記者李梅金,台中報導台中市大坑地區素有,台中陽明山,美名,其中大坑登山步道更是最熱門登山景點之一,台中市政府觀光旅遊局5月中旬已完成5,1號步道全線路段整建,大幅提升步道整體安全性及行走舒適度,目前季節限定的大丁黃盛開中,同時也是觀察蟬和蝴蝶生態最好的季節,觀旅局長林筱淇表示,大坑5,1號步道屬於休閒級的步道,適合較常登山的民眾親子同遊,此次步道整修重點以減量設計,低度開發及就地取材的方式執行,除......
承辦大安沙雕音樂季的台中市風景區管理所所長廖偉志表示,這次首次展出3D沙雕作品,規模為中台灣歷年最大的一次,為服務身心障礙者,更設立無障礙通道,台中大安沙雕展自從102年開始舉辦,如今來到第7年,享有,北福隆,中大安,南墾丁,之盛名,歡迎大家共襄盛舉,延伸閱讀,台中清水國小打造,陽光書屋,藝文園區5,22正式開幕,6大亮點不可不知,嗨on大安沙雕藝術展,日期,6,29,六,至7,21,日,時間,0......
台中市警局,TCPB局長室,去年首度在暑假期間辦理小小警察營,反映熱烈,今年是第二屆,目前已湧進1萬人報名,台中市警局粉絲專頁小編表示,因為今年適逢警察更換藏青色的新制服,因此小小警察營也花費的9,9萬元,製作了100套新的小小警察制服,讓學童可以穿著新制服一起體驗各項市警局規畫的活動,延伸閱讀,全台唯一,獨角獸主題房,在台中,住一晚送一晚禮遇搶購中,台中市警局表示,今年的小小警察營規畫有4大關卡......
巨峰葡萄,香吉士雪花冰,nbsp,超特別迷人香氣這裡才有,nbsp,巨峰葡萄與香吉士創意搭配,那酸甜滋味讓人忍不住一口接一口,nbsp,喬哥從小跟著父母做刀削麵,煮麵,等到自己娶妻想獨立開店,便想擺脫重油煙又充滿熱氣的廚房,兩人決定開以創意冰品為主的的冰店,雖然後來的人生故事是在手工熬製糖水,煮果醬,煮湯圓熱氣中度過,但行事認真的這對小夫妻,探訪小農研究水果,4年來共開發出20多種雪花冰體口味,難......
,nbsp,晶宴會館推海鮮蝦霸鍋,送啤酒無限暢飲,記者孟倩玉報導,盛夏極鮮饌,澎湃最蝦趴,七月暑氣正盛,要如何度過炎炎夏日呢,不要管膽固醇跟痛風了,可以一邊吃上澎湃海鮮大餐,一邊配上清涼消暑啤酒,絕對大口滿足,海鮮的銷魂滋味搭配啤酒無限暢飲,歡聚時刻驚豔又超值,專案優惠適用於晶宴會館各館,優惠只到9,30為止,平假日皆可預約用餐,惟專案不得與喜宴專案合併使用,用餐請於3天前來電預約,晶宴會館推出,......
北市,苗栗,台中市各區農會共同為飛天豬品牌造勢,由臺中市大安區農會自創的肉品品牌,飛天豬,8,3日在臺北花博農民市集舉辦全新口味的紅棗香腸新產品發表會,並同步推出飛天豬米漢堡與產銷履歷肉鬆,民眾於活動時訂購飛天豬商品,即加贈,飛天豬,我罩你,健康口罩,歡迎消費者利用假日前往市集參觀來自全國各地的農特產品,現場還有多項趣味活動與消費者互動喔,台中市大安區農會總幹事蔡建宗表示,繼與線西,霧峰,仁愛等農......
日本和牛搭配粵菜濃郁醬汁,肥美龍蝦經過蔥爆更添香氣,中西合璧的料理手法,讓經典菜色創造更多新火花,日本A5和牛,切成方形塊狀,下鍋乾煎,但火侯控制是關鍵,表皮微焦,三分熟就得起鍋,接著豆豉醬,蔥段,蒜頭入鍋爆香,再放入和牛,甜豆仁拌炒,牛肉五分熟剛好起鍋,每塊和牛表面沾滿醬汁,一口咬下還能吃到和牛本身肉汁,多層次口感讓味覺更豐富,新鮮龍蝦丟入熱油中,快速過油,鎖住鮮甜,蒜頭,醬油,蠔油調出濃厚醬汁......
,記者周蘭君報導,中秋節為月圓人團圓之傳統節日,為方便北部民眾採買台南美食伴手禮歡度中秋佳節,9,10至9,12連續三天於臺北火車站1F大廳,匯集30家台南知名業者舉辦,饗樂臺南,台南揪ME購,美食展,為您帶來臺南在地美食饗宴,把臺南質樸的人情味,和最單純的美味,原汁原味帶至台北與民眾分享,nbsp,臺南市市長黃偉哲,為搶攻中秋節送禮商機,特別帶領台南30家知名業者,前進台北火車站,分享台南美食,......
整隻新鮮的章魚腳,還有穴子魚,通通裝進陶器裡,底下就是日式炊飯,發跡於日本神戶的章魚鐵道便當,成為,鐵道節,熱門排隊攤位,還有這款流線型外觀,紅色的新幹線列車,掀開來,裡頭有炸雞,炒飯和馬鈴薯塊,來自JR東日本的超人氣便當,每天限量50個,開賣5分鐘就沒了,第五屆鐵路便當節登場,不只台,日鐵道便當大PK,法國,瑞士也來參加,共27家業者多款特色便當,各個都很吸睛,日本東武鐵道推出蒸氣火車款,車體內......
裹粉過的炒蝦下鍋,不到三秒鐘呈現油亮粉紅色,整碗的鹹蛋黃均勻拌炒,撒上蔥花,蒜末提味,緊接著重頭戲在這,將炸過的炒蝦一起快炒,再加入麥片增添口感層次,這道麥片海大蝦大功告成,但這還只是配角而已,油脂醬汁融合一體,以為只是普通滷肉飯嗎,這可是選用和牛臉頰以及腿肉部位,再配上半熟蛋,輕輕一戳,流出金黃色蛋液,把高檔和牛融入台灣國民小吃,可是主廚的創意,主廚鍾易庭表示,一般的台灣滷肉飯就是胡椒粉跟紹興酒......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
午餐時間警局同仁紛紛前往餐廳用餐,除了豐盛的菜餚外,絕對少不了這碗滷肉飯,切成丁的豬肉,肥瘦適中,搭配上油油亮亮的豬油,鋪在白飯上,醬汁和白飯結合後的香氣撲鼻而來,讓洽公的民眾和警察同仁一碗接一碗,吃得好滿足,熱鍋後,切成丁的豬肉塊倒進鍋子裡,過程中手必須不斷翻炒,把豬油炒出來,半熟後再加入瘦肉拌炒,並倒進白糖,鹽,醬油,油蔥調味,起鍋後再放進電鍋蒸兩小時,爆紅的分局滷肉飯,全出自這位花蓮阿美族廚......
泰式檸檬魚上桌,辣椒香氣撲鼻而來,卻有檸檬葉幫忙中和,仔細一看,有鳳梨,腰果,配料特殊,有別於台式醃漬,裹粉,新鮮鱸魚洗淨,直接裸炸,遵循傳統做法,醬料講求新鮮度,熱帶水果入菜,拌入大量香料,讓湯汁直達魚肉深處,台灣少見溫拌菜,炙烤松阪豬逼出油脂,再切成薄片,加入自製辣椒膏,蒜頭,香菜提味,融合鹹,酸,甜,辣,層次豐富,讓人多扒一碗飯,還有泰國必吃綠咖喱,牛肉口味,卻加入牛肺熬煮,增添綿密口感,創......
記者王丰禾,採訪報導受到這一波寒流跟天雨影響,位在台中市區近郊的東勢林場的梅花開始綻放,花期從現在開始持續到農曆過年前,然後緊接著就是園區內的櫻花盛開,因此這段時間可以說是東勢林場冬季花季最繁盛的季節,東勢林場屬於低海拔位置的林區,場區內種植許多中低海拔林木,其中梅花的種植數量相當多,早期是作為經濟作物,不過隨著民眾旅遊風氣盛行,這些梅樹已經成為距離市區最佳的梅花景點,東勢林場張銘鐘副場長表示,由......
記者黃志政,台中報導2020台灣燈會副展區遊園人次10天便破百萬人次,引進扭蛋界的明星,戽斗星球,與,熱帶水果鳥,國際IP的花燈陳設,光之森林連續65天浪漫飄雪,超過百場以上的精彩演出,白天或夜晚持續吸引國內外遊客前往遊賞,不少國內外旅行業者主動聯繫詢問遊園相關訊息,成功帶動台中市區周邊觀光旅遊與消費經濟產值,市府觀光旅遊局表示,副展區位於南屯區,周邊人文觀光景點相當多,包括彩虹眷村,筏子溪迎賓廊......
