吃小吃,是環球旅行者們的傳統項目,以最少的花費,最自然貼近的方式來了解一個地方最民間的文化,每個地方的路邊攤,都會暗藏一些讓異鄉客稱奇的當地風俗,這種充滿新奇滋味的體驗一直都是旅行中最大的樂趣所在,nbsp,一,越南,胡志明市街邊的Banh,mi,是一種越式三明治,這種餡料夾雜均衡的三明治堪稱世間少有,二,墨西哥San,Miguel,de,Allende市街頭有全墨西哥最地道的Tacos,Taco......
,nbsp,When,we,first,met,I,had,no,idea,that,you,would,be,so,important,to,me,當我們第一次相見,我並沒想到你對我如此重要,......
饗食天堂2012壬辰年尾牙春酒專案,nbsp,慰勞一年的辛勞,作伙來饗食天堂打牙祭,2011,12,16,2012,2,29,nbsp,尋找薑餅人,2011,12,1,12,30週一,五午餐,下午餐,憑券4人同行餐費88折,nbsp,12月慶生饗同樂,2011,12,1,12,31,nbsp,憑券,身份證,國曆生日當天餐費9折,nbsp,nbsp,台南店限定,年終感,蟹,禮,2011,12,1,1......
活動期間11,30,12,13,購買CITY,CAF,Eacute,中杯以上,享第二杯半價優惠,nbsp,http,www,citycafe,com,tw,......
洋蔥冰製作超簡單,材料,洋蔥3,4顆,總重量約1公斤,製冰盒2,3個,單格容量25CC,步驟,1,剝去洋蔥外皮,先切掉上面的蒂,再把根和心也切掉,2,將洋蔥放入碗內,至於電鍋中蒸20分鐘,也可用為波爐600W加熱20分鐘,3,將加熱過的洋蔥,連汁倒入果汁機中,4,將1杯水倒入果汁機中,將洋蔥攪打成泥狀,5,帶洋蔥泥放涼後,倒入製冰盒至8分滿,再加蓋或用保鮮膜封好冷凍,6,取出冷凍後的製冰盒,將其底......
,出處,康健雜誌作者,南雲吉則圖片,康健雜誌南雲吉則醫生大力推行7日瘦身術以及每餐一湯一菜,藉由自己的實證,讓現年50多歲的他,看起來就像30多歲一樣年輕,究竟南雲醫生的餐桌上,準備了哪些美味又能兼顧身體保養,還能讓自己變年輕的菜餚,歡迎來到,變年輕食堂,6種方法愈吃愈年輕我在十多年前改變了飲食生活,從此之後,體重減了十五公斤,肌膚變得光潤,看起來比實際年齡年輕近二十歲,讓我來告訴你這個秘訣,1,......
在國外迷上瑪黛茶,前陣子回國才在想要來買補貨新茶包,發現出了瓶裝的瑪黛茶,在PChome買生活用品的時候就順便訂了一箱來試試,讓體內可以脫離平時的大魚大肉環保一下,但家裡也就我跟我爸,每天一人一瓶喝了一個星期還有半箱,周末愛做菜的老爸手癢,看著那半箱瑪黛茶臨機一動來變花樣,之前看部落客冰淇淋妹分享她吃韓式料理就把茶倒進飯裡,看起來好像不錯就想說自己來做一遍,nbsp,老爸本來就很愛自由發揮新菜色,......
,nbsp,uarr,uarr,uarr,本月料理,百里香雞腿排,uarr,uarr,uarr,Mei,Mei,現為,馬旦馬須法國館,負責人,書籍作品有,法式生活在我家,所需食材,uarr,uarr,uarr,去骨雞腿排,1片,uarr,uarr,uarr,第戎芥茉醬,2大匙,uarr,uarr,uarr,白酒,20cc,uarr,uarr,uarr,洋蔥,1,4個,uarr,uarr,uarr,......
手工麵線,林張玉枝,機械化的工具普遍後,願意製作手工麵線的人家就少了,林張玉枝是還堅持手工麵線製作的幾家之一,不入此行,無法深得裡頭暗藏的玄機,純手工麵線,需在每天清晨6點上工,要先手工揉麵團,拉麵條,醒麵後再甩拉一次麵條,之後披掛於竹架上曬麵,過午後,緊接著要把曬好的紅麵線用柴火炊蒸,這才算是告一段落,手工的麵線很講究,為了顧客的健康麵粉要挑沒有漂白過的,曾想過講求效率用機器取代,但真的不一樣,......
絲瓜富含水溶性膳食纖維,水分含量高,口感軟嫩,是老人,幼兒等牙口不好者的好食材,除了低熱量之外,又能提供飽足感,延緩血糖上升,更可以幫助調節血脂肪,是糖尿病,高膽固醇血症及減重者的最佳夏日首選食材之一,建議以低油或無油的烹調方式,就能吃得健康又無負擔,食材,五人份,絲瓜600g,約2,條,蛤蜊450g,約30,個,嫩薑20g,調味料,米酒1,大匙,水1000,毫升,作法,1,前一晚先將蛤蜊泡水吐沙......
,你平時是否喜愛吃刺激性的食物呢,其實在烹飪中時常會用到的香辛料,spice,除了提升菜餚風味對健康也有不少好處,香辛料具有抗氧化,抵抗發炎,防止疾病感染與消毒淨化身體的能力,在古老時期,香辛料也被當作藥材使用,由此可見它確實有著不可忽視的療效,以下介紹6種常見香辛料的健康療效,讓你在享受美食之際同時也有益健康,nbsp,1,卡宴辣椒,Cayenne,Pepper,辣椒具有抗氧化且幫助利尿以及刺激......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在火鍋料理店,點餐時一定會聽到店員詢問,請問您附餐要點飯,麵還是冬粉,不過點完的同時,你會好奇究竟普遍大眾吃火鍋最習慣搭配的附餐是哪一種嗎,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,根據Pollster波仕特即時線上市調網所做的,請問您火鍋附餐會食用,調查結果,飯,排名第一,約為整體受訪者之51,6,冬粉,與,麵,則分別以24,0,與21,2,名列第二和第三......
食慾不振想吃點清爽的料理時,利用粉皮加上一些沙拉醬拌一拌,就成為一道美味的涼拌菜,也可以變化一下,當做減肥料理喔,食材,份數,5人份,綠豆粉皮600克,小黃瓜100克,碎花生10克,蒜頭3瓣,調味料,芝麻醬80克,醋1大匙,醬油4大匙,作法,1,將粉皮以清水洗淨,切成條狀備用,2,將小黃瓜切絲,放置於粉皮上,並將調味料全部混勻後淋上,3,最後撒上花生碎粒即可,營養師叮嚀,1,雖然此道菜粉皮為低熱量......
,蔥的三種保存法,料理中不可或缺的蔥,除了增添風味也可以讓料理更美觀,蔥如果沒有好好保存,很容易浪費掉了,來看看這三種保存方法,延長食材的使用期限,又能保新鮮,跟著楊賢英老師學食材保存,好用又省錢,蔥餅簡單做,蔥花最常使用的是蔥白部分,剩下的蔥綠該怎麼運用呢,試試看做蔥餅,好吃又營養,最適合當早餐,宵夜嚕,來看看該怎麼做,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,http......
,台灣好食材Fooding,How,to,do,32,四季豆保存法,四季豆可以涼拌,清炒或著拌入各式料理中增添色彩和風味,是個多加以變化的食材,保存方法也很簡單喔,影片中也教你如何涼拌四季豆,是個好吃的下酒菜,一起來學,shy,學,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,http,www,fooding,com,tw,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
