約會聚餐好去處,交通便利,食材新鮮,還有包廂可預約,老闆熱情海派,專業講解佳餚特色,人生故事傳奇又勵志,週五夜,跟朋友歡聚大啖佳餚,甚是快活,這次美食黨聚餐地點選在三重,最牛溫體牛肉火鍋,因考慮到不少人都是下班後再過來,所以預約了晚間,點,由於我是主揪要早點到,還好這間,最牛溫體牛肉火鍋,就在捷運三和國中站二號出口旁,從公司這邊行天宮站過去只要五站,超方便,方便到我,點多就到了,nbsp,XD,n......
具有豐富滋味的巧克力奶油,nbsp,材,料,nbsp,5cm,立方體烤模,8,個,nbsp,泡芙麵糊,nbsp,nbsp,nbsp,無鹽奶油,hellip,hellip,35g,nbsp,nbsp,水,hellip,hellip,80ml,nbsp,nbsp,鹽,hellip,hellip,少許,nbsp,nbsp,低筋麵粉,hellip,hellip,45g,nbsp,nbsp,雞蛋,helli......
立方體麵包脆餅,大學芋,除了造型可愛,連體積也是一口大小,用手輕輕一捏就能送入口中,怪不得小孩與大人都很喜歡,小巧可愛的四方形也很撫慰人心,疲勞時,請吃點柔和的甜點放鬆一下,此外,一次做多一點分量分享給朋友,朋友也肯定會非常開心,nbsp,nbsp,以巧克力裝飾的超夯小甜點,立方體麵包脆餅,nbsp,材料,18,個分量,nbsp,事前準備,奶油倒入耐熱容器,再放入微波爐中加熱10,20,秒溶化,烤......
,來到長崎絕對不能錯過的長崎蛋糕,三大百年名舖帶大家一次嚐遍,圖,記者陳致宇攝,說到長崎,很多人第一個想到就是,長崎蛋糕,在16世紀時由歐洲人將蛋糕做法傳入長崎,以糖,雞蛋,麵粉混合後烘烤,方形的蛋糕上有層薄薄的棕色餅皮,底下還有層糖粒,濃郁的香氣以及甜而不膩的口味立刻成為當地熱門的點心,至今也成為家喻戶曉的長崎人氣伴手禮,熱鬧的觀光通商店街上瀰漫一股甜蜜的香氣,圖,記者陳致宇攝,這次搭乘歌詩達郵......
,作者,4meee,For,me,從新生兒到了出生後9,11個月左右,對於吃的會愈來愈有興趣,可以吃的食物也會越來越多,想要自己吃,一旦看到這種情形,從喝母乳開始,改變成吃飯的非常時期,而嬰兒食品後期要怎麼做改變呢,這次就要介紹開始啃啃時期的嬰兒食譜,nbsp,嬰兒食品後半開始的時間點,是看牙齦的,啃啃,期,nbsp,在介紹嬰兒食品的食譜前,稍微來介紹一下什麼是啃啃期,就是跟嚼嚼,7,8個月左右,......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,從小我就愛搭飛機,我喜歡看著飛機起降,期待著每一次飛機帶我展開的旅程,無論是旅程地點,或是回到溫暖的家,或許是因為小時候常飛飛機探望在美國的家人,每次來美和表哥表姊相聚度過暑假總會成為我那年最美好的回憶,慢慢的讓我愛上飛行,也愛上旅行,當然,除非你搭乘的是頭等還是商務艙,飛機上也是有很多讓你學會忍耐和堅持兩種美德的地方,比如遇到不沖馬桶的乘客,有腳臭加......
大家都非常熟悉的家常鬆餅,將鮮奶油拌入麵糊中,在做出少見的造型變化,就能美味加倍,只要循著正確的步驟,就能做出前所未有的蓬鬆,Q彈新口感,馬上動手試做看看吧,nbsp,Plain,Hot,Cake,基本款鬆餅的作法,材料,分量6,片,鮮奶油,25ml,大型蛋蛋黃,1,個,砂糖,10g,牛奶,50g,低筋麵粉,75g,泡打粉,2,5g,蛋白霜,nbsp,nbsp,nbsp,大型蛋蛋白,1,個,nbs......
想要烤出蓬鬆而溼潤的海綿蛋糕,最重要的就是充分打發雞蛋,加入低筋麵粉後就不要過度攪拌,然後一氣呵成完成烘烤步驟,出爐之後,相信大家都會對蓬鬆的形狀讚嘆不已,在加上各種抹醬前,記得先品嘗一下蛋糕的原味,材料,直徑18cm,圓形烤模1,個,大型雞蛋,3,個,160,sim,180g,細砂糖,或白糖,90g,奶油,12g,鮮奶油,45ml,低筋麵粉,90g,nbsp,事前準備,bull,在烤模裡鋪上烘焙......
記者官小艇,採訪報導位於中國安徽省黃山市境內的,黃山,舉世聞名,前山雄偉後山秀麗,核心景區面積為160,6平方公里,素以,神奇的地質地貌,美妙的自然景觀,良好的生態環境,獨特的地方文化,著稱,更以,五絕,景觀著稱的天下名山,也被世人譽為,人間仙境,天下第一奇山,登黃山天下無山,黃山古稱,黟山,山脈劃入保護區的面積490平方,規劃區面積160,6平方公里,規劃為溫泉,玉屏,北海,松谷,雲谷,吊橋等管......
,酸菜紅煮魚,在川菜館點一道水煮牛肉,水煮魚是常見菜色,有一次從女兒同學家的四川阿姨聊天中得知這一道水煮魚在四川的燒法,以草魚或當地常有的青波魚製作,並且要把魚肉片下來剃掉骨頭,以魚頭魚骨熬高湯來製作水煮魚,這些程序在台灣經過改良和簡化,做出了適合本地口味的川菜,現在我把自己的作法寫出來,加上客家酸菜的水煮魚,我喜歡把辣油撥開喝底下的湯,紅彤彤的香辣又過癮,材料,鱸魚片或鯛魚片,600g,醃魚材料......
在日本購買手握飯糰的價格都不便宜,其實飯糰可以創造出非常多種的變化,不只大人吃的方便,小孩也吃得美味唷,今天來介紹三角握飯糰的作法,只要學會了這個基本作法,之後就可以自由發揮創意,從餡料中加入其他的變化喔,三角握飯糰材料,4,5,顆份,米,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hel......
,大家都知道桃園其實是一個人文薈萃,多元種族的一個地方,尤其是中壢,平鎮,八德交界的地方,更是桃園的金三角,這裡聚集了一群來自泰,緬,滇,寮,金的官兵與眷屬,不僅維持一貫的忠貞愛國情操,也將異域的文化與美食帶來台灣,在這裡融合了客家,閩南,外省眷村等多元又豐富的跨族裔飲食文化,形成了桃園魅力金三角,戰後孤軍大多為雲南人,眷屬則包含雲南,緬甸,泰國的民族在這裡紮跟生活,大家為了生活及懷念家鄉,開始捲......
,吃過這麼多間居酒屋,倒是第一次吃到以一夜干為主題的日式居酒屋,位於台北市林森北路上的,庄屋海鮮居酒屋一夜干料理,就位於林森商圈,它是全台唯一,也是第一家以一夜干與海鮮為主的居酒屋,生鮮魚貨食材都是每週從日本築地空運而來,品質也有一定的保證,另外它的用餐空間除了有濃濃的日式氛圍之外,空間也比一般居酒屋上大不少,非常適合三五好友,家族聚會或同事聚餐,想辦活動或包場用餐都沒問題,餐點選擇多元,不管是生......
,萬丹不僅是紅豆的故鄉,各式各樣的道地小吃足以滿足老饕的味蕾,圖,NOWnews攝影中心,合成圖,說起屏東萬丹,你會想到什麼,多數人會直覺聯想到,紅豆,但你知道嗎,就連苦瓜,檸檬,鮮乳這些各式各樣的農畜產品,也都是萬丹的代表物產,萬丹迷人的地方,除了豐富的農畜產品外,還有餡料紮實飽滿的紅豆餅,隱藏版在地美食,飯湯,祖傳老店燒冷冰,以及興全村彩繪牆等,各式好吃好玩的景點,都是吸引遊客慕名前來,駐足拍......
,很多台北人在忙碌一整天後的夜晚,很喜歡到林森北路吃點美食,喝些小酒放鬆一下,充滿日本風情的五條通更是日式居酒屋的一級戰區,有時還會讓人有置身繁華東京街町的錯覺,不過,中山站和南西商圈那一帶消費超貴,想要酒足飯飽可是要花不少摳摳的耶,前不久和友人到中山區的心花開日本料理聚餐,發現他們的餐點很超值,價格居然比我住的新北市還便宜,餐廳氣氛迷人,食材也很新鮮,每天都有漁港直送的,現撈仔,讓人吃得心花朵朵......
