金山的朱銘美術館,回程時大家就決定去富基吃海鮮,我們到的時候很晚,很多店家已經開始在收了,就隨便挑了一間,原文出處,nbsp,店內,我們是最後一桌客人,不知點什麼,所以請店家幫我們配一桌,3,000的菜,nbsp,nbsp,炒螺肉,nbsp,nbsp,炒螺肉,加入九層塔和辣椒一起炒的鹹香夠味,很下飯,nbs......
,衛生福利部長邱文達,老饕食堂,豬腸豬肚,炒米粉,蘇軾曾在,老饕賦,一文中寫道,蓋聚物之夭美,以養吾之老饕,意思是說,萬物如此美好,就是為了我這貪食之人存在,可以想見,敢稱自己是,老饕,好歹得先遍嘗世間美食,而餐廳敢取名叫,老饕食堂,更是好大一番口氣,菜色非得讓上門的貪嘴老饕滿意不可,愛嘗美食的邱文達,平日最愛與親友來這間,老饕食堂,解饞,他的餐桌上一定會點的兩道菜,就是,豬腸豬肚,以及,炒米粉,......
圖說,年菜不可少的,五福臨門健康拼盤,食材價格算一算還不到500元,台北市商業處提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導從新鮮漁貨,多樣化蔬果到百貨乾貨,熟食小吃等一應俱全的榮濱商圈,範圍囊括了台北農產運銷公司,台北漁產運銷公司,五常街攤販集中場,榮星攤販集中場等,匯聚成台北市著名的濱江市場,年貨大街期間到商圈走一趟,就可將年節期間所需的食材一次購足,而食補達人林秋香也同時提供民眾食材選購,處理的,小撇......
,之前看到有人介紹過這間位於在六張犁蚵仔專賣店,據說蚵仔都是當天從東石運過來的,剛好離我家不算遠,位於下班後覓食的範圍內,就找了天試試看,沒想到一試成主顧,幾乎每個禮拜都會來報到,原文出處,nbsp,nbsp,店面很不起眼,第一次去的時候沒什麼人,之後生意就開始慢慢變好了,nbsp,nbsp,nbsp,菜單一覽,牆上還有各種菜色的照片,還註明不放味精,這點讓我安心了許多,nbsp,魯鴨蛋,15,蛋......
大三元是台北的老字號早餐店,地點位於極為偏僻的巷弄內,N年前就聽過美食家胡天蘭報過這間小店,我去了幾次,對其豆漿極為心折,不過店家地點真的對我太過於偏遠,已經好幾年沒有再訪,前陣子剛好早上去公館辦事情,就決定順便去大三元回味一下他們的早餐,原文出處,nbsp,nbsp,店很小,差不多是半個路邊攤,生意很好,一直都有客人來外帶,nbsp,價格算是一般的水準,選擇性沒有像一般的早餐店那麼的玲瑯滿目,n......
去年三犇剛開幕時就去吃過,那時他們原本在六張犁附近,不過今年搬到了萬芳醫院對面的巷子內,三犇主打的是五星級飯店師傅所傳授的清燉牛肉湯,以前只有賣清燉牛肉麵,現在開始也有賣紅燒湯頭了,剛好來試試看,原文出處,nbsp,nbsp,店內裝潢還是一樣走樸實路線,nbsp,比較特別的是他們還有附一個小包廂,第一次看到牛肉麵店也有包廂的,老闆說這是因為要方便他們基督徒的聚會,所以租了間有包廂的店,nbsp,菜......
有次在報紙上看到六張犁這裡開了間北方餅店,店老闆是娶了天津媳婦的台灣人,我一向沒有那種,當地人做的當地菜一定好吃,的迷思,因為在台灣也是常吃到很難吃的台菜,不過基於我很喜歡餅類的食物,而且報導內寫的似乎餅的水準不錯,六張犁離我家也不遠,那就來買看看,原文出處,nbsp,店門口,這裡只有幾坪大,專門做外帶,nbsp,手寫的菜單,我喜歡這種FU,感覺很傳統,nbsp,烤餅機,據說是老闆娘的弟弟從天津寄......
幾個月前,友人推薦了我麟光站旁的一間炭烤燒餅店,這就在我家附近,所以某次上班前就去吃看看,結果馬上就一試成主顧,現在每個禮拜至少都會來光顧個2,3次解饞,因此這篇菜色會介紹的很完整,畢竟幾乎每道都吃過好幾遍了XD這間店沒有招牌,不過聽說他們的正式店名叫做,和記豆漿店,原文出處,nbsp,店非常的不起眼,生意非常的好,剛好拍這張時沒什麼人潮,據說他們是10幾年前搬過來的,之前在其他地方也賣了好一陣子......
,來到南港區成德市場的超人氣豬肉攤,正在剁豬肉的人看起來好面熟,原來是南港區聯成里里長沈長慶,沈里長說三十多年前,從家鄉宜蘭頭城來到台北打拚,便在台北市公有成德市場販售新鮮現宰的溫體豬肉,後來不斷研發多種口味的香腸,臘肉,鹹豬肉和烤肉片,獲得許多消費者的喜愛,而沈里長的豬肉攤,最受歡迎的美味香腸,運用獨家特別調製的配方,加上嚴選當日現宰溫體豬肉,選擇較有彈性的里肌肉以黃金比例,二分肥肉,八分瘦肉,......
景美夜市一直是我很喜歡覓食的地方,因為這邊好幾間攤子水準很高,讓我每隔一陣子就想來吃,某次香港友人來訪,想帶他體驗台灣小吃,最後決定去景美夜市,鵝媽媽在景美夜市這邊也算是老字號了,生意很好,香港友人還沒吃過台式鵝肉,他們那邊大多是把鵝拿去燒烤,或做潮州鹵水鵝,來鵝媽媽之前,我們還先排隊買我心目中夢幻等級的鄭記炭烤,拎去鵝媽媽那邊一起吃,原文出處,nbsp,店面頗為簡陋,就是夜市等級的,生意很好就是......
出處,天下雜誌457期作者,盧昭燕圖片,劉國泰,如果你以為咖啡只能配糖與奶精,那麼咖啡搭配地瓜,西瓜,荔枝,芒果,筊白筍的組合,口感一定會讓你驚訝連連,第一屆與第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍,台灣首位參加世界咖啡大賽的林東源,經營GaBee,Cafe咖啡館,Gabee是台語咖啡發音,以咖啡入名,我一直很想推廣咖啡文化,三十七歲的林東源,大學念環境工程與科學,大學同學每個人都知道,他畢業要開咖啡館,至今......
中與志是中島水產所開的迴轉壽司,有了母公司的海產貨源優勢,中與志迅速的在中價位的迴轉壽司市場建立了不錯的口碑,他們的第一間店在天母的大葉高島屋,第二間在信義區的新光三越內,原本想找時間去的,結果剛好都有事,最近他們終於在SOGO的復興館內又開了第三間分店,剛好交通便利,那就跟友人一同來試試,原文出處,nbsp,nbsp,地點就在City,Super前面,剛開幕沒多久,完全都客滿,nbsp,nbsp......
簡單的食材,不需要太多調味,即能表達出食物的美味,正是大師手段,這家外號小凱悅的小店,就是這種等級的餐廳,這是店內價目表,看得出來並不是走高檔路線,但是來吃飯又不是吃裝潢,何必在乎這麼多,好吃是第一重要的事情,原文出處,nbsp,因為沒有很多人來吃,沒點有名的螃蟹,就點了最普通的炒麵跟四寶湯,所謂普通,是說這裡大家都必點這兩道,可不是說食物普普通通啊,炒麵上來了,這是小盤炒麵,55,份量已經頗多,......
圖說,金色食材天然健康,台北市客委會提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導2013年即將結束,恰好準備邁向2014愛你一世的幸福意象,許多新人搶搭今,2013,年最後一波結婚潮,台北市政府客家事務委員會將在12月20日在台北市客家文化主題公園舉辦台北市首場客家婚禮,特邀兩大國宴主廚聯手研發特色宴席料理,全台首創以客庄黃金食材為主題,設計出國宴等級的客家囍宴桌菜,讓客家食材金光閃閃,耀眼國際,客家菜四炆......
