文,舒麥攝影,吳馳仁,和牛,原指日本本土飼養的食用牛,其血統與飼養方式佳,肉質呈現強烈華麗的大理石紋,有別於其他國家的牛,能嘗到獨特的味道和質感,1998年,澳洲農民將日本母牛帶到澳洲繁殖,引入美國安格斯牛來配種,並以日本飼養技術來養殖,成就,澳洲和牛,的誕生,值得一提的是,日本和牛喝啤酒,聽音樂兼按摩的飼養環境,看似完美人道,其實也有迫不得已的無奈成分,這種連人都嫉妒羨慕的待遇,主要是因為日本環......
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圖說,馬可波羅餐廳的招牌甜點義式提拉米蘇,楊子慧攝,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧吃大餐還有機會把奧迪,Audi,A3開回家,為了搶攻暑期消費商機,香格里拉台北遠東國際大飯店特別與奧迪汽車合作,即日起至9月14日,只要在飯店內共8家餐廳與酒吧內餐飲消費每滿1000元,就可獲得抽獎劵一張,消費2000元可獲得2張抽獎劵,以此類推,最大獎就是價值新台幣169萬AudiA3房車1台,現有的奧迪車主也有好康可享,......
台中市霧峰區農會酒莊以在地特產黑葉荔枝及龍眼蜂蜜釀造,荔枝蜂蜜酒,獲得2014年布魯塞爾世界酒類評鑑會,Concours,Mondial,Bruxelles,金質獎,在德,法,英,美共40多國600款酒品激烈競爭下,以多元層次風味贏得國際裁判青睞,十分不易,獲布魯塞爾酒類評鑑金質獎,布魯塞爾世界酒類評鑑會,為世界酒類組織認可,極具公信力的賽事,每年舉辦一次,今年6月6,8日在巴西舉行,由15國50......
有沒有覺得今年的夏天比以往還早來呢,且時序進入暑假,炎熱的日子幾乎是接連而來,Krispy,Kreme因應大家的解熱需求,將於6月26日起在信義威秀門市推出夏季限定冰沙,成為甜甜圈的,rdquo,Kool涼,rdquo,好夥伴,主打水果風味,清新解渴,帶來消暑的Iced,Day,原文出處,Krispy,Kreme將推出夏季限定冰沙,Krispy,Kreme觀察到,今年三月起,台灣天氣已經比往年溫度......
記得之前在蘋果日報上看到好米亞的介紹,似乎他們的甜派很出色,剛好那時也很迷吃吃喝喝Maison,Gourmande的法式甜派,就想去品嚐看看,是有把這間店記在待吃名單上,但基於名單太長,一直沒有機會去吃,前陣子突然接到店家的試吃來信,溝通了一下,決定趁機去吃吃看,nbsp,原文出處,備註,雖然是試吃,但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格,不用擔心會看到只有吹捧的內容,找了其他兩位友人一起去,因......
這是一座寂寞的城市,在小酒館裡,是Bartender,也是觀察家,觀察每個人與每支酒的微妙互動,nbsp,有些人覺得內心有一股無法言說的悲傷,試圖到酒館尋求一點慰藉一點溫暖,甚至一點逃避,但是他們卻往往選了一支,比自己更悲傷,更寂寞的酒,nbsp,有些人覺得自己是天之嬌子,在每段與人的關係中游刃有餘,卻在喝到某一支酒後,臉頰不由自主地留下了兩條溫熱的淚,這是一支酒,也或許是一個人的人生縮寫,來,喝......
據英國,每日郵報,消息,SubliMotion,餐廳位於Playa,d,rsquo,en,Bossa,的硬石酒店,今年5月開業,這裡最多僅能容納,12人同時用餐,享用一頓,20道的,ldquo,gastro,sensory,rdquo,感覺料理,每位需要花費2000美元以上,主廚,Paco,Roncero,是西班牙最有名的廚師之一,在現在已關閉的著名餐廳,elBulli接受培訓,他在全球開設了五家......
圖說,娘惹菜擁有中國菜的韻味,也有馬來菜的特色,最重要的關鍵就是香料,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,鍾瑩貞,峇峇娘惹文化是活的,不能放在博物館讓人觀賞,要身體力行,轉為舌尖上的美麗滋味,流傳下去,峇峇娘惹,Baba,Nyonya,是指15世紀初定居在馬六甲,印尼和新加坡一帶的中國明朝移民後裔,為中國人與馬來人通婚的後代,這個族群的生活融合了中國與馬來文化,在飲食上的影響尤其顯著,選在一個風和日麗的下午,我......
忙了一整天,下班的時候來點什麼最好,當然是小酒和炸物囉,特別是夏天的腳步越來越近,冰冰涼涼的啤酒入喉,真是天堂啊,而在法國,人們習慣在下午5,7點的晚餐時間前與朋友一同小酌,分享生活的美好,為了讓總是辛勤工作的你我放鬆一下,感受日常中的小小快樂,頂級法國啤酒品牌,可倫堡1664展開,品味法式,可倫堡1664的五後時光,主題活動,以露天酒吧以及辦公室行動酒吧的方式,邀請大家一同感受專屬自己的,法式生......
霜淇淋熱潮從去年開始燒,過了個冬天反而愈演愈烈,還不到炎夏,各家就已開始磨拳擦掌出招,這些熱騰騰的新貨除了用料更講究,賣相也愈來愈精緻,今夏吃冰,就等這幾支,Honey,Creme蜂巢霜淇淋,距離白一生淇淋兩三個店面的距離,另一間台北城的熱門話題霜淇淋就在同棟建築的轉角,主打韓風霜淇淋的Honey,Creme與韓國廠商技術合作,引進在韓國大受歡迎的蜂巢霜淇淋,用上台灣百年養蜂場蜂巢,牛乳霜淇淋上,......
,夏,天悄悄來了,大口要帶大家來去熱情的港都粗冰溜,位於高雄鳳山區文衡路上的,ice,艾司加冰屋,於今年初才剛開業,老闆跟老闆娘都是六年級生,因為喜愛甜食與冰品,去年自大陸回台返鄉創業,先後在台北,日本大阪,京都等地學習與試吃,選用義大利原料與台灣在地水果,結合霜淇淋概念製作雪花冰,研發出雪花司諾鬆軟又綿密的特殊口感,除了嚴選食材與水源之外,堅持絕不添加人工添加物,希望,讓顧客吃到健康與天然的冰品......
,來到英國倫敦,傳統英式下午茶是絕不能錯過的行程之一,熱騰騰的grey,tea配上剛出爐的scone是必備組合,再加上切成薄片狀的各式三明治和不同種類的蛋糕,或許來杯香檳,一定都這麼制式化,這家皇室等級下午茶即將超越你的想像,提供愛好者最奢華的排場,也許是英國唯一一家使用鍍金餐具的下午茶,位於白金漢宮附近的51號白金漢宮酒店講究最高檔的饗宴,每人約7500元台幣的鑲金午茶,享用這不平凡的時光,記得......
,好快就到5月,炎熱的日子越來越長,而消暑冷飲,冰品市場的戰況早已白熱化,近期便利超商霜淇淋新口味再度掀起話題,回顧自3月以來,日本白一Shiroichi,10秒生淇淋,韓國Honey,Creme,比利時GODIVA巧克力霜淇淋,New,Zealand,Natural紐芝蘭樂活冰淇淋,都充滿濃濃異國風,最新加入戰場的COLD,STONE更是來勢洶洶,要用抹茶冰淇淋打天下,另外同樣看準商機,星巴克推......
,情侶話題嚴選,約會餐廳5月號出爐,花小錢,吃大餐異國料理篇,nbsp,人氣咖啡館篇,nbsp,景觀餐廳篇,nbsp,nbsp,每年的五月,是一個令台灣國民集體荷包失血的月份,為什麼呢,因為要報稅啦,不管再怎麼精打細算,還是只能告訴女朋友一聲約會基金,親愛的,這個月的約會基金已經少了一半,可是啊,就算荷包縮水,該約會還是要約啊,別擔心,花小錢,吃大餐,浪漫卻又C,P值高的親民約會餐廳,千萬不要錯過......
