,醫療不如食療,研究人員發現,高水平的硒,鎳可以降低胰腺癌風險,富含鎳的食物包括蘆筍,蘑菇,梨,豆類和茶,富含硒的食品包括巴西堅果,葵花子,雞蛋和多脂魚類如金槍魚和沙丁魚,專家推薦,雞蛋富含硒,而蘑菇中富含鎳,因此,將兩者結合起來的蘑菇煎蛋捲,或者蘑菇炒蛋可起到預防胰腺癌的作用,不同種類的蘑菇都會有此作用,蘑菇炒肉,主料,五花肉100g,平菇300g,輔料,油適量,鹽適量,料酒適量,辣椒適量,香菜......
忙碌一整週,又到了週末可以好好偷閒放鬆的時刻,不但可以睡到飽,起床後若能享受一頓美味的早午餐,這是再幸福不過的事,但每當要提出餐廳靈感,總在內心糾結一翻,最後沒頭緒又只好到樓下的美而美隨便解決,GQ當然不會讓你沒想法,特別選出三間不同風格的早午餐餐廳,讓你吃到各方滋味,也享受春夏之際的晨間美味,一,來碗日式的生魚片泡飯,Cafe,de,Riz,米販食堂,天氣漸漸轉熱,食慾或許也跟著下滑,但若來一碗......
,寒冷的冬天是馬鈴薯的產季,馬鈴薯產季為12月,4月,一到了這個季節,鄉下農田忙著收成馬鈴薯的同時,飯桌上總少不了小捧友最愛的現炸金黃薯條及各式熱呼呼的馬鈴薯料理,今天要為大家介紹的是人人在家都能簡單手作的奶油起司焗烤洋芋食譜,這道源自瑞典赫塞貝爾克的馬鈴薯料理,是將馬鈴薯切得薄薄的片狀且不切斷,加入奶油與起司焗烤後形狀就似手風琴般,所以又被稱為赫塞貝爾克馬鈴薯,Hasselback,Potato......
,撰文,秦雅如,攝影,王星鑑,說到茶飲廣告最夯的拍攝場景,年年受到各品牌廣告主青睞的八卦茶園該是第一名,八卦茶園的地理位置,正確來說應該是竹山鎮大鞍里的軟鞍茶區,這裡也屬於大鞍竹海風景區,除了茶園,周遭大片孟宗竹林所形成的竹海亦是十分壯觀,軟鞍茶區中有一片茶園因為茶樹順著起伏的坡地種植形成特殊造型,當地茶農稱它為,斗笠茶園,直到有位攝影師將拍攝下來的照片送去參加比賽,把作品取名為,八卦茶園,並且得......
,只要能用點心,下點功夫,平常上桌的平凡豆腐也能搖身一變變成高級餐廳般的豪華美食,今天要為各位介紹的是各種豆腐的改造菜單,一起來為餐桌換點不一樣的色彩,一定食慾大增,原文出處,甜點風冷豆腐,Photos,by,cookpad,com,作法,Photos,by,cookpad,com,1,將蕃茄切碎如上圖,可加入一點點醬油調味,再淋上梅子醬即完成淋醬,2,將嫩豆腐切成等邊三角形,Photos,by,......
,住展房屋網,台北報導,廚房走出廚房,廚房與餐廳客廳等生活空間融為一體,廚具設計會越來越傢飾化,全球知名工業與跑車設計師Fabrizio,Giugiaro作品涵蓋法拉利250GT與愛快羅密歐Giulia,GT,跨界獨家為Scavolini設計Flux廚具,便是其中最被推崇的代表作之一,nbsp,Giugiaro,讓Flux廚具保有跑車弧形鋼烤門板,亮粉材質讓Flux俱飽滿生命力,手把搭配跑車流暢線......
,撰文,Su,攝影,何忠誠,想要體驗漫遊步道的樂趣,卻又擔心步道得上下坡道體力不夠嗎,那麼不妨來到嘉義竹崎鄉的親水公園,漫步沿途鳥語花香的,花仙子步道,以及可居高臨下,體驗刺激感的,天空走廊,無論老幼,是否有體力,都能輕鬆享受漫步之樂,竹崎天空走廊,體驗漫步雲端,為打造阿里山下的觀光旅遊,嘉義竹崎鄉親水公園特地於去年建造穿梭於森林區及萬竹博覽園區的花仙子步道,天空走廊,多功能的親水公園位於台三線省......
文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
,不等人的年度綻放花期,總讓人忍不住想以快門瞬間紀錄整個繽紛春季,HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站和你一起迎著春風,隨著花季去旅行,讓春季花季盛會捎來一整年的好心情,nbsp,貴州的油菜花景迷人,圖片來源,新華網貴州頻道,中國貴州油菜花田主要盛放於貴陽與安順,於山谷中盛開的黃澄澄油菜花田,在樸素中見綺麗美感,隨著山坡坡度緩升,使得花田擁有迷人層次感與特有東方韻味,尤其油菜花......
無論你去哪兒旅行,都得事先做功課,了解當地相關資訊,到底去中國前需先,百度,什麼,別擔心,讓欣中國告訴您6個值得一看再看的寶庫,免去在網路世界撓針的窘況,馬上駕輕就熟,兌變成,達人,出遊去,1,中國國家旅遊局提供中國旅遊政策,法規,新聞資訊,http,www,cnta,gov,cn,2,中國旅遊網提供中國旅遊景點,住宿,餐飲,機票資訊,http,www,51yala,com,list,list_1......
從比利時飄香回曼谷的經典皇室風味泰國終年的艷陽,近海的肥沃土地,得天獨厚的氣候與地理位置讓所產的瓜果蔬菜,穀物香米都新鮮香甜,泰式料理融合了周邊國家的豐富文化,中國,緬甸,穆斯林等,讓獨特的風味料理更添上承風味,以泰國宮廷料理聞名世界的藍象餐廳,招牌菜,綠咖哩椰汁雞,使用的是獨門香料與本土產椰奶調味,吃進嘴裡的香濃辣勁更是藍象限定體驗,若不想只當個動口不動手的饕客,則一定要跟著主廚們走過市場,學習......
全球十大必去海島,你中意誰,在海島上你可以盡情的享受沙灘,陽光,藍天,白雲,隨著現在旅遊業的不斷發達,海島已經成為了很多出遊人的首選,這邊列出10大必去海島,供大家參考,1,全球十大必去海島,馬爾地夫,nbsp,印度洋上的一個群島國家,由一千多個珊瑚島嶼組成,全球頂級的海島度假聖地,哪怕只是驚鴻一瞥,她都會令你難以忘記,當你乘坐的飛機衝出雲層,從空中俯瞰馬爾地夫,無際的海面上星羅棋佈著一個個如花環......
韓國首爾五星飯店柏悅酒店,Park,Hyatt,Seoul,負責酒店宴會餐飲及各餐廳之韓國料理主廚全在浩,Jae,Ho,Jeon,擁有十多年紮實的廚藝資歷,他說,品嘗韓國料理也是一門藝術,從一碟看似簡單的泡菜,一碗燉粥到眾人喜愛的燒肉,每道佳餚的背後蘊藏了博大精深的文化,韓國因地理位置關係,飲食習慣受到來自中國及日本的影響,從料理中不難發現許多共同點,但卻又擁有獨特的餐食文化,辛辣過癮,香入肺腑的......
