前陣子在好友的喜宴上吃到象徵花好月圓的油炸紅白湯圓,邊咀嚼邊回想起童年時期待每年吃湯圓的興奮心情,心頭忍不住就浮一股溫暖的感覺,那不是被新婚的恩愛所浸染,而是發源自對母親從小呵護成長的感激,攝於好友喜宴,文,亮瑩,最近早晚的空氣開始漸帶寒意,轉眼間冬至將至,新的一年又將來到,傳統中國將冬至視作二十四節氣的起始,是僅次於農曆新年的大日子,崇尚食補養生的中國各地,對冬至這天的飲食講究各不相同,北方人習......
圖說,觀光局希望讓愛玉與各種清涼美食碰撞出更多元的夏日限定美味,觀光局提供,旅,天下,蕭介雲晴雨不的夏日,來碗晶瑩剔透,冰涼美味的愛玉冰,絕對是去悶解煩的清涼秘方,交通部觀光局繼去年首度辦理夏至235活動,選出國人最愛10大夏至美食後,今年以去年票選冠軍,愛玉為主角,開發多款創意愛玉清涼美食,並且自即日起至5月31日止,於各地每日輪流推出限量200份的1元愛玉冰活動,讓大家就有機會搶先品嘗夏日限定......
圖說,由火山岩和珊瑚礁海岸構成的特殊景觀,使得三仙台成為了東岸知名度最高旅遊景點之一,交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處提供,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導一轉眼又是12月,不論一年來過的如何,都讓我們一同來將這歡笑,淚水與辛苦打拼的回憶好好地打包起來,與家人,親朋好友們過個快樂又充滿溫馨的12月,冬至吃湯圓,聖誕節,精彩的跨年晚會及煙火秀,一整個沉浸在迎接新年的喜悅之中,還有還有,可別忘了迎接2......
記者張朝福,嘉義報導阿里山國家風景區管理處將於12月17日,六,於嘉義梅山太平地區,舉辦,太平呷辦桌,系列活動,分別有,迎冬至齊心搓湯圓,以茶梅入菜呷辦桌,與,竹林星空露天電影,等活動,邀請民眾一起樂遊太平共享茶餐進補,還能齊聚歡樂搓湯圓,星光下坐賞蚊子電影院,來到太平地區除了品好茶好咖啡,還能望見幽幽竹林林立,這一次將讓您在竹林圍繞的好氛圍中,搓湯圓吃辦桌賞電影,位於海拔1,000公尺的太平地區......
一顆顆湯圓渾圓飽滿,剪開內餡,濃郁黑芝麻流出,不只桂花清甜湯,芝麻酒釀吃來更是暖身暖心,倒下酒釀,煮沸後加入雞蛋,打勻後再放進芝麻湯圓,外皮超Q彈,芝麻融進酒釀,鹹甜滋味相互融合,舌尖充滿溫潤酒香倒下不加一滴水的糯米漿,機器拌開麵皮,接著一顆顆包進內餡,有花生,芝麻,還有紫色外皮的豆沙,開業66年湯圓老店,堅持顆顆手工製作,才能保有光滑細緻的軟Q外皮,除了甜的,鹹的鮮肉湯圓,冬至也不能少,飽滿豬肉......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,冬至吃湯圓傳統習俗,象徵著闔家團圓,凡事圓滿,但要怎麼健康吃可是有小技巧的喔,湯圓熱量高,每粒小湯圓的熱量約34卡,市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60至70大卡,鮮肉約50至60大卡,4顆包餡湯圓已將近一碗飯的熱量,如果料理時又額外加入砂糖或是其他配料,那熱量就會爆表,臺南市政府衛生局建議民眾,可以將有餡,無餡湯圓搭配著吃,料理時可減少油量或減少糖量,也可用紅棗,枸......
魚與熊掌不可兼得?對紐西蘭人來說,可沒那麼難,走一趟「奧克蘭魚市場」就知道。樓下是尚青的現流市場,樓上是大廚坐鎮的料理學校,這一個魚市場裡的祕密餐桌不但吃足美味,還能帶回大廚祕笈,讓饕客趨之若鶩了。 用味道形容奧克蘭,海洋是最強烈的氣味。這個海港城市格外懂得大海的開闊,從魚市場就嗅得出來,白色建築有...
2017年me編總共去了三次韓國,雖說內心深深熱愛著首爾,但一年去三次不免顯得有些疲乏跟無趣~但這三趟各別體驗了一些不同的玩樂與景點 下面就各別介紹一下雖然大家會覺得很冷門,但真的超適合和朋友們一起去玩玩看的地方!! 門票便宜又好玩的愛寶樂園&樂天世界 如果你有完整的一天時間,me編會...
魔都近期最新最火的咖啡屆網紅, 2700平米「咖啡奇幻樂園」, 「全球最大」,數百種咖啡飲品 … 你完全沒有猜錯, 這麼多鋪天蓋地,看到讓人倒背如流的 重量級頭銜 , 都屬於這家落戶於興業太古匯的 星巴克臻選上海烘焙工坊 開業30天...
位於天母圓環邊的Haagen-Dazs天母旗艦店,過去20年來一直是當地招牌地標,因為這棟有著美麗花園的夢幻別墅小屋,配上附近滿滿綠蔭,氣氛實在太浪漫,儼然成為約會與聚會勝地。 不過在20年後,這家旗艦店在9月份黯然熄燈,從此大家就不斷引頸盼望,不知這「店王」到底花落誰家?直到今天終於答案揭曉,近年...
從開幕至今持續人氣爆棚的紐約夢幻千層蛋糕Lady M,最近搭上草莓季熱潮,一口氣推出三款全新季節限定的草莓口味新品,除了品牌非常經典的「草莓千層蛋糕」、「法式草莓千層酥」,更推出主廚專為台灣地區打造的限定版「草莓香緹千層蛋糕」,除了滿滿的新鮮草莓、新鮮奶油,還加入特製的粉紅草莓鮮奶油,從視覺到味覺上...
黑松露,因為生長條件與方式都相當特殊,讓它一直充滿著神祕與傳奇色彩。黝黑醜怪的外型、生長在地底稀有難尋、又加上渾身帶有詭譎異香,使松露在過去三千多年歷史中,雖不斷有人投入研究,仍充滿許多難解的謎團與傳說,一直到近百年才逐步揭開,這深藏在松露濃烈香氣下的秘密。 希臘時期的植物學家,認為松露是秋雨伴隨...
提起女博士 人們總是第一時間想到那些固有標籤 什麼「大齡剩女」、「沒情調」、 「介於男人和女人間的第三種人」 然而在最近 卻有一位女博士爆紅國 外朋友圈 這還是你印象中的女博士形象嗎? ▼ 膚白貌美大長腿 有顏有才高智商 誰說女博士不能性感又...
坐過飛機的朋友, 肯定都對空姐的這個動作很是熟悉! 那就是登機時, 空姐會很有禮貌的把手放在背後,彎腰向你問好。其實,空姐把手放在背後不單單是禮貌, 而是藏了「貓膩」,有其他的用途哦! 圖片來自攜程攻略社區 frogwong 原來,美麗的空姐...
話說,最近一個叫Tracy-Ann Oberman的英國演員火了... 這個演員沒有很出名,她火的原因,其實來自於她最近和自己丈夫一次外出吃飯的經歷... 不久前,Tracy-Ann和先生一起來到一家非常有名的米其林餐廳吃飯, 這個餐廳的主廚...
有網友在網上發了一張圖, 有必要給大家分享一下。 ▼ 它不是什麼神秘的鎮魔儀式, 聰明的人一看應該就明白了吧! 把圖片放大一點, 給你看個特寫。 ▼ 其實,這是一個簡易又超實用的警示方法, 當你 回到酒店裡呼呼大睡的時候, 如果門外有人想要開門...