,01我總在等一件有趣的事發生,02當勇敢成為唯一的選項,03用自己的方式驗證這個世界,04慢下來,讀細節,05不去經驗未知,是人生最大的浪費,06旅行得更像個當地人,文字,許育華,圖片提供,蘇靖婷,nbsp,讀建築,在建築事務所工作的蘇靖婷,人生的好長時間都與建築相關,出社會第一份工作在台北的事務所工作,當時一個人能製作一個案子,從測量,競圖,寫報告書,與公家機關接洽,改圖,施工,與承包商接洽,......
,01我總在等一件有趣的事發生,02當勇敢成為唯一的選項,03用自己的方式驗證這個世界,04慢下來,讀細節,05不去經驗未知,是人生最大的浪費,06旅行得更像個當地人,當勇敢成為唯一的選項,文字,楊偉成,圖片提供,黃于洋,從小就被悉心照顧的于洋,上下課家人都會特地接送,當時她很羨慕同學可以走路回家,擁有經過雜貨店挖寶的自由,長大一點開始坐公車,發現不管去了多遠,只要下了車走到對面就可以搭原路線回家......
,01我總在等一件有趣的事發生,02當勇敢成為唯一的選項,03用自己的方式驗證這個世界,04慢下來,讀細節,05不去經驗未知,是人生最大的浪費,06旅行得更像個當地人,文字,翁仲琪,圖片提供,阿發,提起阿發,大家直覺想起在寶藏嚴的,尖蚪咖啡,或是反核旗,但在咖啡店老闆和設計師兩個身分之外,來回貫穿她生活的還有,旅人,身分,自覺,性格很浮動,不太能待著,的她,在一個陽光溫暖美好的午後,頂著一個隨手紮......
,精心規劃的各式套房,寬敞舒適的空間,享受SPA紓解壓力的輕盈,兼具時尚,休閒與人文氣息,讓您置身在夢幻浪漫國度,本館位於高雄市前鎮區一心路近光華路口,附近的光華觀光夜市,許多小吃在這裡應有盡有,周圍緊鄰三多商圈,距夢時代購物中心更僅有5分鐘車程,逛街shopping超easy,附近步行約20分即有捷運站,對於有商務行程及外出旅行的遊客甚為便利,全館共有60間客房,包括21間商務套房,備有專屬大型......
,nbsp,這,次大口要帶大家來去台北吃邪惡美食其中之一的烤鴨溜,位於台北市萬華區中華路二段的,高雄真福記烤鴨莊,至今已有近40年的歷史溜,話說雖然店名是,高,雄真福記烤鴨莊,但是店卻是在台北,而且僅此一間絕無分店,大家可別跑錯地方溜,他們家的烤鴨嚴選花蓮土番鴨,遵循古法,先用中藥藥材醃漬後再淋上特製,醬汁下去炭烤,老闆張小燕憑藉多年經驗,精準掌握火侯及時間,金黃外皮的烤鴨吃起來外皮酥脆,肉質鮮嫩......
,這,次大口又要來介紹一款懶人最愛的宅配美食溜,於1988年正式成立的,栗園米食,嚴選陳舊三年以上老米,遵循古法研磨製漿蒸煮而成,製作出來的粄條Q彈,滑潤,深受歡迎,同時也是苗栗最大的粄條供應商,栗園米食,堅持選用在地生產良米,疼惜農民與對土地的熱愛,並不斷精進食品製作的安全與理念,嚴格把關,三道製程,結合人與米食的溫潤情感,製作出即食的新鮮美味,一起感受客家米食的美好,接下來趕緊帶大家來看看美味......
,01我總在等一件有趣的事發生,02當勇敢成為唯一的選項,03用自己的方式驗證這個世界,04慢下來,讀細節,05不去經驗未知,是人生最大的浪費,06旅行得更像個當地人,文字,楊偉成,圖片提供,Neo,nbsp,理工出身也讀過企管,做過雜誌編輯還待過網路業,2013年底出發義大利學料理的Neo,一路的選擇看似難以歸類,其實背後有其共通性,我喜歡用邏輯拆解事物,念書是這樣,工作是這樣,料理對我來說也算......
瑞典Liding,loppet世界最大越野路跑,跑出更健康的自己今年斯德哥爾摩的夏天特別長,在以往天氣早已漸漸轉涼的9月,還能感受到溫和的太陽,人們試著抓住夏末的一抹陽光,在河岸旁,或著是像森林一般的公園裡,他們套起慢跑鞋和短褲,在充滿綠意的城市裡恣意跑跳,Liding,是距離斯德哥爾摩市中心約6公里的小島,交通方便,便捷的地鐵和巴士都能輕易地抵達,每年9月,世界各地熱愛慢跑的跑者都前來參加世界上......
,nbsp,最佳設計團隊,設計師,郭俊沛,偏遠國小再現新生命,社會關懷,好農作皆由好人好事來灌溉,年度最佳設計,Eatwell,用設計回應社會的真實需求,最佳原創品牌,林果良品,重返皮鞋工藝的美好年代,在地文化推廣貢獻,新光國小司馬庫斯部落實驗分班,珍視自由,建構一個不被綁架的環境,nbsp,nbsp,社會關懷,好農作皆由好人好事來灌溉,文字,沈岱樺圖片提供,左腦創意行銷,nbsp,左腦創意行銷,......
,過,年又快到了,一桌滿滿的年菜最讓大口最期待的就是烏魚子啦,不知道為什麼吃到烏魚子就是有種幸福的感覺,這次很開心受邀來採訪新竹竹北的烏魚子養殖基地,慶豐烏魚子養殖中心,品嘗美味烏魚料理的,福樂休閒漁村,及號稱竹寶雞的,富美土雞產銷班,就可以一探美味烏魚子的製作過程溜,雖然大家認知的烏魚,子產地是在南部,殊不知原來竹北就有養殖品質優良的烏魚及經過九降風吹拂風乾的烏魚子,有些烏魚甚至會批發到南部去做......
夜深人靜或是不知道要吃什麽的時候,就想去煮一碗香噴噴又美味的泡麵,雖然知道它對人體不是什麽好東西,還是很難抗拒它的魅力,然而這項你我都熟悉的方便美食卻有9個許多人都不知道的冷知識,來看國外網站怎麽說吧,1,泡麵剛上市的時候,是有錢人在吃的奢侈品,在二戰之後食物緊缺,創立日本日清泡麵的安藤百福研發出泡麵,雖然只是沒什麽料的雞汁泡麵,價錢卻是當時一碗現煮烏龍面的6倍,對市井小民來說根本吃不下去啊,不過......
,韓國正夯,hellip,超人氣,辣雞炒麵,的最新吃法阿,還不趕緊看下去,原文出處,Photos,by,blog,naver,com,準備材料,韓國辣雞炒麵x1,微波即食料理,韓式炒年糕x1,芝士條3,5條,Photos,by,blog,naver,com,步驟1,辣雞炒麵在韓國紅透半邊天,應該就不必多做介紹了,至於這款名叫giant的微波即食韓式炒年糕,但是年糕卻一點也不giant,似乎尚未在台......
熟成會讓牛肉更軟嫩,多汁與增添風味,台北國賓大飯店A,CUT凌維廉主廚說,其實牛隻在屠宰時會因驚嚇而使肌肉緊蹦,肉質會有一段,僵直期,透過熟成可以慢慢放鬆肉質,屠宰後的牛肉,肉商會依不同部位進行真空包裝以保持肉品乾淨衛生,而此時即是濕式熟成的開始,包裝好的肉品經過空運,船運送抵台灣,以美國牛而言,船運約21至30天,空運約5至15天,經過海關提領後,送至各家業者,乾式熟成在國外的基本起跳是21天,......
中國絕對是世界上吃街頭小吃最需要勇氣的國家,走在這裡的街上,你最普遍的想法一定是,臥槽,這東西特麼還能吃,好吧,不過有些東西雖然看起來噁心,吃起來卻很讚的,nbsp,我在中國轉了一大圈,吃了各種奇怪的東西,最懷念的就是下面這10種,簡直覺得好吃哭了,nbsp,1,包子,這就是中國街頭最普遍的食物了,nbsp,裡面有牛肉的,有豬肉的,有豌豆的,有玉米的,有各種菜的,有胡蘿蔔的,有糖拌肥肉的,還能蘸各......