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猞猁小築四周沒有其他的居民,島上生活物資皆靠水上飛機運送,電力來自太陽能,每間客房皆供暖氣,卻不能使用吹風機,也鼓勵住客盡量節能減碳,入冬後,客房內甚至無法供水,只能使用免沖水的環保馬桶,如此生活不易的環境下,觀光客卻趨之若鶩,靠的是小築主人Ragnar,Wesstrom的堅持,這位來自瑞典的大叔,原本從事金融資訊業,年輕時很喜歡美國作家傑克倫敦的小說,深深著迷,野性的呼喚,形容的北國風情,不到3......

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波士頓龍蝦近來根本是IG打卡名人,只要沾上牠,人氣皆爆棚,去年9月才開幕的,District,One,Tpe,源自美國拉斯維加斯,結合了紅遍美西的越南河粉,Pho,與大尺碼波士頓龍蝦,碗面視覺驚人,湯頭鮮香,District,One,2013年本店一開,就成為影視名人的愛店,首間海外分店在台北,延續本店的霸氣,每日挑選30隻650到750克的活龍蝦,限量供應,行政主廚Khai,Vu是美籍越南人,家......

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經典法式料理繁複講究,技法精緻,是高端料理的指標,也是美食聖經米其林評鑑的起點,台灣也有法菜大廚,大量使用在地食材,加入醬料調味,料理更接地氣,來看他們的法式料理藏了什麼風土密碼,長出怎樣的台灣魂魄,187,BDSG,主廚黃詩文,Vanessa,用手捏花瓣的紫地瓜饅頭搭配節令鮮蔬,像是插花美學般的擺盤,再淋花生醬帶來亞洲料理風味,這把,普羅萬的玫瑰,要獻給在法國教她用麵粉做中式點心的婆婆,Vane......

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台北101裡的,Table,系列快閃餐廳,在首間,TABLE,By,Yoji,Tokuyoshi,落幕後,5月接力開出第二間西班牙料理餐廳,TABLE,by,GastroJoy,原本只預計快閃到6月,因詢問度高,回籠客多,決定延至8月底,Table,系列快閃餐廳不單是時間延長而已,還推陳出新,本週四正式推出夏季新菜單,來自西班牙北部San,Sebasti,n的主廚阿伊特爾,歐拉貝格雅,Aitor,......

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星空下的移動小豪宅,別再以為露營只是哄小孩,累癱家長的活動,來到今年獲選全台最美飯店的池上日暉國際渡假村,入住,Airstream,頂級露營車,暢享大自然療癒地身心洗禮,感受前所未有的奢華露營模式,還可以使用五星飯店設施,圓夢露營計畫現在就啟程,撰文,Catty,Wang,攝影,王銘偉,近幾年盛行的露營風潮尚未退燒,但大多數人仍躊躇不前,原因無他,畢竟露營要,妥協,許多事情,從最基本的露營設備添購......

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台灣旅遊風氣盛,高雄茄萣,雲林口湖與彰化二林同為台灣重要農漁業生產基地,亦為經濟部中小企業處數位寬頻應用計畫推廣的街區,茄萣與口湖為台灣重要,海味漁鄉,其烏魚子享譽國際,有,烏魚子的故鄉,美譽,有,葡萄故鄉,之稱的二林除生產巨峰葡萄外,好山好水的地理環境更成為全台密度最高的酒莊鄉鎮,nbsp,為推動全台數位一條街,經濟部中小企業處已在全台18鄉鎮市,19街區,推動,普及中小企業數位寬頻應用計畫,建......

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,撰文,日見,圖片來源,Gap_Abstracture,Shutterstock,com,shutterstock,老建築反映當下時代的功能,所謂對錯可以原諒但歷史不能忘記,任何古蹟皆是活生生的史料,縱使一波後浪推前浪,取代的現實總是殘酷的,隨著屋主的離去,古蹟功能是否延續,又該如何在日新月異的現代社會找到新的歷史定位,快隨著這篇文章,前往臺中的臺中刑務所演武場,一起品茶,享受一下午的人文行程,n......

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以台北君悅酒店點心房副主廚陳建佑帶領之團隊,去年初贏得,2018,亞洲盃點心大賽,Asian,World,Pastry,Cup,第四名肯定,成功取得,世界盃點心大賽,WPC,門票,再過半個月就要在法國里昂與全球好手競逐世界第一的至高榮譽,nbsp,談及漫長的備賽歷程,隊長陳建佑有感而發,長時間的創作和練習,除了團隊的全力以赴,更需要企業資源的挹注,所以非常感謝開元食品提供贊助及選手練習所需之VAL......

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市面上有太多款拌麵了,感覺每一個都好好吃,我非常喜歡吃拌麵要來跟大家推薦一下旺食拌麵,煮起來超香超好吃,有四種口味任你挑選麵條是自然陽光曬乾的手工關廟麵,搭配寬,細麵條,煮起來非常Q彈喔,每一款都是獨立包裝,讓麵食每次打開來都是新鮮滋味,口味有麻油,芝麻,椒麻,蔥油四種口味,都是超級吸引人的口味除了蔥油採用的麵條是寬麵之外,其他口味的麵條則有寬細麵各兩小包包裝後面都有詳細的產品,內容物及吃法,還有......

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,今天你想吃什麼,nbsp,來一碗美味的旺食拌麵吧,前幾天媽媽去大潤發買東西,買了現在台北很夯的旺食拌麵這新鮮貨就成了我們晚餐的主角了麵體Q彈可口,醬料也很夠味在家能輕鬆享受到一碗現煮的麵,真的是幸福感加倍呢,媽媽買的是蔥油口味的,五辛素,品嚐著旺食拌麵的時候,順便搜尋了旺食拌麵相關資訊,原來他們有四種口味可以選擇,而且麵條又是純陽光日曬的手工麵條,非油炸的,還強調沒有添加防腐劑,精緻的外包裝很吸......

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和我一樣喜歡麻醬的朋友有口福囉,最近吃到一個芝麻口味的拌麵味道嚐起來就像外面賣的麻醬麵一樣香濃,覺得好喜歡啊,天氣熱來碗療癒的,旺食,芝麻拌麵吧,嚴選日曬手工關廟麵,麵條Q彈有勁,nbsp,100,純正白芝麻,研磨而成,nbsp,芝麻醬香氣濃郁,全素可食,Q彈的麵條淋上芝麻醬,整個香氣逼人,吃下一口散發出濃濃的芝麻香氣,好好吃,就是那個香醇濃郁的芝麻醬勾得讓人忘不了,讓我想起了巷口那間麵攤的麻醬麵......

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那天去大潤發賣場購物,無意間發現新上市的拌麵,喜歡,嚐鮮,的我立馬選了兩種口味回家試試,試過之後讓我不得不分享這拌麵帶給我的驚艷呀,旺食拌麵煮法很簡單,只要水滾之後把麵條放入水中輕撥煮熟,撈起之後瀝乾水分,加入隨附的醬料包拌勻即可享用,也可以自行加入喜歡的主,配菜,讓營養更豐盛,那天我選擇了芝麻口味,在拌勻的過程中,陣陣的芝麻香味撲鼻而來讓人迫不急待地想要立即享用,一般芝麻都會讓人覺得膩口,但是旺......

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,記者周蘭君報導,微涼的入秋季節,最適合來碗熱騰騰的拉麵,10,9拉麵迷們準備迎接,本大爺,近年來廣受拉麵界注目的雞白湯拉麵,花月嵐即將在10,9推出,雞湯拉麵搭配雞肉叉燒的雙重風味,在日本花月嵐曾五度推出的原創口味,以逗趣俏皮命名,本大爺的叉燒雞拉麵,吸引拉麵迷享受2019年版的全新口感,拉麵職人獨家創作的特色雞肉叉燒,是以鮮嫩雞肉,經低溫烹調使肉質軟嫩不柴,再以特調薑泥醬帶出雞肉的香氣,拉麵湯......

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,記者周蘭君報導,拉麵不僅在日本,在台灣已然成為國民美食,台灣人愛吃拉麵,到底有多喜愛呢,根據在台最多人吃過的日本拉麵品牌,花月嵐,平均每年就能賣出1,200,000碗的驚人數字,今年春季第一彈的期間限定拉麵,將推出爆炸級的活力拉麵,万番菜拉麵,準備用滿滿能量揭開今年的好彩頭,nbsp,期間限定,万番菜拉麵,推薦價,230,由拉麵職人帶著祝福的心意而研發的,万番菜拉麵,用大量大蒜熬煮的湯頭中加入豐......

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