生命中越珍貴的東西越愛遲到,但屬於妳的,來了就不會走了,義式蛋白霜檸檬塔,屬於悶悶的台北午後,與手工甜點對話的Susan,當清爽可口的檸檬,遇上白拋拋幼咪咪的蛋白霜,會迸出什麼樣的火花,它不是奶油,是蛋白霜,__......
,素食營養師陳婷鈺自己帶的便當,攝影,陳郁文,許多人為了避免外食易遇到的高油,高鹽問題,選擇自己下廚,帶便當,素食者也不例外,以下為台灣素食營養學會營養師陳婷鈺上班時自備之便當,還有台灣素食營養學會提供之DIY食譜,精選雜糧飯,香菇鑲豆腐,核果球,蔬果手卷,南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉,完整四菜一湯一點心,招待客人,家庭聚餐兩相宜,而忙碌的上班族,也可以參考陳婷鈺的便當,當中有五穀雜糧飯,薑,豌豆......
,保鮮盒除了更衛生地收納食材也能料理食物,不要被保鮮,盒,給誤導了,其實稍微想一下就知道,玻璃製的保鮮盒跟常見的陶瓷或金屬材質一樣都是容器,不過用保鮮盒料理食物其實更方便,前置備料與吃不完保存都可以在同一個容器中完成,美麗春天大飯店行政主廚潘盟仁便示範兩道用保鮮盒製作的料理,讓繁忙的上班族或不會做菜的宅男都能自製美食,明太子焗烤通心粉,食材,通心粉,馬鈴薯,白醬,明太子醬,起司,做法,1,通心粉與......
,首度訪台親身示範,傳承極頂意匠精神,米其林2星6連霸主廚近藤文夫首度訪台,毫不藏私親身示範累積20餘年之天婦羅密技,將天婦羅的美味推廣分享給更多人,是我一生的職志,即使是一般家庭或主婦,我都希望都能夠讓他們享受天婦羅帶來的滿足,近藤文夫主廚花費2年時間逐一親自演繹廚藝,不只是獨擁絕技的,藝匠,更是日本職人對於,粹,iki,與,匠,takumi,追求極致之體現的頂尖,意匠,近藤文夫主廚特地將銀座的......
文,Cindy,這道適合下酒的蒜味辣香腸,最適合搭配的就是不過橡木桶的薄酒萊,Beaujolais,新酒了,清甜的果香味加上不重的單寧,就算是加上蒜與辣椒的辣香腸搭起來也毫不辛辣,微甜的德國麗絲玲,Riesling,白酒也是這道料理的好選擇,家裡變成小酒館最簡單的方法就是先從餐具下手,西式餐廳常用的小型鑄鐵鍋在打折的時候不彷買幾個以備不時之需,純鑄鐵鍋,就是烏漆抹黑的那種在保養上比較麻煩,偶爾得上......
2013,10,31_開箱,DoreenWang,牛奶山形吐司,by,黑俠客,01,這次的吐司主角則是,DoreenWang,牛奶山形吐司,簡單與巧思的裝袋包裝,如上圖,先前有介紹過,2013,10,30_開箱,DoreenWang,原味山形吐司,by,黑俠客與本次牛奶山形吐司的尺寸上就有所不同,採用,12兩,長21cm寬10cm高10cm,02,吐司表層依然金黃色的焦脆樣貌,兩個胖嘟嘟的山形構成......
2013,10,30_開箱,DoreenWang,原味山型吐司,by,黑俠客,01,吐司模具最常見的是,12兩,的大約是長21cm寬10cm高10cm,24兩,的大約是長34cm寬12cm高12cm而以上照片這款原味山型吐司是採用,24兩,模具手作烘焙而成,02,這款原味山型吐司,沒有特別的加料與調味,卻還是會散發出濃厚的吐司香氣,一邊拍照的我,口水都不知道留下了多少,03,吐司發酵需要較久的時間......
,艷陽夏日,nbsp,最不可或缺的是啥東西阿,歐歐,對AYA一家人來說,冰品,飲料,一口喝下會透清涼的東西就是最不可或缺的啦,是說,外出買杯現打果汁,nbsp,隨隨便便也要價50NT一整天下來光是花費在這些東西上算一算數字還真的是挺嚇人的重點是衛生,nbsp,還不一定看的見捏,所以家中有個果汁機就是一件很方便的事啦,將將,這回AYA所購買的是Oster隨行杯果汁機是說,怎會挑選這款Oster隨行杯......
,韓國人氣食堂料理,克服,突然好想吃,hellip,hellip,輕鬆在家開立韓國人氣食堂,文,部落客Stacey,夜深人靜時,突然好想吃韓食館裡的辣味刀切麵,月底沒錢了,突然好想吃異國料理,朋友來訪時,也想秀秀好手藝讓他們嚐鮮,最近在網路上引起熱烈討論,的高寶書版的,韓國人氣食堂料理,輕鬆在家做,據說拯救了許多人,突然好想吃,hellip,hellip,的微妙時刻,引起許多初學者躍躍欲試做出令人......
在馬爾地夫的那幾天,真的很像身在夢境般的不真實,所有的記憶彷彿遮著一片帶著香甜氣息的糖果紙,朦朦朧朧卻聞得到當時幸福的氣息,從台北前往位於印度洋上的馬爾地夫,耗時不短,但卻絕對值得,這個上帝落下的珍珠,Tiffany色的碧綠海洋,夜晚肉眼可見的銀河,都讓人深深驚豔及震撼,每年的5到10月,是馬爾地夫的雨季,也是淡季,雖是雨季,但大多雨來得快去得也快,在這麼美的國度,下起了大雨,卻也有種驚人之美,雨......
,話,說某次大口到宜蘭出任務,入住了位於宜蘭縣羅東鎮北成路二段的,塔奇拉精品民宿,外型時尚優雅的塔奇拉,根本就是棟精品別墅來著,民宿主人特別延請日本,設計師規劃,所以室內營造不少日式美學的氛圍,時尚簡約,品味典雅的佈置讓人喜愛,挑高的客廳,寬廣的視野,採多窗戶的設計讓室內採光良好,塔奇拉共有三,間房,其中一間為雙人套房,另外兩間則共用一間衛浴設施,共可以入住6至9人,非常適合全家大小或一群朋友來這......
圖說,花蓮壽豐的雲山水,Photo,Sheila,Hsu,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu,花型似百合,橙黃的花瓣外捲,從中吐出花蕊,在一日初始,她竭盡力量綻放,毫不保留地盛開,直至一日之末,花萎而逝,金針花,花蓮六十石山,晨曦日出與金針花海每年8,9月份,為台灣花東一帶的金針花季,其中又以六十石山的金針花最為盛放,金針花又稱萱草或忘憂草,花語是,忘憂和喜悅,花蓮六十石山原為一座荒山,八七水災......
,暑假旅行的熱門景點,我想墾丁絕對是其中之一,這次趁著周末,nbsp,我和同事三個女生決定開車南下玩個兩天,這次我們並沒有安排什麼景點,就是一路南下,一路玩,整趟旅程很輕鬆,nbsp,這次我們選擇了AVIS安維斯租車,AVIS很特別的是它是全球第一個將據點設於機場的租車公司,到如今全球已經有將近200個國家都可以找到AVIS,nbsp,為了減短旅程時間,我們搭乘高鐵至台中,並在台中高鐵站內找到AV......
圖說,成立20週年,ANTOR來台徵特務推觀光,簡佑庭攝,旅,天下,簡佑庭,整理報導2014年適逢外國駐台觀光代表聯合會,Association,of,National,Tourism,Office,Representatives,簡稱ANTOR,成立20週年,特別在台灣徵求超級特務,行銷其他國家之美,為了行銷海外美景,ANTOR特別在台灣徵求超級特務,凡18歲以上,喜歡到處去玩,接觸新鮮事物,愛......
圖說,Bee,House蜂巢精緻客房,圖,Bee,House蜂巢提供,旅,天下,記者洪綪妘,整理報導夜晚來臨,繁華燈火,璀璨,絢麗,令人為之著迷,蜂巢位於台北火車站與京站轉運站旁的太原路上,交通四通八達地理位置十分便利,緊鄰匯集傳統台灣小吃的寧夏夜市,集合了時下電影,流行的西門町商圈,是國內外旅客體驗夜生活文化最佳選擇,Bee,House蜂巢自即日起至2014,11,30限量推出,夜美麗,星光價,......