香魚最大的特色是肉質非但沒有腥味,還帶有淡淡的瓜香,且魚刺細軟,非常適合老人,小孩食用,時近中秋,香魚發育成熟,油花豐沛,正是品嚐香魚的最佳時機,有,潔癖,的香魚,對水質好壞非常敏感,些微污染都可能引發消化不良,導致腸炎,天氣太冷,太熱也會影響生長,過去養殖技術未突破前,存活率低,市面少見香魚蹤影,只有日本料理店才吃得到,隨著技術精進,香魚產量大增,價格也下跌,即使最肥美的中秋產期,每斤約250元......
民報與,香菇王,第一名店,合作推出,美食料理,菜單,透過趙曉翌老師的指導,今天介紹的這三道料理,就正好足夠一個小家庭享用一頓幸福晚餐了,nbsp,第一道料理,白玉肉片味噌燒,食材,天麴豬梅花肉50g,四季豆腐20g,台芹10g,豚骨高麗菜火鍋高湯500cc作法,1,豆腐煎過,川燙肉片2,秀峰白味噌與食材結合,第二道料理,咖哩豬料理,食材,天麴里肌肉片500g,天麴豬絞肉25g,蔥10g,純正印度咖......
這道巧克力布丁製作容易,不論加新鮮水果,果乾,核果類和香草裝飾都合適,在家宴客或當伴手禮也都面子十足,料理人Ivy特別喜歡在聖誕節時教這道甜點,襯上季節草莓,石榴和薄荷,馬上就營造出歡樂氣氛,當然,在情人節,加點愛心的元素,就能讓另一半驚艷不已,主食材,黑巧克力250,公克,純度至少50,以上,無鹽奶油150,公克,放室溫軟化,糖或香草糖100,公克,酸凝奶或馬斯卡彭乳酪125,公克,雞蛋4,個,......
文,葉菁燕,在彰化兒時記憶中令燕子印象深刻的是,每到中秋前夕,一下課無法到同學家玩樂,而必須立即回家幫忙包裝中秋月餅,看著爸媽忙碌著端出一大盤又一大盤黃澄澄的蛋黃酥,白白雪花綠豆椪,甜而不膩的鳳梨酥,飽滿紅豆沙的廣式月餅,hellip,hellip,心裡嚷嚷,嗚,只能包卻不能吃,我總是假裝故意掉一個到地上,或不小心把皮弄破了,才能得到爸爸許可,快速塞進渴望許久的嘴巴中大快朵頤,如今長大,特別喜歡逛......
,義式主廚,農家上菜,走進無毒農家,用人情味煮出的34道台灣魂,西方味好料理,內容簡介,美味中不失原味,用無毒食材入菜,34道新食譜大公開,從蔬菜,肉類,海鮮到果乾,認識台灣好食材,如何好,如何挑,廚師不藏私,西式料理教室MUST,KNOW大分享,專業廚師的農務一日全記錄,看見農家,這樣種,這樣養,在地特色副食材之旅,全台帶你逛市場,找小店,搞採買,34食譜,20食旅,在地挑食好味,在苗栗,吃烏龍......
,義式主廚,農家上菜,精采試閱,Ch10,蝦料理,nbsp,食旅,mdash,高雄,阿麟師築夢湖有機水產,草生食物鏈,好菌種,守護肥美大白蝦,阿麟師的養殖場,沒有地址,只有地號,因此都市人使用的科技商品GPS衛星導航不管用,只能跟著阿麟嫂的摩托車轉進小路,路的終點,是在養殖場忙進忙出,被太陽曬的滿臉通紅的阿麟師,可能是我迷路了一段時間讓他們等的太久,初次見面卻沒有太多招呼,帶點殺氣的阿麟嫂皺眉抱怨......
圖說,來到馬爾地夫享受備受禮遇的蜜月假期,Club,Med提供,欣傳媒,綜合報導馬爾地夫,是上帝遺留在印度洋的一串珍珠項鍊,也是此生必造訪的度假天堂,在這片人間仙境裡,Club,Med馬爾地夫卡尼島度假村繼水上屋及五叉戟精緻奢華空間後,即將於2015年2月1,日隆重推出亞洲第一座頂級別墅,芬尼芙別墅,提供更多元的住宿選擇與客製化的專屬服務,Club,Med精緻全包式假期,從來回機票,舒適住房,當地......
,圖片來源,網路,1,在網上找一個含保率的租車公司,這樣要比單獨付租車費和保險費便宜的多,因為對大多數非美旅遊者來說,保險中別不包含損壞車輛的費用,nbsp,2,在Amazon,Prime上註冊一個免費帳號,這樣你每次買東西可以減去兩天的運費,這樣在你旅遊的途中買東西就可以節省時間和金錢,這樣買一雙運動鞋的價格就比國內便宜的多,nbsp,3,有可能的話在Trader,Joe,s購物,Trader,......
,地下城距地面8公尺,最深處可達10幾公尺,寬2公尺,全長30餘公里,可容納30餘萬人,分為三個防禦工事小區,並通往市區的四面八方,形成了初具規模的人民防空地道網,因工程量巨大,設施齊全,被稱為,ldquo,地下城,rdquo,傳說中的神秘,ldquo,地下宮殿,rdquo,看上去更像是個旅館的偏門,老式的飛檐鬥拱生插進一座二層小樓的腰部,下邊懸著的是一塊半舊不新的牌匾,最寬處能過一輛吉普車,向工......
圖說,旅客也可以,變身,為江戶時代人物,記者方雯玲攝,旅,天下,記者方雯玲,日本報導德川家康開創江戶時代盛世,江戶是當時世界上人口最多的首都,以目前眼光來看,當時社會也非常先進,想躬逢其盛,親自體驗當時的生活嗎,鬼怒川瀑布一帶的日光江戶村,EDO,WONDERLAND,以具體呈現江戶時代的主題遊樂園聞名,寓教於樂,把忍者武術,花魁遊行等都轉為像百老匯,米奇逛大街的表演型態,讓它開幕數十年以來一直受......
圖說,鬼怒川,川治溫泉的吉祥物,赤鬼kinu將,與,青鬼kawa將,記者方雯玲攝,旅,天下,記者方雯玲,日本報導日光附近的鬼怒川溫泉勝地,自300多年前江戶時期,被發現對燙傷特別有療效後,即為關東地區最著名度假勝地,相較於日光以歷史文化取勝,鬼怒川擁有眾多遊樂園,例如日光江戶村,東武世界廣場,日光猿軍團,還有驚險的鬼怒川泛舟,則對年輕人,家庭旅客尤具吸引力,鬼怒川名字的由來,傳說是因為水流湍急洶湧......
圖說,雄獅旅行社所抱回的獎項,首先是銅質獎的長江商學院CEO班峰會,人文雅集,台北風華,以及金質獎是2014頂新集團台灣101盛世之旅,記者廖苡安攝,旅,天下,廖苡安,蕭介雲比創意,拚人文深度體驗,會展業界的奧斯卡獎,台灣會展獎在今,18,日晚間揭曉和頒獎典禮,共分會議,甲類,乙類,企業會議旅遊類,展覽,甲類,乙類,3大項,雄獅旅行社在企業會議旅遊類中,勇奪金質,銅質獎2項大獎,成為今晚,最佳男主......
圖說,野柳地質公園,新北市政府觀光旅遊局,欣傳媒,綜合報導告別了炎熱的夏天,氣溫涼爽適宜的秋天,出遊正是時候,新北市整合轄區51家旅館及民宿推出128項優惠方案,最低下殺平日定價58折,假日定價6折,同時號召近20家業者參與網路通路訂購,只要在9,19,10,19間透過配合活動之網路通路訂購及消費,即可享有豪華房型升等,500元等值折價券,住房禮,並有機會再獲得市價逾2萬元之頂級雙人渡假套房住宿券......
2014花蓮國際森巴嘉年華9月13日熱情登場,多汁報,表演藝術組,花蓮訊,花蓮市一年一度的森巴嘉年華踩街活動,9月13日星期六下午將在花蓮市熱鬧登場,今年不只是要推廣文化,觀光,更要帶動商機,因此即日起到活動當天,搭火車到花蓮的民眾,持票根可以兌換50元現金消費券,在金三角商圈消費,花蓮市公所連續第三年舉辦森巴嘉年華活動,每年隊伍不斷增加,今年包括由夢想社區發展協會邀請的國際隊伍,以及花蓮在地隊伍......
圖說,候機室空間規劃分成經典海報展示區,台灣電影之窗,金馬裝置藝術區,金馬主題播放區,金馬互動展示區及情境座位區六大區域,昇恆昌提供,旅,天下,蕭介雲台灣電影是兩岸四地華語影視的發祥地,從早期台語片的百花盛開到中期的電影新浪潮,經歷了半世紀的獨領風騷,而台灣最具代表性的電影獎,金馬獎,更是華人電影工作者的最高榮譽,自1970年代以來即為華語電影界最受矚目的盛會之一,昇恆昌免稅商店特別與中影公司及台......