,寒冷的冬天是馬鈴薯的產季,馬鈴薯產季為12月,4月,一到了這個季節,鄉下農田忙著收成馬鈴薯的同時,飯桌上總少不了小捧友最愛的現炸金黃薯條及各式熱呼呼的馬鈴薯料理,今天要為大家介紹的是人人在家都能簡單手作的奶油起司焗烤洋芋食譜,這道源自瑞典赫塞貝爾克的馬鈴薯料理,是將馬鈴薯切得薄薄的片狀且不切斷,加入奶油與起司焗烤後形狀就似手風琴般,所以又被稱為赫塞貝爾克馬鈴薯,Hasselback,Potato......
甫獲世界威士忌競賽,World,Whiskies,Awards,WWA,世界最佳單一麥芽威士忌,2015,World,s,Best,Single,Malt,多項大獎的噶瑪蘭威士忌,短時間內又再傳捷報旗下五種酒款,再摘美國舊金山世界烈酒競賽,San,Francisco,World,Spirits,Competition,雙金牌,Double,Gold,除了日前因榮獲世界最佳單一麥芽威士忌,已供不應求......
文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
,曬豪車據英國每日郵報報導,世界上每一個國家都有富二代在社交媒體上炫耀自己的奢靡生活,但是,近年墨西哥的富二代們開始不斷在社交網站上面大肆炫耀自己的放縱私生活,勾搭美女,坐直升機,開遊艇,買豪車,這些炫富照在網上引發熱議,據悉,墨西哥的這些富二代們有一個共稱叫做,ldquo,Mirreyes,rdquo,他們在網上曬出自己的生活照,他們曬出香檳,伏特加等各種酒水以展示他們的消費能力,他們熱衷於聚會......
從比利時飄香回曼谷的經典皇室風味泰國終年的艷陽,近海的肥沃土地,得天獨厚的氣候與地理位置讓所產的瓜果蔬菜,穀物香米都新鮮香甜,泰式料理融合了周邊國家的豐富文化,中國,緬甸,穆斯林等,讓獨特的風味料理更添上承風味,以泰國宮廷料理聞名世界的藍象餐廳,招牌菜,綠咖哩椰汁雞,使用的是獨門香料與本土產椰奶調味,吃進嘴裡的香濃辣勁更是藍象限定體驗,若不想只當個動口不動手的饕客,則一定要跟著主廚們走過市場,學習......
,夏天豔陽高照得煩惱紫外線與黑色素沉澱,冬天為了不當乾妹妹做好所有萬全的補水措施,對愛美男女而言,肌膚保養和減肥應該是不相上下的份量,不過與其排隊搶購動輒上萬的限量保養品,不如從日長生活飲食開始落實,今天一起來看看來自世界各地的17種天然美容聖品,原文出處,Photos,by,tabi,labo,com,美容聖品1,紅椒紅椒有淡化黑斑的效果,以紅椒為主做成的料理比較少,其實紅椒是一種含有豐富維生素......
http,www,foodcare,com,tw,recipe,aspx,article,19898樂活營養師編輯群,鮮,紅飽滿的草莓不光外表吸引人,內在美也萬眾矚目,草莓,屬於鹼性水果,含有豐富的維生素C,相當於蘋果的10倍,其中的果膠及膳食纖維則可以幫助消化,清理腸胃,最特別的是,草莓裡頭含有一種名叫鞣花酸,Cellagic,的物質,具有抗增生和抗氧化的特性,除此之外,草莓還富含果糖,檸檬酸,......
樂活營養師編輯群,你今天咖啡了嘛,這是都會上班族慣有的問候語,大多數人都習慣喝沖泡的咖啡,小編每天也都是靠咖啡撐開惺忪的睡眼,但這麼熱的天,小編卻滿腦子想要來,一口戀愛般的冰淇淋,如果將咖啡與冰淇淋來一場消暑的碰撞,可真是視覺與味覺的療癒呢,不知是咖啡因作祟,還是已經被冰淇淋融化了,現在想到就超級興奮,趕緊跟我一起動手做吧,前置準備,冰淇淋機哪一款比較好,不,管你是新手還是高手,想要輕鬆做出好吃的......
媽媽的菜,就是一種Comfort,Food,也許賣相不好,但真材實料又講求新鮮,健康,好吃不在話下,炒菜不手軟的灑鹽之花,做菜倒的麻油不是台南老字號就是日本品牌,想買豬肉料理一定選東門市場裡的熟識豬肉攤,本身就已經很美味的紅燒肉,還會加入蠔鼓一起,大膽結合陸上走的與海裡游的,鮮甜滋味不在話下,這是國賓大飯店餐飲事業部品牌主廚江定遠媽媽每天會在廚房裡做的事,很難用一句話形容媽媽的菜,江主廚說,因為是......
有句話說的好,世界之大,無奇不有,有些景點以奇出名,有些景點以美著稱,但有些景點偏偏以噁心而聞名世界,美國的某個旅行網站評價出全球最髒的七大景點,簡直分分秒使我反胃,做好心理準備,一,二,三,好,往下看,第1名,愛爾蘭布拉尼城堡的巧言石,nbsp,巧言石是愛爾蘭布拉尼城堡的一塊石頭,每年有成千上萬的遊客特地來到布拉尼城堡,就是為了能親吻到這塊石頭,因為據說只要吻了它,就會變得能言善辯,滔滔不絕,你......
,據英國,每日郵報,30日報導,2000年時,英國諾福克郡發現了一種造型十分奇特的蘑菇,它有,ldquo,頭,rdquo,有,ldquo,四肢,rdquo,酷似人形,這種蘑菇是被喬納森,Jonathan,Revett,在諾福克郡的Cockley,Cley的路邊發現的,現在已經被認定為一種新品種蘑菇,它被命名為geastrum,britannicum,可理解為,ldquo,英國獨有地星屬真菌,rdq......
圖,文,高寶書版作者,辣媽Shania,上一篇,紅西瓜吐司,是不是讓人看了口水直流呢,這一篇我們分享了口感,視覺與味覺都超級日系美味的,抹茶地瓜吐司,口感有點甜,卻又能在唇齒間留下抹茶的味道,抹茶控的朋友一定別錯過,誰說抹茶只能跟紅豆搭配呢,跟地瓜也是一個非常好的混搭呢,抹茶地瓜土司,抹茶與地瓜非常配,加上外層的白芝麻,口感會越嚼越香喔,材料高筋麵粉250g,水65g鮮奶120g,砂糖15g奶油1......
,1971年諾貝爾經濟學獎得主Simon,Kuznets,當一個國家的所得分配愈不平均,社會公平正義受到損傷,會影響社會內部的安定,也減緩經濟活動的效率性,一個台灣兩個世界,當今的台灣發生貧富差距嚴重惡化情形,造就了低薪資,高房價的民怨和社會焦慮,也明顯區隔出兩個極大反差的世界,一個是貧民的世界,另一個是貧民想不到的權貴世界,嚴長壽總裁,台灣其實不缺乏有善心的人,也不缺乏願意付出的人,真正缺乏的是......
