濃濃牛肉香四處飄散,半筋半肉入口即化,這碗一甲子牛肉麵,光大骨湯就要熬上整整兩天,麵條不假他人,全部手桿,難怪連米其林也聞香而來,列入台北,必比登推介,大廚唐福生聽到消息好驚訝,因為老店位在萬年大樓的地下室,位置有夠隱密,還能被相中,連美食家胡天蘭都說,是令她最驚訝的亮點,而美食家費奇也肯定,這份名單很接地氣,有亮點當然少不了遺珠,這回牛肉麵入選8家,台灣國民小吃滷肉飯卻只有1家被推薦,像是永康街......
今天,小編要為大家介紹一位美食博主matchafeels,她可以說是一位資深抹茶控,ins中網羅了世界各地的抹茶美食,很多吃貨將圍觀她的ins作為一種享受,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,相信很多人都喜歡抹茶的味道,細細品味有一種新鮮的茶香又有一絲苦澀,越吃越上癮,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,不過,除了我們最常見到的抹茶甜品外,它還有很多其他的打開方式,下面......
台灣人愛喝飲料已不足以為奇,不論是從每天早上就要來的一杯咖啡,亦或是下午上課,工作累了就必須來一杯飲料提振精神,心情不好也要一杯來療癒等,但平凡無奇的飲料喝久了也會膩吧,這時候是必須來點新鮮的口味換換心情,看看近年流行起的飲料有漸層,獨特杯,hellip,等,只要業者夠有創意就有絕大機會爆紅,但不想連飲料也總跟不上別人的話題吧,今天,DailyView網路溫度計,就要帶你來發掘這些網友們熱烈瘋傳的......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,最近一家咖啡廳在雙連市場巷弄間悄悄開幕,從捷運出來後,一路行經一攤接著一攤的肉舖與蔬果攤販,穿越狀元糕飄散出的蒸氣以及廟前熙來攘往的人群,再轉個彎直走,就看到這家外型粗獷簡潔的,嘎哩咖啡Gali,Gabi,迎面而來,雖然,嘎哩咖啡,以咖啡廳為定位,但店內供應的日式乾咖哩飯,還有包含抹茶捲的幾款甜點,都是來此必點的好物,嘎哩作伙,以愛犬心情開的咖啡......
,很多時候不需要走太遠,在某個街角小店,一杯咖啡,一杯茶,感受明媚和煦的陽光灑在身上的暖意,就能補足讓我們重新再出發的力量,我們推薦以下4間咖啡店,蛋糕店,呼朋引伴很好,自己一人更好,找個時間去坐坐,享受心靈的光合作用,nbsp,1,Coffee,Sind,看更多照片,由一群80後開設的,有肉,Succulent,Gift,以販售多肉植物和台灣自有設計師盆器為主,隱身在其中的咖啡店,Coffee,......
,撰文,Patti,攝影,蔡孝如,凡吃過必嘖嘖稱奇,愛不釋口的Cheev,i,tCheeva,宗旨是活在當下,每天快快樂樂,而以此為命名信念的開創人為一位20幾歲的泰國女生Pair,因為一次韓國旅行發現傳統雪冰,Bingsu,而深愛不已,於是便在家鄉清邁開始自創藍納泰式風味雪冰,在短短2年多即造成人氣話題,拓展至4家店,旅程中的因緣巧合也延續到台北店老闆小朱身上,當初從紐約搬到清邁定居的他,第一次......
,作者,Ashley,喜歡美式風格和大口吃肉的族群一定都知道的Mastro,Caf,eacute,行政主廚Leo將原本頂級餐廳才品嘗的到的戰斧豬排以更親民的價格呈現,除了份量驚人外,餐廳內肉類料理過程中以靜置醃漬和舒肥秘訣,更將肉質鮮嫩的口感表現完美的淋漓盡致,每當切開豬排時那豐富的肉汁和表層的酥脆口感絕對令人難忘,nbsp,從去年秋冬更研發了許多新菜色,也有多人歡聚套餐結合各種人氣餐點,從招牌戰......
,Images,Source,nbsp,lalaho,nbsp,nbsp,blog,nbsp,nbsp,kokoha,nbsp,nbsp,skyyer,nbsp,nbsp,encrypted,nbsp,nbsp,nbsp,誰能抵擋厚鬆餅的誘惑,nbsp,nbsp,nbsp,最近舒芙蕾厚鬆餅相當流行,走到哪,都可以見到不少甜品店在賣,厚鬆餅,口感軟綿綿像是雲朵般,外觀也讓人無法抗拒,且社群平台也見許......
,來到宜蘭,除了吃吃在地小吃之外,可別錯過了這間位於宜蘭羅東光榮路上的,日暮和風洋食館,大家熟知的早午餐大多為西式居多,這裡竟然還有提供宜蘭少有的日式早午餐,不僅選擇多,份量十足,而且價位也非常實在,重點是環境非常棒,天花板的乾燥花搭配滿滿花牆,夢幻又好拍,加上裡頭的復古氛圍與懷舊小物,一進來就感受到輕鬆自在的氣氛啊,店家資訊,日暮和風洋食館,地址,宜蘭縣羅東鎮光榮路165號,路邊車格,電話,03......
,開始在普羅旺斯自助旅行,作者,曾一純,太雅出版社與美食相遇,美妙的食物不僅能帶給身體能量,還能撫慰人心,尤其在旅行時這種感覺會更明顯,普羅旺斯料理特別注重取材於大自然,透過食物傳遞土地的信息與能量,滋養我們有足夠的勇氣去面對生活中的種種挑戰,以下介紹許多代表性的食物,不論是餐廳,銀元家,小吃或市集,都鼓勵旅人勇敢嘗試,試了才知道口感,不再只是書上寫或聽他人說,建立屬於自己的美食資料庫,並從中體驗......
,消暑又銷魂冰品大全,夏天去日本旅遊必吃冰品,by,FunTime小編群,不管是雜誌節目常勝軍,還是東京在地人才知道的巷子內剉冰,通通給我來上一碗,nbsp,甜美滋味與超誘人的外表,使得日本甜品與冰品一直都是許多女孩心目中的第一名,天氣逐漸暖了起來,櫻花季過後馬上又要到夏天啦,小編來介紹幾個連日本當地人都愛吃的甜品與冰品給暑假準備要去日本的朋友,一起來消消暑吧,nbsp,nbsp,GLACIEL,......
,在台中公園旁有這麼一間帶點歐陸風的義式料理餐廳,YATS,Light葉子餐廳,是新竹YATS,的分店,取名為YATS是因為倒著看是STAY,就是希望客人可以STAY,TO,EAT,在這裡可以像家一樣輕鬆自在的用餐,同時取其諧音的,葉子,也有代表天然食材與舒適環境的意思,這裡不僅環境寬敞明亮又舒適,搭配清新的色調與木質感,營造出溫馨又自在的用餐氛圍,想要包場辦活動,多人聚餐也沒問題,餐點選擇多元,......
大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,這次儂編特地挖掘了一些宜蘭羅東隱藏版美食,不要以為這裡只有夜市可以逛,有特色咖啡廳,藏在市場裡的豆花,手作甜點店,還有連夏天都賣超好的關東煮,跟著儂編的腳步,來一趟宜蘭美食輕旅行吧,nbsp,好像認識了很久的朋友,美美子,nbsp,homemade,cake,就是在一間民宅裡,一不注意就會錯過,但跟老闆深聊後你會發現,人生充滿了希望,幾位年輕人因為......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,炎炎夏日又再度來臨了,隨之而來的是屬於飲料的季節,說到飲料就不得不提到台灣之光,珍珠奶茶,相信不少人都是珍珠的忠實教徒,只要看到珍珠口味的餐點都會不加思索點下去,甜蜜又有嚼勁的珍珠就是如此吸引人,無論在哪裡都是主角,這次小編就為大家整理以珍珠為主打的珍珠系美食,珍珠控們,你還在等什麼,nbsp,1,好喝又好拍的珍珠飲品,連手搖杯都走時尚路線,讓你......
