圖說,米其林二星主廚克里斯,洛斯Christian,Lohse,記者蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,謝政蒼克里斯,洛斯雖有米其林光環,卻不甘為米其林工作,永遠只為客人工作,他的料理風格,簡單至上,深度媽媽的影響甚深,在廚房裡,竟然有人敢,巴,克里斯,洛斯,Christian,Lohse,主廚的頭,他可是德國柏林十三年來,唯一首位獲得米其林二星肯定的主廚,在德國當代廚藝界,擁有如神話一般的神聖地位,究竟誰......
,Cafe,Oui,新沙洞林蔭大道,韓國這幾年夯咖啡,到處都是咖啡廳,好幾個地點為了吸引客人,大家都絞盡腦汁在設計咖啡廳,今天凱莉帶你來這間外觀好可愛的Cafe,Oui,隱藏在小巷中,當你走進巷子中,發現另外一個天地,天氣好的時候,坐在外面的小草原,來一杯冰拿鐵吃著鬆餅,真的是在首爾的一大享受,這邊營業時間在這邊喲,要看清楚再來,來到這邊當然要來介紹一下他的內部啦,店中最讓我喜歡的就是這區,ldq......
出處,Cheers雜誌160期作者,陳怡伶圖片,廖祐瑲從唐代陸羽寫的第一部茶書,茶經,走到現在,21世紀的另一章新頁已經翻開,所謂,新茶經,並非禪風茶道,也非早已流行的外帶手搖茶,更不是以甜點為主角,喝茶為配角的下午茶風潮,而是將,喝茶,融入新設計,混搭中西內涵,再結合現代生活習慣的一種新潮流,你是否已經蠢蠢欲動,想體驗一下,如果你沒辦法到紐約上東區喝一杯星巴克集團旗下新式茶館Teavana的中式......
瞞著爹這店名令人印象深刻,據說老闆瞞著父親偷偷開了這間店,其實數年前看到介紹時就很想去,只是一直都沒有機會,一直很好奇瞞著爹老闆的父親現在到底知不知道他兒子有開了店,而且還很出名XD原本的店在師大,之後搬到了東區微風後面的巷弄內,除了居酒屋以外,還開了另一間是以壽司丼為主的瞞著爹,總而言之,這次的慶生會,友人選擇了居酒屋的瞞著爹,訂了,1,500的套餐,nbsp,nbsp,原文出處,nbsp,nb......
,細數近來開業的新店,嗅覺敏感的小編發現一個抵擋不了的新趨勢,有越來越多的店家都選擇,甜點,為主打,從各式創意甜食到冰品,搭著越來越熱天氣,在台灣店家全面發燒囉,快來看看最近有哪些人氣甜食店家吧,nbsp,原文出處,甜點同好集散地,Pause,Bite,Pause,Bite用童話氛圍為裝潢概念,講到甜食,讓小編最難移開視線的就是在台北京華城旁的甜點賣場,Pause,Bite,集結了數家不同類型的甜......
圖說,比利時皇家生巧克力蛋糕採用99,純度可,入新鮮奶油,口感豐富榮登巧克力類亞軍,樂天市場提供,欣傳媒,綜合報導母親節即將到來,當然少不了甜蜜的蛋糕來慰勞母親啦,樂天市場甜點蛋糕獲2014年蘋果日報網購母親節蛋糕評比最多獎項,其中香帥蛋糕,芋泥卷心蛋糕,純味重乳酪蛋糕,以蘇格蕾甜點工作室,日出地瓜起司塔,分別獲選為各類別的第一名,樂天市場表示,每年店家在各項美食評比表現都非常出色,去年蛋糕比賽也......
,頗久之前就聽人提過捷運永春站附近的三四郎串燒很不錯,只是一直沒什麼機會去,某次剛好友人表示這間她頗熟,前陣子去了好幾次,比較容易訂的到位子,就找了個慶生的場合揪了一些朋友們去,原文出處,nbsp,裝潢就是很有日式居酒屋的FU,相當的熱鬧,裡面還掛著自製一夜乾,菜色不少,而且價格算是一般東區的居酒屋價位,nbsp,鹽烤無骨牛小排,180,烤到恰到好處,推,nbsp,nbsp,鹽烤松板豬,120,通......
圖說,海鮮丼,被暱稱滷肉飯,海膽,鮪魚碎肉與鮭魚卵蓋滿白飯,上頭還灑上來自俞師傅宜蘭家鄉的蔥,最重要的是滴入大量的黑鮪魚油,是奢侈的美味饗宴,SENSE提供,欣傳媒,SENSE由於秉持日本料理,不時不食,精神,錦富使用的都是最新鮮的季節食材,每日端出的美味不盡相同,但因為是給家人吃的,一定是最好的,所以來到錦富,千萬別預設立場會吃到什麼,而這就是民生社區錦富的魔力,永遠不一樣,只有最新鮮,對錦富的......
,頗久以前看到非凡大探索介紹名人愛去的平民美食餐廳,裡面就有悅來亭,據說成立已經5,60年了,而且許多政商名流都去過,那時頗為心動,不過地點在三芝,不可能說去就去,某次友人揪一起去金山的朱銘美術館,叫我想午餐吃什麼,剛好三芝就在金山旁邊,就決定去悅來亭吃飯,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,地點就在菜市場內,裝潢就是一般的台菜館,裡面還掛著許多跟名人的合照,店算頗大的,還有二樓,不......
,每個住宅區都會需要至少一間出色的家常菜小店,價格平實,方便外帶菜餚回家來加菜,適合家庭或三兩好友聚餐小酌,老闆熱情而且會跟客人寒暄個幾句,不需豪華的裝潢,但也不能太髒,福店家常菜就算是屬於這類的小店,福店家常菜位於民生社區的巷弄內,不是我平常會出沒的區域,會知道這間,是因為友人聽說這間店很棒,她很想去嚐鮮,就揪了一個小團去吃,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,......
圖說,法國馬卡龍百年品牌Ladur,e,推出在法國很受歡迎的,馬卡龍冰淇淋,記者胡士恩攝,欣傳媒,欣美食,胡士恩夏天還沒到,冰淇淋大戰已經一波波開打,且已由最初的,超商大戰,轉向,品牌大戰,法國馬卡龍百年品牌Ladur,e,去年登台才掀起一股旋風,不到一年時間,接著推出在法國很受歡迎的,馬卡龍冰淇淋,於今,18,日於微風廣場Ladur,e專賣店首賣,共引進七種口味,每杯120ml,售價298元,掀......
,前陣子,一直到現在,日本的雷神巧克力真的是說有多紅就有多紅,FB上都看到好多人在瘋雷神,真的有那麼好吃嗎,問我的話,我自己覺得有點太甜,不過味道是不錯XD,但我覺得有點被捧的太誇張了說,nbsp,我自己對於太甜的巧克力很反感,濃度比較高一些的我也蠻喜歡的,尤其吃完飯後,來顆黑巧克力就很棒XD,nbsp,這次跟大家介紹一個黑巧克力餅乾,真心覺得勝過雷神的巧克力餅乾的說,蜜蘭諾,黑巧酥,1盒,16入......
,之前就去過屋頂上的貓私廚,對於胖胖跟Roy手藝的印象非常深刻,前陣子他們搬家,從捷運麟光站附近搬到忠孝敦化站附近,交通更為便利了,新的地方比之前小,真難想像要如何塞的下他們家那麼多東西,剛好也想再回味一下,就揪了團去他們家作客,原文出處,nbsp,nbsp,餐桌擺設的很用心,地方雖小,家具雖多,但都佈置的極有風格,友人就說很想以後的房子請他們幫忙佈置,其實我也有這種感覺,超缺乏這方面的才能XD灰......
,每年的3至6月,是法國白蘆筍的產季,擁有,貴族白美人,之稱譽,其體態碩大飽滿,口感細緻,富含豐富的維他命,營養價值極高,是西餐的頂級食材之一,各星級飯店在盛產期前後,紛紛推出各式白蘆筍創意餐點,以廚師的好手藝,將最當季的美味即時配送到每位饕客的面前,君悅寶艾,簡單手法呈現美味,以盡可能簡單的料理手法,呈現法國白蘆筍的原始美味,君悅寶艾西餐廳主廚陳孟豐捨棄過於華麗的法式風格,以水煮,炭烤等手法,搭......
,紅廚是台北的老字號義大利餐廳,地點就在敦南誠品旁邊,也就是捷運坐到忠孝敦化站可達,交通十分便利,之前就看到網路上的許多正面評價,而且一些友人們大力推薦不在菜單上的龍蝦麵,看得我心癢癢的,實在是很想找機會去吃,nbsp,剛好某次生日趴時,友人貼心的選在紅廚,當然馬上說好,原文出處,nbsp,nbsp,裝潢簡單高雅,生意極好,明明就是間價位不低的餐廳,這天還是完全的客滿,來之前一定要訂位,另外,基於......
