圖說,香煎現釣海魚菲力,國賓大飯店提供,欣傳媒,綜合報導國賓大飯店去年在花蓮文創園區內開設的Andante,Bistro韻味餐廳,以慢活餐酒館的全新概念,讓消費者以輕鬆緩慢的情緒步調,並帶著閒逸的心境,細細品嚐主廚為大家精心準備的餐酒美食,Andante,Bistro韻味餐廳強調食材履歷,選用獨家進口的健康肉品,本地生產的自然食材,演繹在地食材的美妙滋味,迎接逐漸炎熱的季節,特以清爽的調味,開啟初......
,之前在報導上看到Allson,Kitchen三賀家的介紹,就頗有興趣的,老闆Allson之前待過亞都麗緻飯店,老師是Jean,Claude,Herchembert,之後他跟Herchembert去法國學了三年的料理,我以前在亞都麗緻飯店工作過,因此對於從這體系出來的廚師頗有好感,店就在復興SOGO的後面巷弄內而已,交通極為便利,來吃過兩次,菜單跟價位有變,所以我就分開介紹吧,下面是第一次來的經驗......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,常常在東區走動,第一次經過,在門口就不自覺得被櫥窗裡超大型的公仔給吸引,雖然是黑色和咖啡色的裝潢tone調但仍然給人心情很飛揚的感覺,深色系木質的裝潢打造出充滿質感和時尚的氛圍,牆上也陳列了好多可愛的插畫,這裡就是五月天阿信投資的咖啡廳StayReal,Cafe,by,Gabee,除了結合了各種潮流美學和不定期的設計展覽外,也有一些藝人們私人珍藏......
圖說,米其林二星主廚克里斯,洛斯Christian,Lohse,記者蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,謝政蒼克里斯,洛斯雖有米其林光環,卻不甘為米其林工作,永遠只為客人工作,他的料理風格,簡單至上,深度媽媽的影響甚深,在廚房裡,竟然有人敢,巴,克里斯,洛斯,Christian,Lohse,主廚的頭,他可是德國柏林十三年來,唯一首位獲得米其林二星肯定的主廚,在德國當代廚藝界,擁有如神話一般的神聖地位,究竟誰......
出處,Cheers雜誌160期作者,陳怡伶圖片,廖祐瑲從唐代陸羽寫的第一部茶書,茶經,走到現在,21世紀的另一章新頁已經翻開,所謂,新茶經,並非禪風茶道,也非早已流行的外帶手搖茶,更不是以甜點為主角,喝茶為配角的下午茶風潮,而是將,喝茶,融入新設計,混搭中西內涵,再結合現代生活習慣的一種新潮流,你是否已經蠢蠢欲動,想體驗一下,如果你沒辦法到紐約上東區喝一杯星巴克集團旗下新式茶館Teavana的中式......
,某次跟友人去東區買東西,原本要去秋吉串燒吃晚餐,結果酒鬼友人先進去看了一下酒單,沒看到中意的清酒,就把我拉去了他的愛店雞匠,幾年前就知道雞匠這間店了,雖然地點很便利,就在忠孝SOGO後面,但一直沒機會去,這次剛好可以試試看,原文出處,nbsp,nbsp,裡面的裝潢走一般日式居酒屋風格,氣氛相當的熱絡溫馨,生意相當的好,這天是平日晚上,但完全的客滿,一定要訂位才行,小菜,這是招待的,菇類跟蔬菜,還......
,nbsp,nbsp,nbsp,雖然台北人吃火鍋比較習慣點肉類,而來自基隆的竹間精緻鍋物則選用基隆有名的魚貨市場崁頂仔的新鮮海鮮,用熱情和新鮮的海鮮滿足愛吃火鍋族群的挑剔味蕾,由於愛吃的老闆也是美食饕客,nbsp,所以對店內工作人員的服務態度都要求要媲美五星級餐廳一樣體貼和細心,對食材和味道也同樣不得馬虎,雖然是平價鍋物的消費價格,裝潢也頗為講究,用交叉的竹子做成的屏風和濃濃日本風格的展示品和店名......
,nbsp,nbsp,nbsp,來BURNT,CHARCOAL用餐一定會被他內部的裝潢所驚艷,充滿時尚感的黑色系與紅色燈光所展現的時尚摩登感,剛踏入時還以為走進了哪一家很高級的夜店,相信這樣的風格也顛覆了大家對傳統韓式餐廳以濃濃韓國風情裝潢的刻板印象,對韓國的美食充滿著熱情的老闆Kevin,經常去韓國實地考察,除了以道地口味和菜色為主,在天花板的和餐廳隔間更融入了自己在釣魚時火焰交叉的線條美感,餐......
,nbsp,當你一天中已經採到地雷一次,你就不會想冒著險再採第二次,nbsp,那天閒來無事的假日,由於有幸得到家姐喜歡的演員有演出電影的交換卷,因此前去中壢威尼斯觀看,基本上還真的是一個完美的雷片,只不過家姐滿足於她喜歡的明星這就夠了,nbsp,當看完後,臨時提議要吃午飯的家姐,不由得我們走進一條巷子,準備尋找第二次雷點,nbsp,nbsp,這家位於巷子內家庭餐廳義大利麵店,客源不算多,卻有種讓人......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,信義區可以說是台灣現在最熱門的精華區,不論是精品或是百貨都以這邊為發展目標,前幾年前才開幕的寒舍艾美酒店已經成為台灣飯店的全新指標,近期他們更籌備了一個全新風格與概念的,寒舍艾麗酒店,Humble,House,Hotels,花了3年的時間由賴英里小姐蒐羅世界各地知名藝術家作品,融入了印度詩人泰戈爾對生命與自然讚嘆的詩句,生如夏花,為主題,展現了在台灣少有的......
,凱莉在韓國最愛的炸醬麵就歸這家了,韓國麵條的Q度大家應該從辛拉麵中可以得知,但這間可是超越這程度了,除了麵條非常Q之外,炸醬麵的醬也是好吃到不行,這炸醬麵有分尺寸,一般尺寸其實就超大了,將中除了有豬絞肉外,還特別加入了軟嫩味香的馬鈴薯,越吃越上癮,他們最特別的就是他的現醃泡菜可是一流的,是要自己去取需要多少的量,吃完還可以再補需要多少,除了之外,他們有超級新鮮的刀削麵與麵疙瘩,都是用外面新鮮的貝......
,nbsp,相信大家一定都有過一群朋友聚餐,不知道要選哪間餐廳的經驗XD,因為我自己就常常遇到,這次分享一間我覺得很不錯的餐廳給大家,雖然不是說特別的美味,但是用料很實在,而且菜色蠻多樣化的,許多開胃菜超適合跟朋友一起Share呦,nbsp,nbsp,VESTA,Kitchen,維斯塔廚房,地址,台北市大安區安和路一段90巷35號,忠孝敦化捷運站6號出口,信義安和捷運站1號出口,電話,02,270......
這幾天小編好多同事都去星巴克憑行動APP買一送一,悠閒享受難得的好天氣下午茶,季節轉換之際,星巴克推出不少春季商品,除了廣受喜愛的焦糖瑪奇朵的新口味,榛果風味瑪奇朵,還有數款新品蛋糕,以及小編最喜歡的鹹點,忙碌的上班族又有更多選擇了,原文出處,榛果風味瑪奇朵,適逢16週年,統一星巴克以,Love,to,Share一杯咖啡體驗幸福滋味,為主軸,再將春天氣息融入設計概念,推出新飲品,輕食糕點,咖啡豆,......
,我只去過兩次威斯汀六福皇宮,大約6,7年前吃過他們的自助餐,沒什麼印象,不過兩年前去他們的邱吉爾爵士雪茄館吃印度菜,極為驚艷,不過之後那位印度裔主廚自行出來開店,我也就沒再訪,而我有吃過那位印度主廚開店後的料理,個人覺得水準跟在雪茄館時落差甚多,很可惜,這次接到威斯汀六福皇宮的黃金蟲草什菌鍋試吃邀請,知道主餐是斯里蘭卡大沙公,就頗有興趣,一般在市場通常買到的沙公是菲律賓進口,個頭雖然通常也有一斤......
