,七夕就快到了,還沒想好這次的情人節送什麼禮物嗎,最近日本妹間討論度相當高的手作甜點就是妞編輯即將介紹的,星空果凍,如果你想嘗試親手做甜點,卻又不想總是做巧克力這類千篇一律的情人節定番,那你絕對可以試試看,Photo,Source,京都,亀屋清氷,和菓子星,夜,綺麗,twicolle,plus,nbsp,Photo,Source,七夕,彡,天,川,pecolly,星空果凍主要的原料有水,砂糖,寒天......
記者馬怡健,台北報導庇護餐廳也是美食餐廳,在勞動部力邀,幸福名廚,藝人蔣偉文,為四家庇護餐廳設計菜單,推出,幸福料理,泰式椒麻肉片蓋飯,普羅旺斯燉菜,讓餐廳美味升級,吸引消費者光顧品嘗美食,以行動支持身心障礙者就業,一般民眾對庇護餐廳印象,可能是提供身心障礙者工作的場域,但也是值得一去再去美食餐廳,對此,蔣偉文表示,透過這次合作,他更了解庇護工場經營型態的多元化,而庇護餐廳主廚們的廚藝也令他印象深......
,新北市訊,新北市市場處今年舉辦,新北好市生活學,活動,今,21,日邀請,喬喬,于卉喬與喬爸以網路直播的方式,帶著民眾到永和永安市場採買,喬爸的私房菜食材,除了現場公開私房菜料理的作法,更與現場的民眾一同體驗,手作捏肉羹,另外8月31日前只要上網分享市場遊記,就有機會獲得高級麵包機或鑄鐵鍋等好禮,喬爸自認是料理新手,每次帶著喬喬逛傳統市場,老闆總是會熱情的提供挑選食材的秘訣,與喬喬一同學習如何挑選......
,Images,Source,nbsp,pimg,nbsp,nbsp,scontent,nbsp,nbsp,pic,nbsp,nbsp,louisacoffee,nbsp,當喝咖啡不再只是為了提神咖啡是天然的提神飲料,許多人在心神疲倦時往往需要藉助它的功效打起精神,繼續奮鬥,但下了班,想要好好放鬆身心,想到的卻也是它微微苦澀,但又芳香甘醇的滋味,這時候你不再願意屈就便利商店幾十元的速食咖啡,你想要......
鮭魚酪梨沙拉披薩,味道鹹香的鮭魚配上圓潤順口的酪梨真是相得益彰,最後再淋上奶香濃郁的凱撒醬裝飾,nbsp,材料,大約是直徑22,公分披薩一個的份量,nbsp,餅皮,餅皮的材料,請參考第45,頁,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,全量,nbsp,配料,煙燻鮭魚,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,8,片,酪梨,從上到下對半切開,nbsp,n......
黑芝麻包,混合芝麻油,做成口感稠密的內餡,紅豆沙與芝麻粉配在一起,滋味更上層樓,nbsp,材料,8顆的量,nbsp,傳統,煎,包的麵皮,參考第27,頁,全量,市售的紅豆沙,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,200,克,黑芝麻粉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,4,大匙,肉桂粉,nbsp,nbsp,nbsp,適量,桿麵時使用的......
整輯,Aries,Huang,nbsp,攝影,王銘偉,nbsp,圖片提供,陽明山天籟渡假酒店,時序轉入早秋時節,正是芒花盛開之際,一片金黃當中,再點綴著楓葉的紅,是陽明山天籟週邊的獨特景色,除了賞景外,更適合泡好湯,陽明山天籟渡假酒店的溫泉源自陽明山東北側的四磺坪,富含白磺礦物質,為PH值介於5,6的純淨弱酸泉,水量豐沛泉質純淨,想與自然融合,享受青巒疊嶂之美,全國最大兩千坪的露天風呂設有多樣化各......
平溪與雙溪,曾為紅極一時的孿生明星,洗淨鉛華後隱身於青山綠水古道間,既不像九份靠外籍遊客強勢回歸,亦無侯硐的貓咪代言,走訪平雙二區,潑墨山嵐伴古厝老樹,流瀑演繹地景紋理,那看似偏遠卻又近在咫尺的非常態距離感,反為兩座小城增添回春媚態,撰文,攝影,周培文,建議行程,9,30,雙溪老街0,3公里,rarr,10,30,打鐵舖,海山餅店19公里,rarr,12,00,平溪森林小學會館,8,6公里,rar......
撰文,Catty,Wang,nbsp,攝影,王銘偉,隨著暑氣漸消,秋意初顯,陽明山上早已吹拂著沁涼微風,此時來個咕嚕沸騰,冒著白煙的鍋物最適合不過,坐落於陽明山麓,環境靜謐優雅的陽明山天籟渡假酒店,以群山環抱的綠意風景感受滿滿度假氛圍,旅人饕客來此享受溫泉美湯與各式設施之外,賞味秋日美饌更是旅行中不可或缺的美麗詩篇,冬季限定,酸菜白肉鍋,保留傳統做法,採用銅鍋搭配現燒炭火,除了能使湯底均勻受熱,更......
,最近大口常常接觸到一些頗有意思的料理,像是這次到,常聚粵菜,點心,品嚐的順德菜,更是有著粵菜之源的美名,常有人說,食在廣州,廚出鳳城,古稱鳳城的順德就位於珠江三角洲的魚米之鄉,也是粵菜的發源地,不管是稻米,河魚還是水牛奶都是當地的特產,以,鮮,爽,嫩,滑,為其料理特色,重視蒸,燜,炒,燉,煎等技法搭配刀工,配料與擺盤的綜合運用,算是做法繁複的功夫菜之一,常聚,意味著,常常來聚,走的是少油少鹽的新......
哈囉大家,我是咩咩蟲OwO,今天想跟大家聊聊關於日本和台灣葬禮儀式的不同,如果有忌諱的人可以直接拉到下面動畫部分,或是點叉叉離開哦,葬禮,source,deviantart,nbsp,咩咩蟲前幾天參加了親戚的葬禮,深深覺得台灣的葬禮儀式太繁複,而且傳統的我無法接受,因為算是遠親,所以只在火化當天早上七點前到了殯儀館參加告別式,原本看到靈前有很多位子,以為之後可以坐在椅子上觀看全程,沒想到家屬完全沒......
,這次來教大家如何製作泡菜,前幾天介紹得如何讓白菜脫水過程請看這邊,nbsp,1,首先先將白菜洗乾淨,葉子比較醜的可以撕掉,nbsp,2,再來將屁股的部分,去除,nbsp,3,再來要對切,但只能切一半,nbsp,4,切一半後,用手拉開,讓它自然剖成一半,nbsp,5,拿一半的尾巴切一小刀,nbsp,6,再來拿粗鹽,一顆泡菜約一杯,150cc,左右的杯子一整杯,在尾巴的地方塞入鹽巴,然後每隔2,3葉......
,在過年過節的時候,拿出抽抽樂來與大家同歡是最適合不過的事情了,現在有許多廠商推出旗下佳節抽抽樂禮盒,什麼抽香水,抽保養品的一堆,但怎麼就沒看過直接拿食物來抽咧,Source,nbsp,sowrongitsnom,Facebook,國外網友Annem自己是起司愛好者,她發現國外有巧克力抽抽樂,但是沒有起司抽抽樂,就決定動手自己做一個,而且還可以為了一天一顆,於是就發明了,起司抽抽樂日曆,Sourc......
京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
