超過20顆米其林星星的盛譽,有九星名廚美譽的法國廚神阿朗,杜卡斯,Alain,Ducasse,認為,新鮮等於美味,雖然我們不能親自前往阿朗,杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣,於大自然環境中成長的阿朗,杜卡斯,對於家禽,蔬果,菇蕈類等食材的運用,已達爐火純青的境界,他相信,使用新鮮蔬果,海鮮,肉類和穀物烹調,才能享受到食材的天然美味,在本書中,他親自設計菜單,分享了190道忠實呈現食材原味的......
,醫療不如食療,研究人員發現,高水平的硒,鎳可以降低胰腺癌風險,富含鎳的食物包括蘆筍,蘑菇,梨,豆類和茶,富含硒的食品包括巴西堅果,葵花子,雞蛋和多脂魚類如金槍魚和沙丁魚,專家推薦,雞蛋富含硒,而蘑菇中富含鎳,因此,將兩者結合起來的蘑菇煎蛋捲,或者蘑菇炒蛋可起到預防胰腺癌的作用,不同種類的蘑菇都會有此作用,蘑菇炒肉,主料,五花肉100g,平菇300g,輔料,油適量,鹽適量,料酒適量,辣椒適量,香菜......
,寒冷的冬天是馬鈴薯的產季,馬鈴薯產季為12月,4月,一到了這個季節,鄉下農田忙著收成馬鈴薯的同時,飯桌上總少不了小捧友最愛的現炸金黃薯條及各式熱呼呼的馬鈴薯料理,今天要為大家介紹的是人人在家都能簡單手作的奶油起司焗烤洋芋食譜,這道源自瑞典赫塞貝爾克的馬鈴薯料理,是將馬鈴薯切得薄薄的片狀且不切斷,加入奶油與起司焗烤後形狀就似手風琴般,所以又被稱為赫塞貝爾克馬鈴薯,Hasselback,Potato......
,撰文,攝影,秦雅如,nbsp,部分圖片提供,巴黎半島酒店,nbsp,協力單位,半島酒店集團,國泰航空,越過一個世紀,艾菲爾鐵塔依舊以優美的姿態佇立,從凱旋門放射出去的19世紀建築仍是巴黎的城市輪廓,但就如海明威的巴黎回憶錄以,流動的饗宴,為題,歲月流轉,每個時刻來到巴黎,總能發掘它內涵的變化,這次我們從百年飯店的風華再現為起點,一窺巴黎新風貌,巴黎半島酒店的開幕,堪稱2014下半年飯店界的重量級......
每個人腦海中都有自己的夢中情人,可是大家眼中公認的最完美的相貌是什麼樣的,nbsp,英國一項研究,用警察畫嫌犯肖像的軟件拼出最完美的男人女人的樣子,然後找了100個人來打分,幫忙修正,最後得出的完美男女是這樣的,是啊,這幾乎就是用各種美女帥哥明星臉拼成的啊,女,眉毛是融合了Natalie,Portman,Angelina,Jolie和,權力的遊戲,中的龍媽Emilia,Clarke的,眼睛是融合了......
芭達雅,Pattaya,原是一個自然風情的小漁村,靠著海天一色的湛藍力量,與妖嬌歡樂的表演獲得,東方夏威夷,的美名,距離泰國首都曼谷只需要車程2小時,如同芭達雅在泰文名字的意思,西南方吹來的季風,為泰國的觀光注入溫暖的活力,初次來到芭達雅若不知道怎麼玩,就朝著海灘邊前進吧,在南國風情的棕梠樹下享受熱情的陽光,乘著遊艇任海風吹拂,忘卻城市喧囂,前往獨具泰式傳統風格的四方水上市場,搭上手搖舢舨船,品味......
,nbsp,因為很注重健康和養生,所以我平常就有吃優格的習慣,連家中的小姪子們也很愛吃優格喔,在PChome購物看到五星級飯店的愛用品牌JUONO優格有在做JUONO,優格及,100,生乳優格,每週享用組,的優惠組合時,便決定要和家人一起享用優質,美味的JUONO,優格,nbsp,nbsp,JUONO優格,三種口味,都是全國五星級飯店,早餐buffet上最佳選擇,如台北晶華,台北君悅,華泰飯店,台......
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CNN票選全球50種最美味食物,看到都流口水了,皮脆肉香的北京烤鴨位列第5,成為排名最高的中國美食,中國香港地道特色蛋撻和西多士分別打入第16位和38位,美國有線電視新聞網,CNN,旗下的旅遊網站CNNGo評選出全球50種最美味食物,皮脆肉香的北京烤鴨則位列第5,成為排名最高的中國美食,中國香港地道特色蛋撻和西多士分別打入第16位和38位,位居第一名哪個呢,前十名又分別是哪個,趕緊往下看吧,10,......
有句話說的好,世界之大,無奇不有,有些景點以奇出名,有些景點以美著稱,但有些景點偏偏以噁心而聞名世界,美國的某個旅行網站評價出全球最髒的七大景點,簡直分分秒使我反胃,做好心理準備,一,二,三,好,往下看,第1名,愛爾蘭布拉尼城堡的巧言石,nbsp,巧言石是愛爾蘭布拉尼城堡的一塊石頭,每年有成千上萬的遊客特地來到布拉尼城堡,就是為了能親吻到這塊石頭,因為據說只要吻了它,就會變得能言善辯,滔滔不絕,你......
世界廚壇最耀眼的亞洲名廚,2014年與2015年,米其林餐飲指南,以及,聖沛黎洛餐廳評選,兩大世界級美食評鑑活動的雙料得主,來自韓國的林正植,Yim,Jungsik,主廚,將在晶華酒店的盛情邀約下,於今年6月4日至6日來台客座,於酒店二樓Robin,s牛排館推出,食尚米其林韓,星,饗宴,集結韓國經典食材與法國烹藝精髓,帶來一系列於傳統中創新的法式韓風美饌,前所未見的菜式風格,獨家於晶華展演的非凡饗......
新加坡自2003年開始有了致力於發展新加坡設計政策的國家組織,也讓新加坡的設計風景逐漸開始改變,2014年首度舉辦新加坡設計周,Singapore,Design,Week,活動,2015年,也是新加坡獨立建國的50年,更多的設計活動也豐富了今年的設計周內容,像是在舊警察局舉辦的,SINGAPLURAL,2015,是聚集當地的年輕創作者的創作裝置,作品的展示活動,在機場附近的Singapore,Ex......
,庫魯伯亞拉洞穴,nbsp,Krubera,Cave,又名,Voronya,Cave,位於阿拉貝卡山,Arabika,Massif,在歐洲格魯吉亞西北方向的阿布哈茲,是目前已發現全球最深的洞穴,達到,2,197,米,也是暫時唯一超過,2,000,米深的洞穴,可以想像從洞穴的最頂到最底,大概是,5,座,IFC,hellip,hellip,這個洞穴是在,1960,年發現的,不排除將來或會找到更深,但目......
母親節是五月份的大日子,更要趁著這時候慰勞一下媽咪,除了帶媽媽去吃大餐以外蛋糕,吸睛小點心絕對都不能少,五星飯店業者推出各式漂亮又低負擔的蛋糕,除了有帽子造型外,還選用低脂鮮奶油,減低糖量等方式,讓媽咪吃得快樂又健康,晶華酒店今年母親節晶華酒店以代表美麗與浪漫的玫瑰花為主角,結合代表母親笑靨的甜美蜜粉撲化妝品為發想,開創出全新母親節蛋糕甜品,蜜粉慕斯,以香脆酥餅為基底,接著再將蛋白打發,拌入杏仁粉......
