圖說,米其林二星主廚克里斯,洛斯Christian,Lohse,記者蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,謝政蒼克里斯,洛斯雖有米其林光環,卻不甘為米其林工作,永遠只為客人工作,他的料理風格,簡單至上,深度媽媽的影響甚深,在廚房裡,竟然有人敢,巴,克里斯,洛斯,Christian,Lohse,主廚的頭,他可是德國柏林十三年來,唯一首位獲得米其林二星肯定的主廚,在德國當代廚藝界,擁有如神話一般的神聖地位,究竟誰......
圖說,比利時皇家生巧克力蛋糕採用99,純度可,入新鮮奶油,口感豐富榮登巧克力類亞軍,樂天市場提供,欣傳媒,綜合報導母親節即將到來,當然少不了甜蜜的蛋糕來慰勞母親啦,樂天市場甜點蛋糕獲2014年蘋果日報網購母親節蛋糕評比最多獎項,其中香帥蛋糕,芋泥卷心蛋糕,純味重乳酪蛋糕,以蘇格蕾甜點工作室,日出地瓜起司塔,分別獲選為各類別的第一名,樂天市場表示,每年店家在各項美食評比表現都非常出色,去年蛋糕比賽也......
,友人生日,她指定要去Yaya,s生蠔酒館,其實個人對專門吃生蠔的店沒有太大興趣,因為不是那麼愛生蠔,而且現在也比較少碰酒,不過,壽星指定那也沒辦法,Google了一下,似乎網路上對於其菜色的好評比例甚高,因為老闆就是型男大主廚詹姆士,有許多別出心裁的菜色,不過服務態度的部分有點毀譽參半,因此,去之前,其實並沒有抱太大的希望XD,原文出處,nbsp,店內的生意算不錯,這天平日晚上,也還有7成滿,裝......
圖說,海鮮丼,被暱稱滷肉飯,海膽,鮪魚碎肉與鮭魚卵蓋滿白飯,上頭還灑上來自俞師傅宜蘭家鄉的蔥,最重要的是滴入大量的黑鮪魚油,是奢侈的美味饗宴,SENSE提供,欣傳媒,SENSE由於秉持日本料理,不時不食,精神,錦富使用的都是最新鮮的季節食材,每日端出的美味不盡相同,但因為是給家人吃的,一定是最好的,所以來到錦富,千萬別預設立場會吃到什麼,而這就是民生社區錦富的魔力,永遠不一樣,只有最新鮮,對錦富的......
圖說,藏身東區的,黑金手作茶飲,以黑糖打響名號,圖,楊詠鵝攝,欣傳媒,欣台灣,楊詠鵝天氣越來越熱,想來杯冰涼的手搖飲料,更想來點新鮮口味,別擔心,隱藏在東區巷內的,黑金手作茶飲,在手搖飲料中加入小巧思,以黑糖作為甜度基底,豐郁茶香,感動顧客的味蕾,雖然開業時間不長,卻成了附近上班族的口袋名單,老闆十分喜愛黑糖的風味,黑糖磚又名,黑金磚,因此決定開店時,便以,黑金,命名,希望更多人可以品嘗到黑糖的好......
圖說,法國馬卡龍百年品牌Ladur,e,推出在法國很受歡迎的,馬卡龍冰淇淋,記者胡士恩攝,欣傳媒,欣美食,胡士恩夏天還沒到,冰淇淋大戰已經一波波開打,且已由最初的,超商大戰,轉向,品牌大戰,法國馬卡龍百年品牌Ladur,e,去年登台才掀起一股旋風,不到一年時間,接著推出在法國很受歡迎的,馬卡龍冰淇淋,於今,18,日於微風廣場Ladur,e專賣店首賣,共引進七種口味,每杯120ml,售價298元,掀......
,前陣子,一直到現在,日本的雷神巧克力真的是說有多紅就有多紅,FB上都看到好多人在瘋雷神,真的有那麼好吃嗎,問我的話,我自己覺得有點太甜,不過味道是不錯XD,但我覺得有點被捧的太誇張了說,nbsp,我自己對於太甜的巧克力很反感,濃度比較高一些的我也蠻喜歡的,尤其吃完飯後,來顆黑巧克力就很棒XD,nbsp,這次跟大家介紹一個黑巧克力餅乾,真心覺得勝過雷神的巧克力餅乾的說,蜜蘭諾,黑巧酥,1盒,16入......
,每年的3至6月,是法國白蘆筍的產季,擁有,貴族白美人,之稱譽,其體態碩大飽滿,口感細緻,富含豐富的維他命,營養價值極高,是西餐的頂級食材之一,各星級飯店在盛產期前後,紛紛推出各式白蘆筍創意餐點,以廚師的好手藝,將最當季的美味即時配送到每位饕客的面前,君悅寶艾,簡單手法呈現美味,以盡可能簡單的料理手法,呈現法國白蘆筍的原始美味,君悅寶艾西餐廳主廚陳孟豐捨棄過於華麗的法式風格,以水煮,炭烤等手法,搭......
圖說,來到宜蘭縣尋訪美食,羅東夜市不來怎麼行,攝影,簡叮噹,欣傳媒,欣台灣,楊詠鵝來到宜蘭縣旅遊,羅東夜市,是絕對不能漏勾的行程,無論白天是泡湯,去運動公園跑跑,還是去傳藝中心體驗文化,到了晚上,請與您的胃袋溝通好,是該輪到他上戰場的時候了,羅東夜市,這場戰役,大食怪們絕對不能輸啊,義豐蔥油餅這間蔥油餅有名到人手一個,排隊人潮從沒消退,雖然位置與夜市有一馬路之隔,但就在停車場正對面,背後還是超顯眼......
圖說,良品嚴選,的晟昶南瓜乳酪蛋糕選用新,紐西蘭頂級乳酪,南瓜造型可愛又吸睛,樂天市場提供,欣傳媒,綜合報導一年一度的母親節即將到來,除了送親愛的媽咪禮物外,全家吃大餐,切蛋糕慶祝母親節,一起來慰勞母親一年來的辛苦,樂天市場即日起,4,17止,推出,媽咪我愛妳,母親節蛋糕大餐,活動,讓健康vs創新都兼顧,並祭出預購開跑五折,樂天超級點數20倍大放送,母親節是一年中絕對不可錯過的日子,快用美食撫慰媽......
,nbsp,nbsp,365,221,36年的老店,老麵發酵,包仔的店,Since,1978,nbsp,nbsp,這次的邀約很特別,是間在巷弄的包仔店,是說其實包子饅頭也算是中國流傳過來的食物,不過起先他們沒有饅頭夾蛋,是發展到台灣,才逐漸改變成台灣的飲食文化,nbsp,nbsp,店家資訊,nbsp,包仔的店,地址,106台北市大安區大安路一段223號,電話,02,2704,5396,營業時間,上......
圖說,甜點餐檯上提供8款精緻小巧,色彩繽紛閃耀的復活節甜點,君品酒店提供,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導春天中最可愛的節日,非象徵重生與希望,慶祝春回大地的復活節莫屬,在台灣,大家對復活節可能不是這麼熟悉,不過在西方,每當這個節日來臨,家家戶戶的庭院,商店櫥窗無不擺滿兔子和彩蛋等裝飾,傳說從前日爾曼民族把兔子視為春之女神的使者,當母兔孕育小兔時,也就代表冬天已過,春天來臨,所以兔子和彩蛋也就變成了象......
圖說,臺師大附近由於地利與人潮,常藏許有令人久留的小店,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,高宜汝閒閒沒事做又不想往外衝,最好的方法就是拿台電腦找家早午餐,咖啡店等坐一整天當當假文青,或是找個三五好友約吃飯互相吐嘈拌嘴聊八卦,在台師大附近正好有許多適合坐一整天的早午餐,咖啡店,放假不知往哪跑,不如到這些店點杯咖啡,小點,享受難得的悠閒吧,EVANS從師大發跡的EVANS一直都是師大學生聚餐的好所在,厚又......
圖說,健康滷味靜靜藏身於巷弄中,支持著歷代師大人走過晚上那對讀書時光,記者高宜汝攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝被台大人稱為後花園,師大人唯一覓食處的師大夜市,在經歷過各種風波後,許多好吃的店家紛紛歇業,唯獨滷味店屹立不搖,甚至擴大版圖,讓滷味儼然成為師大夜市的飲食領頭羊,常去師大夜市的一定都知道,大台北滷味,燈籠滷味,兩家名聲響噹噹的滷味店,長長的人龍是每天必出現的夜市光景,可是在師大人心中,最常吃又......
,nbsp,nbsp,nbsp,來BURNT,CHARCOAL用餐一定會被他內部的裝潢所驚艷,充滿時尚感的黑色系與紅色燈光所展現的時尚摩登感,剛踏入時還以為走進了哪一家很高級的夜店,相信這樣的風格也顛覆了大家對傳統韓式餐廳以濃濃韓國風情裝潢的刻板印象,對韓國的美食充滿著熱情的老闆Kevin,經常去韓國實地考察,除了以道地口味和菜色為主,在天花板的和餐廳隔間更融入了自己在釣魚時火焰交叉的線條美感,餐......
