文,劉士成,圖,編輯部,炎炎夏日到來,在戶外時總是容易滿頭大汗,想必大家因此都常對於各種冰品而食指大動吧,台灣素有美食天堂的稱號,而各種冰品在台灣也是五花八門,各有各的特色,無需出國就能吃到各種異國口味的正點冰品,早期人們想要吃到好吃的美食,往往需要透過口耳相傳的方式,後來隨著平面雜誌與網際網路的盛行,想要查詢哪裡有美食不再那麼地困難,甚至,只要透過智慧型手機以及社群網站或APP,就能隨時與好友彼......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這,次大口又要介紹大家宅配美食溜,每個人心中都有一碗溫暖的麵,也許是媽媽為你煮的老味道,或者是另一半辛苦為你煮的麵,一麵之間,想要帶給大家的則是一,種用心的麵,會讓人感動的麵,堅持健康無人工添加物,少油,少鹽,吃完會回甘,是,一麵之間,的用心,結合中式,日式及法式的高湯作法,加......
夏天將至未至,小夥伴們are,u,ready,沒有什麼比給冰淇淋頭上加配料,topping,更有誘惑力了,當然在這事情上沒有什麼科學數據可言,可以試試融化的奶油硬糖,打碎的花生醬杯,巧克力醬等等,很多人喜歡把不同口味的冰淇淋混在一起吃,這個時候固體topping的參與會讓冰淇淋更誘人,學起來,讓冰淇淋萌萌噠,蜂蜜混合義大利葡萄醋,砂糖腌漬的核桃,焦糖混味增,生奶油,奶油糖漿,香料,泰式花生醬杯,楓......
,食物,總是用來了解一個國家或者一個大洲最好的媒介,它代表著一個地方復雜多樣的文化,美國布魯克林的攝影師Henry,Hargreaves和食品造型師Caitlin,Levin,因為受旅遊的念頭所鼓舞,創作了一組超讚的攝影作品,mdash,mdash,ldquo,nbsp,食物地圖,nbsp,rdquo,在這個系列作品中,包括了眾多國家與地區,例如美國,意大利,中國,澳大利亞,hellip,hell......
,每日郵報記者Laura,Powell,特地去了趟法國,為的就是見識下傳說中能製造可呼吸的食物的設備,Le,Whaf,幹嘛千里迢迢跑去法國,要知道這設備現今全世界只2台,而且將攝入食品的方式從傳統的咀嚼一步飛躍到呼吸食入實在是太具獨創性了,必須一看啊,有人預測呼吸食物將會成為未來飲食的一種方式,當然它的製造者David博士也非常自信Le,Whaf將會風靡世界,現在就讓我們具體了解一下Le,Whaf......
台中市霧峰區農會酒莊以在地特產黑葉荔枝及龍眼蜂蜜釀造,荔枝蜂蜜酒,獲得2014年布魯塞爾世界酒類評鑑會,Concours,Mondial,Bruxelles,金質獎,在德,法,英,美共40多國600款酒品激烈競爭下,以多元層次風味贏得國際裁判青睞,十分不易,獲布魯塞爾酒類評鑑金質獎,布魯塞爾世界酒類評鑑會,為世界酒類組織認可,極具公信力的賽事,每年舉辦一次,今年6月6,8日在巴西舉行,由15國50......
圖說,HOTEL,COZZI主廚獻上精心為全家人設計的四款甜點盤,國泰商旅提供,欣傳媒,綜合報導8月8日就是父親節,要怎麼給爸爸一個難忘的父親節呢,不如就帶爸爸一起拍轟趴吧,Hotel,COZZI和逸民生館的Cozzi,KITCHEN於8,8,8,10以共享概念推出,果木燻香Home,Party,邀爸爸至飯店開派對品嚐美食,慰勞辛苦的爸爸,88節就約爸爸到飯店開派對,品嚐主廚推薦的美味佳餚,Coz......
這是一座寂寞的城市,在小酒館裡,是Bartender,也是觀察家,觀察每個人與每支酒的微妙互動,nbsp,有些人覺得內心有一股無法言說的悲傷,試圖到酒館尋求一點慰藉一點溫暖,甚至一點逃避,但是他們卻往往選了一支,比自己更悲傷,更寂寞的酒,nbsp,有些人覺得自己是天之嬌子,在每段與人的關係中游刃有餘,卻在喝到某一支酒後,臉頰不由自主地留下了兩條溫熱的淚,這是一支酒,也或許是一個人的人生縮寫,來,喝......
圖說,娘惹菜擁有中國菜的韻味,也有馬來菜的特色,最重要的關鍵就是香料,記者劉宸嘉攝,欣傳媒,鍾瑩貞,峇峇娘惹文化是活的,不能放在博物館讓人觀賞,要身體力行,轉為舌尖上的美麗滋味,流傳下去,峇峇娘惹,Baba,Nyonya,是指15世紀初定居在馬六甲,印尼和新加坡一帶的中國明朝移民後裔,為中國人與馬來人通婚的後代,這個族群的生活融合了中國與馬來文化,在飲食上的影響尤其顯著,選在一個風和日麗的下午,我......
圖說,刨冰中最細緻的雪花冰,抹茶是人氣口味,擷取自Flickr,作者為Norio,NAKAYAMA,欣傳媒,欣日本,林芳如天氣越來越炎熱,說到夏天,很容易就會聯想到卡通櫻桃小丸子中常出現的一面旗子,白底加上藍色浪花,中間有著大紅色的,氷,字,這種,氷旗,就是刨冰的代表喔,將大冰塊削碎磨細,淋上各種口味的糖漿和配料,就是大小朋友都愛的刨冰,比起冰淇淋綿密的口感,刨冰更加清爽冰涼,擁有自己的消費市場,......
圖說,煎好的牛肉配著一旁炸得酥脆的大蒜薄片,或是搭配海鹽入口,都能吃到完全不同的美味,記者楊子慧攝,欣傳媒,欣日本,楊子慧相信喜歡吃牛肉的人,對於,和牛,一定不陌生,這個讓無數老饕垂涎三尺的頂級肉品,油花分布,肉質細嫩,不過雖然,和牛,風靡全世界,但仍有不少人搞不清楚這個名稱的由來,神戶牛,松阪牛,米澤牛等,琳瑯滿目的名稱,也讓人眼花撩亂,其實,和牛,是日本對於本土飼養的食用肉牛統稱,由於飼養的方......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,炎炎夏日,又來到吃冰的時節囉,nbsp,不僅便利商店推出霜淇淋引人嘴饞,各類冰品也紛紛提出特價優惠吸引民眾,而冰品種類眾多,不僅有霜淇淋,挫冰,也有冰沙和冰棒,不知道普遍大眾最喜歡的冰品為何種呢,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,根據Pollster波仕特即時線上市調網所做的,請問您最喜歡的冰品種類為何,調查結果,選擇,冰淇淋,占多數,約為整體受訪者......
,Ricola利口樂潤喉糖應該沒人不知道吧,不管在便利超商或是超市,等地方,利口樂的喉糖都是很好找到的,我自己是個非常喜歡吃喉糖勝過口香糖的人,包包裡一定永遠都有一盒喉糖,而且會定時補貨XD,nbsp,nbsp,利口樂的紙盒包裝就是長這樣啦,大家一定都看過的,這次很開心可以參加Ricola利口樂的,沖泡即飲茶,新品體驗會,nbsp,很特別的是這次活動地點舉辦在我非常喜歡的澄境SPA會館,之前常常跑......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,夏季即將來臨,在炎熱酷暑下來一瓶冰鎮的啤酒消消暑暢快無比,為瞭解民眾啤酒飲用品牌與口味之偏好,波仕特線上市調網於5,28,三,5,30,五,針對1,354位13歲以上民眾之啤酒偏好進行調查,nbsp,約三成民眾啤酒飲用頻率為超過一個月一次,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,根據本次調查結果,有27,6,受訪者並無喝啤酒之習慣,而具有啤酒飲用習慣的受訪......
,英國Selfridges百貨中的Krispy,Kreme日前打造史上最貴的甜甜圈,利用香檳和24k金箔以及可食用黃金,鑽石點綴,混合樹莓和百香果糖漿,創造出一個要價約五萬台幣的超奢華甜甜圈,賣出所得由Selfridges百貨捐贈給兒童福利機構,本文出處,更多精采內容請上www,JUKSY,com,JUKSY官方粉絲團,如欲轉載,請標明原文網址及出處,......
