文,葉菁燕,記得第一次學做巧克力是在烘焙補習班,當時和同學一起將苦甜巧克力,鮮奶油,奶油隔水加熱至完全融化,待凝固後裹上一層酥香脆脆的杏仁角,再放入精製的包裝盒,每個人都有一小盒,於是開心地捧著它回家,和也喜歡吃巧克力的妹妹一起品嚐,巧克力控的燕子一直企盼有機會能做一本全部是,巧克力,的點心書,雖還沒如願,但如今在,歡樂節慶點心,圓夢了,甚至拍完照後,隨即包裹一大盒,榛果金莎巧克力,回家,連萬聖節......
文,劉士成,圖,編輯部,炎炎夏日到來,在戶外時總是容易滿頭大汗,想必大家因此都常對於各種冰品而食指大動吧,台灣素有美食天堂的稱號,而各種冰品在台灣也是五花八門,各有各的特色,無需出國就能吃到各種異國口味的正點冰品,早期人們想要吃到好吃的美食,往往需要透過口耳相傳的方式,後來隨著平面雜誌與網際網路的盛行,想要查詢哪裡有美食不再那麼地困難,甚至,只要透過智慧型手機以及社群網站或APP,就能隨時與好友彼......
圖說,專做杯子蛋糕的克勞蒂,位於京站的分店應景推出,立馬發財,6入禮盒,京站提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導杯子蛋糕繽紛可愛,份量小巧不多,成為近年來崛起的甜點新勢力,就連國賓飯店的館外餐飲也不定期推出新口味,國賓旗下,位於天母MARKET,CAF,的LE,BOUQUET,AMERICAIN近期推出咖啡瑪奇朵,抹茶白柚和黑森林口位杯子蛋糕,Mister,Donut也推出起司,黑糖地瓜與巧克力杯子......
圖說,針對冬至,速食業者搶搭冬至甜點熱潮,21世紀推出買楓糖燒番薯就送雞湯,21世紀風味館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導12月22日,週日,冬至倒數計時,有網路旅行頻道業者公布今年10大人氣湯圓,第一名由台北雙連圓仔湯奪冠,政江號,台一牛奶大王與九如意外落榜,針對冬至,速食業者也搶搭冬至熱潮,21世紀推出買楓糖燒番薯就送雞湯,肯德基則推出熱呼呼日式黑糖麻糬蛋撻搶市,冬至想吃湯圓,全台10大人氣......
,冬至前一晚小魚分享了一篇,冰太極,暖暖甜湯超可愛貓掌紅豆湯圓,冬至當天這貓掌湯圓居然就在TVBS與華視的新聞畫面中出現,小魚指著電視嚷嚷說,這家就是冰太極,新聞台怎麼也跑去報導了,咦,貓掌形狀更漂亮了耶,粉紅色的也出來了耶,好可愛呦,不管啦,我還要再去吃超可愛的粉紅貓掌湯圓,就這樣,冬至隔天立馬殺到,冰太極,來親眼目睹最夯的粉紅貓掌湯圓到底有多麼地可愛,冰太極,位於北市內湖區,鄰近捷運文湖線港墘......
文,葉菁燕,在彰化兒時記憶中令燕子印象深刻的是,每到中秋前夕,一下課無法到同學家玩樂,而必須立即回家幫忙包裝中秋月餅,看著爸媽忙碌著端出一大盤又一大盤黃澄澄的蛋黃酥,白白雪花綠豆椪,甜而不膩的鳳梨酥,飽滿紅豆沙的廣式月餅,hellip,hellip,心裡嚷嚷,嗚,只能包卻不能吃,我總是假裝故意掉一個到地上,或不小心把皮弄破了,才能得到爸爸許可,快速塞進渴望許久的嘴巴中大快朵頤,如今長大,特別喜歡逛......
前陣子在好友的喜宴上吃到象徵花好月圓的油炸紅白湯圓,邊咀嚼邊回想起童年時期待每年吃湯圓的興奮心情,心頭忍不住就浮一股溫暖的感覺,那不是被新婚的恩愛所浸染,而是發源自對母親從小呵護成長的感激,攝於好友喜宴,文,亮瑩,最近早晚的空氣開始漸帶寒意,轉眼間冬至將至,新的一年又將來到,傳統中國將冬至視作二十四節氣的起始,是僅次於農曆新年的大日子,崇尚食補養生的中國各地,對冬至這天的飲食講究各不相同,北方人習......
圖說,觀光局希望讓愛玉與各種清涼美食碰撞出更多元的夏日限定美味,觀光局提供,旅,天下,蕭介雲晴雨不的夏日,來碗晶瑩剔透,冰涼美味的愛玉冰,絕對是去悶解煩的清涼秘方,交通部觀光局繼去年首度辦理夏至235活動,選出國人最愛10大夏至美食後,今年以去年票選冠軍,愛玉為主角,開發多款創意愛玉清涼美食,並且自即日起至5月31日止,於各地每日輪流推出限量200份的1元愛玉冰活動,讓大家就有機會搶先品嘗夏日限定......
圖說,冷凍宅配的紅糟肉包,連江縣政府提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導12月22日就是冬至了,天寒時節也是冬令進補時刻,在馬祖,每年冬至到隔年清明,也是當地人釀造老酒的期間,老酒是馬祖人最傳統的進補方式,今年在連江縣政府的推動下,釀造老酒產生的紅糟,研發出各種相關產品,包括可冷凍宅配的紅糟肉包,具養生概念的紅糟花生糖,紅糟牛軋糖,酒糟手工皂,紅糟冰淇淋等,並再加上文創包裝後,成為了特色伴手禮,馬祖......
圖說,由火山岩和珊瑚礁海岸構成的特殊景觀,使得三仙台成為了東岸知名度最高旅遊景點之一,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處提供,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導一轉眼又是12月,不論一年來過的如何,都讓我們一同來將這歡笑,淚水與辛苦打拼的回憶好好地打包起來,與家人,親朋好友們過個快樂又充滿溫馨的12月,冬至吃湯圓,聖誕節,精彩的跨年晚會及煙火秀,一整個沉浸在迎接新年的喜悅之中,還有還有,可別忘了迎接2......
開學近一個月了,大學生們已經把學校周邊必吃美食都摸透透了嗎,這次OpenRice台灣開飯喇舉辦的校園美食PK票選,不管你是現任的大學生,還是畢業校友,一定都對學校周邊的必吃餐廳,或者不為人知的隱藏版美食深有同感,小編特地邀請,大學生了沒,的亞莎,來為她的學校周邊美食讚聲,原文出處,目前就讀東吳大學雙溪校區的亞莎說,她個人最推薦的是學校裡面CP值最高的,大樹下炒飯,因為老闆阿姨們超大方,加麵加飯都不......
OpenRice,Taiwan舉辦的2014,台灣校園美食大PK,票選活動,匯集了全台灣北,中,南,東四大區域共51所大學,進行校園週邊美食大票選,最後結果由,師範大學,獲得最多校園周遭美食的大學,而學生最喜愛的店家,則是由,臺一牛奶大王,摘下冠軍,分析網友票選前十大擁有最多美食的校園,不難發現,學校地理位置周遭是否具備商圈,或鄰近夜市,是主要的決勝關鍵,像是第一名的師範大學,鄰近師大夜市,美食種......
今天就是冬至,外頭冷風吹得人連頭都痛,這時最好來碗熱呼呼甜膩膩的甜湯,除了有和湯圓最搭的花生以外,還有幾乎是大家都愛的紅豆湯,老字號甜湯喝的是舊時記憶的味道,1,八棟圓仔湯自民國66年開幕的八棟圓仔湯,近年來曾獲網路人氣票選第一名,即便挾著老店的超夯人氣,八棟圓仔湯的做法依然沒有改變,費時費工的酒釀,滾到稀爛的紅豆湯還有養生的桂圓小米粥,都是店內不敗的人氣商品,2,阿猜嬤甜湯花生湯泡餅是阿猜嬤甜湯......
,nbsp,天氣冷颼颼,想吃火鍋卻不知道哪一家才能吃得大碗又滿意嗎,明明花同樣的錢,為何別人吃到撐破肚皮,你卻因為碰到地雷,只好含淚跳恰恰,OpenRice繼天龍國嚴選,入秋必吃五大熱門麻辣鍋再度為你整理了大台中人氣火鍋店,全都是食家大力推薦的精選美食喔,心動不如行動,趕快揪團去火鍋店報到吧,美食不分排名,點擊美食名字查看地址及更多訊息,臥龍城巴蜀麻辣燙,西屯福科路,據說臥龍城巴蜀麻辣燙的湯底,是......
,nbsp,天氣變冷了耶,今天就是冬至,12月22日,了,台灣除了吃湯圓以外一般人也會有在冬至進補的習慣,那麼其他各地的習俗是甚麼呢,Photos,by,womany,net,read,韓國會在此時吃紅豆粥,來暖暖身子和補充營養,Photos,by,www,hinews,cn,news,Photos,by,sk,imedia,com,日本在冬至的時候,是吃甚麼來補身子呢,日本有冬至吃南瓜的習俗,吃......
