冬至一到,就代表吃湯圓的時間又來了,nbsp,吃湯圓其實有著圓滿,團圓的概念,而且大多數的人都會認為在冬至吃湯圓是代表著又長一歲,所以就會有人冬至不吃湯圓,讓自己不變老,笑,一般來說冬至的湯圓是做成紅色跟白色,但是近年來包餡的湯圓也是很受歡迎,比如像是芝麻,花生,等口味,nbsp,往年多數的人都會去超商或賣場購買湯圓回家煮,今年有間廠商開發了,抹茶,口味的湯圓,在Dcard上引起一陣討論,但是今天......
,把握好,完全解凍,的訣竅,冷凍年菜復熱後就跟剛出爐一樣美味,圖,記者陳致宇攝,年節將至,不少忙碌的現代人會選擇訂購冷凍年菜,節省料理的準備時間,但總是有不少人抱怨,煮出來的年菜跟原本的味道及口感相差甚遠,要怎樣才可以煮出跟剛出爐的一樣好吃,五星級飯店廚師分享他的小撇步,只要冷凍食材經過,完全解凍,再搭配適當的復熱方式,同樣可以品嘗到現做般的美味,六福皇宮宴會廳副主廚林光俊表示,民眾購買冷凍年菜回......
,讓你送出的禮,充滿在地與良善心意,廣受觀光客青睞搶購,農曆年是台灣人在一年之初親友相聚最重要的時刻,除了返鄉讓平常忙於各自生活的大夥又熱絡了起來外,更透過送禮交流彼此的情感與,美好,心意,因此好丘延續讓,美好的人事物聚集成丘,的理念,在今年過年特別找來4個來自在地的良善品牌,各有不同理念與故事,都在夢想的路上,一齊推出4款年節最受歡迎的人氣小食,全都聚集在這組,好丘,好日子禮盒組,讓你送出的禮,......
,台中燒肉店還不少,不過要吃到優質食材,親切服務與大份量可就不多見了,位於台中市西屯區太原路,寧夏路交叉路口的,雲火日式燒肉,就是這麼一間特別的燒肉店,不僅提供高檔食材,像是和牛,伊比利豬等通通吃得到,另外還有海鮮拼盤及多樣附餐,讓你吃得既滿足又飽足,此外還有推出集點,壽星好禮等多重優惠,另外文末也有提供大口讀者優惠,只到2017年2月底,有興趣的朋友要衝要快啊,店家資訊,雲火日式燒肉地址,台中市......
,文字,凃翠珊,nbsp,nbsp,圖片提供,Finland,100,今年好幾個國際知名媒體如孤獨星球,國家地理雜誌,獨立報,金融時報等,紛紛將芬蘭列為必造訪國度,因為2017年,芬蘭將滿100歲,從一兩年前開始,政府就組成團隊,號召各城鎮,企業,組織共同提出活動點子參與,因為百歲慶生的主題正是,同心協力,Together,到目前為止,全芬蘭至少已有數千個活動註冊,包括如飲食,運動,設計,自然,出......
,文字,攝影,張維中,在展現日本風情的多彩光譜中,錢湯文化必然是一環極為傳統卻不褪色的絢爛色調,錢湯,SENTOU,所謂的日式大眾澡堂,在許多日劇,電影,漫畫或小說中,是經常都會出現的生活場景,錢湯最初會盛行,是因為早年日本民居中沒有完善的浴室,且缺乏電熱水器的年代,想泡澡也不是件方便的事,但原以為在家庭的衛浴設備趨向完善以後,錢湯會漸漸地消失殆盡,然而,歷經百年歲月的流轉,時至今日,愛泡澡的大和......
,文字,攝影,吳東龍,圖片提供,星野集團,大手町區是東京的金融經濟中心,區域內盡是大尺度的玻璃帷幕辦公大樓,然而在這裡有一棟線條柔軟,外觀輕盈的現代建築,遠看形似重箱,日式便當盒,般的層塔形式,近看則立面覆以傳統和服上,江戶小紋麻葉紋所組構的窗櫺,在入夜燈光下更宛如掐絲般鏤空的寶盒,一樓隔著玻璃,可窺見內部一整面傳統竹編的工藝之美,這是星野集團籌備許久,首間在都心開展的,虹夕諾雅東京,將日式旅館的......
,文字,La,se,ntilde,orita,Confucio,孔夫子小姐,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,圖片提供,The,Spa,Kitchen,若沿著曼哈頓西南側的運動步道行走,會發現在West街與Spring街交叉口,矗立著一棟造形奇特的建築,這棟建物的外觀以不規則立體多邊形呈現,最高處超過二十一公尺,以類清水模的建材構成,然而整棟建築卻沒有任何一扇窗戶,原來這棟榮獲許多設計獎的建......
,文字,攝影,劉祥蝶Show,D,東京下町,以社會學的解讀是相對江戶城下,常民百姓所處之地,下町不僅表示舊時代氛圍,也代表著腳踏實地的,生活,喜歡下町的不拘小節,固執任性,也喜歡下町為我們保留時間無法帶走的初心,丟掉觀光客的心態,步入下町的陌生巷弄裡,我們將會找回一些熟悉的東西,來到下町,如果你會一點日文,請嘗試與當地的人們交談,如果不會日文,請用body,language與無敵笑容來個超級比一比......
,nbsp,滷味和鹽酥雞可說是台灣最普遍的國民小吃,嘴饞時我偏好吃熱量不高的滷味,喜歡吃滷味的我聽友人說捷運中山國小站有一家很好吃的滷味,中庸之道滷食本鋪,可以即開即食的真空包滷味聽說在網路團購很受歡迎,如果想在店裡吃還可以幫忙加熱,而且店面還在林森北路趣旅館Hotel,Fun裡,想現場吃的話還要事先預約才吃得到,便和幾個女伴相約找了一天一起過去吃看看,nbsp,中庸之道滷食本鋪隱身在探索集團旗趣......
,放假時能懶洋洋地窩在沙發上邊看電視邊啃滷味,可說是一種享受,之前到林森北路的中庸之道滷食本鋪現場吃了美味的滷味大餐後,就帶了幾包滷味回家,他們的滷味是真空包裝且能即開即食的,要直接吃,加熱吃都很方便,滷製的過程不添加味素和人工化合物,滷味本身是以用中藥材及雞骨和豬骨熬煮的高湯滷製增添風味,所以感覺還蠻健康,養生,加上口感又那麼好,當然要和家人一起分享,中庸之道滷食本鋪的滷味都是採真空包裝,衛生,......
,不知道大家是否跟大口一樣都很喜歡吃蘿蔔糕呢,蘿蔔糕可是我們每回吃港式餐廳必點的一道,也是很常出現在家中餐桌上的家常料理,這次大口要跟大家分享的是,飛高糕,純手工蘿蔔糕,飛高糕,源自於主廚對早產女兒的愛,搭配小時候把拔常會將女兒拋接在頭頂上的圖案作為主意象,讓人感覺格外溫馨,採用的是有機蘿蔔與有機在來米粉,沒有添加防腐劑,人工色素,化學添加物,味精等,並通過SGS檢驗合格,就是希望讓女兒吃到最健康......
,文字,張維中,nbsp,Chocolat,de,吉祥,吉川染匠,是一間在京都以職人手工染布聞名的百年老店,尤其專注於彩繪和服花紋,創業於1897年,迄今歷史已超過120年,百年老舖能在時代洪流中屹立不搖,必然來自於守舊與創新的融合,手染和服布料造價昂貴,年輕一輩多半很難入手,因此如何擴展染布老舖的生意,並讓年輕人認識傳統工藝,開發新產品的跨界合作就成為一個好選擇,例如,近年來,吉川染匠,的第四代......
,文字,攝影,諾伯特,艾芙琳,燈光一暗,好萊塢男星傑克葛倫霍,Jake,Gyllenhaal,在紐約百老匯哈德遜劇院的舞台上,化身為法國新印象派藝術家喬治秀拉,Georges,Pierre,Seurat,唱出他創作人生的掙扎,台上的演員與樂隊賣力演出的是音樂劇大師史蒂芬桑坦,Stephen,Sondheim,的作品,就在幾天之前,哈德遜劇院,Hudson,Theatre,剛以紐約百老匯第41間劇院......
天氣熱或是吃完飯來一杯手搖飲解渴,是不少人生活中的小確幸,也因此台灣茶飲市場的營業額將近千億之譜,看準這龐大的商機,7,Eleven去年便在City,Caf,eacute,的販售品項中,增加茶飲選項,雖然只在全台57間門市販售,但消費者正向的反饋讓7,Eleven決定做大,除了在宣布在2017年正式推出,CITY,CAF,Eacute,現萃茶,系列,銷售點也擴增至全台500家門市,CITY,CAF......