主婦最擔心的就是家人健康,最近媽媽們之間流傳著,能管理好孩子們補習和成績的主婦,就具備著優秀的領導能力,但是我遇到的很多,媽媽,們,卻不是那種所謂人們說具備真正領導能力的類型,其實,做好家事,誠心為家人準備食物的主婦,才是真正具備領導能力的,運用美味的菜餚和營養豐富的開胃小點,不影響家人們的正餐,一路照顧全家人健康的媽媽,不管什麼時候看,都表現出很有自信的樣子,不管再怎麼辛苦和困難,只要是為了家人......
文,唐滋蓮,滴雞精,近年很夯,越來越多人會利用滴雞精當作營養補充品,但究竟什麼是滴雞精,與之前常見的雞精,雞湯又有何不同,最近,滴雞精,這個產品真的很夯,越來越多知名食品大廠相繼推出,但究竟什麼是滴雞精,跟傳統的,雞精,有什麼不同,滴雞精是不是只適合懷孕的女性,nbsp,事實上就中醫理論,雞隻為五德之禽,味甘性溫,入脾胃二經,本來就很適合陰虛體質的人溫補,滴雞精並非新創產品,早期台灣農村時代就已經......
小卷體型小,就頭足類來說最好分辨,但其他如軟絲,花枝,透抽,到底誰是誰,就真讓人摸不著頭緒了,現在,就一次弄清楚吧,軟絲,身形橢圓,身體兩側有兩片寬大的肉鰭,肉鰭從頭至尾,最後接連到尾部,體內有寬大的透明角質內殼,喜歡棲息於淺海礁岩區,盛產於台灣東北角,涼拌或汆燙,最能發揮低熱量高營養的特色,烏賊,又稱花枝,墨魚,有10隻附肢,但在左右邊各有一個袋,可以把觸腕縮進袋內,外套膜通常呈卵圓形,左右兩邊......
夏季是小管的盛產季節,澎湖的小管新鮮口感又好,不用過多的調味,只需簡單氽燙就能吃到它的鮮味,小管,鎖管,每年6,sim,9月是澎湖小管盛產期,新鮮的小管帶透明狀,表皮紅點會不斷變色,非常容易辨別,澎湖的小管口感極佳,簡單氽燙就能吃到小管的鮮甜脆口,小管麵線,鮮甜湯頭裡有著入口即化的西衛手工麵線,還有滿滿的鮮嫩甜脆小管圈,隱藏版吃法還可將麵線及小管沾上燒酒螺的湯汁,超對味的甜辣滋味,讓人光想就口水直......
,一顆番茄搞定一桌菜,簡單,健康,美味,讓主婦,煮夫開心歡呼,太值得了,的100,番茄聖經,連平時不敢吃番茄的人也可以吃得很開心,人氣部落客,莎莎的手作幸福料理,人妻的廚房,主廚推薦,七大營養成分,徹底調理久坐不動上班族體質,超親民食材,超簡易步驟,名店料理輕鬆上桌,nbsp,本書為日本澀谷番茄料理專門店精心研發出的番茄食譜,以一般民眾最能簡單取得,便宜入手且營養滿點的番茄作為主要食材,開頭即詳盡......
,素食營養師陳婷鈺自己帶的便當,攝影,陳郁文,許多人為了避免外食易遇到的高油,高鹽問題,選擇自己下廚,帶便當,素食者也不例外,以下為台灣素食營養學會營養師陳婷鈺上班時自備之便當,還有台灣素食營養學會提供之DIY食譜,精選雜糧飯,香菇鑲豆腐,核果球,蔬果手卷,南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉,完整四菜一湯一點心,招待客人,家庭聚餐兩相宜,而忙碌的上班族,也可以參考陳婷鈺的便當,當中有五穀雜糧飯,薑,豌豆......
,保鮮盒除了更衛生地收納食材也能料理食物,不要被保鮮,盒,給誤導了,其實稍微想一下就知道,玻璃製的保鮮盒跟常見的陶瓷或金屬材質一樣都是容器,不過用保鮮盒料理食物其實更方便,前置備料與吃不完保存都可以在同一個容器中完成,美麗春天大飯店行政主廚潘盟仁便示範兩道用保鮮盒製作的料理,讓繁忙的上班族或不會做菜的宅男都能自製美食,明太子焗烤通心粉,食材,通心粉,馬鈴薯,白醬,明太子醬,起司,做法,1,通心粉與......
英國超人氣主廚,Jamie,Oliver一直是我和Ruben共同喜歡的創意主廚,他的料理豐富多變化,他的料理方式更是無厘頭,看似隨興亂煮一通,還邊煮邊吃,但其實這樣生活化的煮法才是獲得全球主婦的青睞,料理嘛,就是煮得人歡喜,吃得人才會更開心,暢銷全世界翻譯多達20多種語言的熱賣食譜,就無需我多做介紹,但其中之一針對都會雙薪家庭,在下班後還要趕著回家煮晚餐的爸媽們,可沒閒情逸致在那熬大骨湯啊,快速,......
,nbsp,營養煎蛋餅,材料雞蛋4顆,蘑菇2個,洋蔥1,2個,培根2片,焗豆2大匙,花椰菜1個,小番茄3個,胡椒粒適量,香芹適量,橄欖油適量步驟1,將菇類,洋蔥,培根,花椰菜切成適當入口的大小,2,取一平底鍋倒入橄欖油,先炒洋蔥,再放入菇類,培根拌炒,3,炒好的材料擺放在鍋邊周圍,4,將雞蛋打入鍋中,5,四處放上小番茄,花椰菜,焗豆,6,擺動平底鍋,利用蛋白聚集所有的材料,7,灑上現磨的胡椒粒和香......
文,葉菁燕,農曆年節將至,年菜,和,剩菜,將是家庭煮婦,煮夫最擔憂的事,應該很希望能於短時間內快速烹調一桌美味年菜,滿足全家大小挑剔的腸胃,平時,忙碌的上班族,專心教養孩子時,或許也常煩惱今天要吃什麼,今天要煮什麼,經常發生煮了一大桌菜,忙著滿頭大汗,想和家人一起幸福用餐,卻沒有任何食慾,這時臉也跨了,間接也影響全家人吃飯心情,單身貴族或學生一個人在外面住,通常是因為工作或求學,必須離開家而單獨生......
,小時候,我沒有夢想,是一個完全不知道自己人生要怎麼走的小朋友,之後,宇宙讓我走進了音樂,真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書,但根本不是在說關於音樂的書,或許,是在自己的人生,打開了世界,讓自己學會了不被打敗的精神,慢慢的,人生像是濃縮在我的烤箱面前,當下從高溫的裡面取出時,此刻步驟是輕鬆又優雅的,你發現你不只是一層派皮,你是千層派,只要你願意去找尋你自己,而且不怕做作,以前我不敢做作,怎麼......
2013,10,31_開箱,DoreenWang,牛奶山形吐司,by,黑俠客,01,這次的吐司主角則是,DoreenWang,牛奶山形吐司,簡單與巧思的裝袋包裝,如上圖,先前有介紹過,2013,10,30_開箱,DoreenWang,原味山形吐司,by,黑俠客與本次牛奶山形吐司的尺寸上就有所不同,採用,12兩,長21cm寬10cm高10cm,02,吐司表層依然金黃色的焦脆樣貌,兩個胖嘟嘟的山形構成......
2013,10,30_開箱,DoreenWang,原味山型吐司,by,黑俠客,01,吐司模具最常見的是,12兩,的大約是長21cm寬10cm高10cm,24兩,的大約是長34cm寬12cm高12cm而以上照片這款原味山型吐司是採用,24兩,模具手作烘焙而成,02,這款原味山型吐司,沒有特別的加料與調味,卻還是會散發出濃厚的吐司香氣,一邊拍照的我,口水都不知道留下了多少,03,吐司發酵需要較久的時間......
,抹茶霜淇淋,材料,鮮奶200ML,抹茶粉,2湯匙,糖60克,鮮奶油100ML,做法,1,鮮奶油和砂糖加入一個大碗,打發,2,把抹茶粉加入鮮奶裡混合均勻,加入打發的鮮奶油裡,輕輕攪拌均勻,3,倒入容器裡,放入冰箱上格,冷藏1小時,4,取出攪拌2分鐘,放入冰箱冷藏5個小時或至硬化即可食用,圖,截取自,nbsp,http,www,epochtw,com,9,6,30,115798,htm,nbsp,......
,nbsp,1,紐西蘭沉入水中的避暑花園,2,在菲律賓,小憩在蠶繭形吊床中,3,浸泡在無限大的泳池裡,4,在瑞士駕駛水陸兩棲車,5,踏上希臘麥克諾斯島的袖珍群島,6,在海邊盪鞦韆,7,體驗德國玻璃牆圖書館,8,躺在笛洞島上的吊床中,9,在瑞典哥特堡,泡頂樓盆浴,10,在馬爾代夫,體驗玻璃地板的海上小屋,12,在尼加拉瓜格蘭納達波尼,樹屋下盪鞦韆,13,在希臘聖托里尼島,徜徉在洞穴泳池中,14,在哥......
