台北寒舍艾美酒店於015,03,27,五,05,03,日,於探索廚房推出越式風味饗宴,首度邀請越南西貢喜來登酒店廚藝團隊共同揮灑異國食材,以,全新視角,印象越南,味覺環遊,為主題,推出近50道當地美味,包括延續中國傳統精神的民間小食,越南生春捲,當地人記憶中最原始的越南味,越南甘蔗蝦,以新鮮生菜搭配天然佐料,符合現代飲食潮流的,柚香鮮蝦沙拉,牛肉鮮蔬沙拉,越南沿海地區最受歡迎的小吃,銀芽鮮蝦煎餅,......
為什麼伊比利豬是會走路的橄欖樹,去年九月台灣開放所有廚師夢寐以求的頂級食材,伊比利豬進口,讓主廚們各個摩拳擦掌,準備用這夢幻逸品推出創意料理,擄獲饕客的胃,伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,是西班牙當地的野生品種,自幼就放養野外,並以野草,樹根跟橄欖為食,肥預期更大量食用橡樹果實,渾身散發橡果香氣,因為經過千年來的混種,並生長在獨特的地中海氣候,使伊比利豬的脂肪均勻分布至全身,呈現像牛肉一樣的油花......
泰國的飲食文化,曾受到中華,緬甸,寮國,越南及馬來西亞,等鄰近國家的影響,故呈現多元熱情的風貌,其特色為新鮮酸辣的獨特口感,並又以色,香,味俱全的精緻宮廷美食傲立於東南亞諸國的菜系,阿桐主廚以精湛的廚藝即日起至4,19前推出限定菜單,包含泰國宮廷美饌及道地小吃,並以泰中料理為主軸,將新鮮的蔬果及海鮮納入菜餚,深受宮廷貴族瘋狂的蝶豆藍花盤,將麵粉融合椰奶,並汲取蝶豆花的精華,內餡裹以鮮蝦及蟹肉,主廚......
義大利自羅馬帝國時期即享有,美食之國,的美名,對義大利人而言,食物不僅是追求美味,更是種提升品味的生活態度,而注重食材的新鮮,原味,更是義大利料理最重要的精神準則,每年6月2日為義大利別具意義的國慶盛事,不僅放假更是舉國歡騰的大日子,餐廳更是趁勢推出一系列的餐點來吸引饕客的目光,台北喜來登比薩屋同步於6月2日至6月8日期間推出多款,義同共饗,特色美饌,以義大利崇尚食材原味的飲食精神,共同歡度義國國......
源遠流長的閩菜屬中國八大菜系之一,福建通志,記載此地,茶筍山木之饒遍天下,魚鹽蜃哈匹富青齊,得天獨厚的富饒物產造就閩菜多元特性,其中又以福州菜為主流,料理三大特色為,海鮮,紅糟,糖醋,菜餚講究清爽,鮮嫩,淡雅,福建地區臨海擁有豐富的水產資源,料理喜以,海鮮,入饌,烹調時為保留食材原味及鮮味,調味多採,甜,酸,淡,台北喜來登請客樓於5月29日至6月14日推出,逸遊閩味,福州創意料理,為帶給饕客們全新......
在台灣,台北喜來登大飯店的SUKHOTHAI一向是泰國菜的指標,掌勺的許雪莉主廚又名阿桐師,在曼谷長大,自小就喜歡跟著母親在廚房忙前忙後宴客,進入料理專業學校及修習兩年的食品營養學,使她對食材的鮮度與營養價值更為重視,來台灣已超過十六年的時間,阿桐師曾在知名泰國餐廳以多款拿手菜風迷全台北,她表示泰國菜以區域分為不同的風格,像南邊的食材豐富,味道較強烈,辣度也高,北邊的因為靠山,較多糯米相關菜色,料......
,撰文,Stephie,Chiu,圖片,台北喜來登大飯店,nbsp,燉鍋屬於義大利鄉村料理,強調自然原味,其烹煮方式擁有保溫,鎖水的特性,能更完整地保留料理的鮮度和美味,選用多樣海陸食材的燉鍋更是色彩繽紛,引人食指大動,台北喜來登比薩屋主廚李政立以這道義式鄉村料理的精神,呈上三款不同風味的燉鍋,香料肩胛牛小排蔬菜捲燉鍋,鄉村式極黑豬義大利香腸燉鍋以及義式香料白酒燴海鮮盅,做為除夕圍爐的另類選擇,也......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,台北喜來登,每年三至四月正是粉櫻齊放的時刻,擁有千年歷史的,花見,賞櫻,習俗更是日本春季最具象徵性的文化,每當櫻花盛放,人們便成群結隊到櫻花樹下,品嘗繽紛點心並開懷暢飲,沉浸於這愜意悠然的感官饗宴,台北喜來登桃山秉持讓饕客體驗道地日式風情的心意,於3月6日至4月5日期間推出,綺舞,櫻,味,櫻花祭限定料理,每位TWD2,580,10,綜合生魚片,林蒼信主廚嚴選......
地方中心,澎湖報導2016澎湖國際海上花火節閉幕式23日晚登場,3萬名遊客與澎湖縣長陳光復一起倒數,迎接20分鐘的絢爛奪目煙火,現場觀眾讚賞不已,驚呼聲連連,為期2個多月的澎湖花火節正式劃下完美句點,也相約明年再見,立法院長蘇嘉全表示,澎湖花火節是相當具觀光吸引力的大型活動,獲得大家高度的肯定,今年持續兩個多月的澎湖花火節將劃下完美句點,希望明年此時大家再來澎湖欣賞美麗煙火,陳光復表示,澎湖是世界......
,火鍋一直是台灣人最愛吃的食物,尤其最近氣溫逐漸轉涼,每到用餐時間火鍋店人潮幾乎都是絡繹不絕,除了一般的火鍋之外,王朝大酒店特別推出,大碗公,料理,在今年秋冬帶給國人不一樣的口味新體驗,其他業者也趁勢推出全新火鍋菜單,有台灣最道地的薑母鴨,烏蔘雞,或是泰式火鍋,日式壽喜燒等,讓每一位品嚐的消費者暖身又暖心,喜歡新菜式的饕客可要試試看台北王朝大酒店推出,大碗公,料理,旗下餐廳玉蘭軒以中華料理為主軸,......
,人氣吃到飽餐廳,十二廚,限時推出半價優惠,圖,台北喜來登大飯店,不用辛苦排隊買餐券,台北超人氣吃到飽餐廳,十二廚,直接給民眾半價優惠,即日起至1月24日祭出,超值半價年終感恩季,活動,在指定時間用餐即可享二人同行一人免費,超值優惠就是要回饋給所有喜好吃到飽的民眾,台北喜來登大飯店表示,十二廚今年首次舉行半價優惠,即日起至明年1月24日,只要在每周一,二晚上8點30分至9點30分進場,即可享二人同......
寒舍餐旅集團最新飯店,礁溪寒沐酒店,11月正式開幕,內行人都知道,寒舍集團餐飲口碑甚好,因此寒沐Buffet餐廳,MU,Table,最大特色,便是把,台北寒舍艾美酒店,台北喜來登大飯店,四大明星菜色全搬來礁溪,一網打盡,這四款明星菜色,包括來自創辦人蔡辰洋配方的寒舍艾美,家鄉雞肉飯,喜來登大廳酒吧的,紅燒牛肉麵,中餐廳,請客樓,的,砂鍋一品雞湯,和泰式餐廳,SUKHOTHAI,的,月亮蝦餅,綠咖哩......
昨天台北的餐飲美食界星光熠熠,美食聖經,米其林指南,正式發布台灣第一屆米其林名單,共有20家餐廳為台灣摘下24顆美食星星,多位摘星大廚興奮開心之餘,還提到昨天一早接到米其林電話通知該餐廳確定的星級,第一時間以為是詐騙,後來確認摘星達陣,才開心前往頒獎現場,台灣首屆米其林名單,唯一拿下三星餐廳為君品酒店,頤宮,二星餐廳為,祥雲龍吟,和喜來登,請客樓,一星則有,MUME,教父牛排,雅閣,大三元,等共1......
資料提供,澎湖福朋喜來登酒店,撰文,高修,提起澎湖,總是與,陽光,沙灘,仙人掌,一起聯想,且帶有鹹鹹的海風味兒,hellip,澎湖的歷史與豐富的文化特色,可以從當地的種種建築中得見,許多村落至今仍有古老的咾咕石建築,洋樓住宅,還有以咾咕石或玄武岩等當地材料所築的圍牆,當地稱為,菜宅,或,宅仔內,保持相當完整的傳統風貌,更成為日後許多趨之若鶩的旅遊景點必經所在,台灣旅行中,最熱門的離島旅遊,要屬澎湖......
,住展房屋網,綜合報導,豐邑機構住戶與新竹豐邑喜來登聯合義賣,關懷弱勢家庭,豐邑機構,關懷弱勢,響應公益衛福部統計,台灣兒虐通報案件,近四年來爆增73,4,迄2017年累計高達6萬件,hellip,為善盡企業社會責任之義務,豐邑大隱琉璃社區主動聯繫新竹家扶中心,並邀請豐邑機構共同參與新竹家扶中心,冬暖慈幼園遊會,義賣捐贈活動,豐邑機構也邀請豐邑家族們呼朋引伴來捐贈物資,認購義賣品,如同聖經記著說,......
