出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周書羽度小月擔仔麵能堅持一百多年始終不變的美味,除了讓人感動,加上創意菜色,細緻的器皿與空間,更讓傳統小吃成為一種意境,不只是平價奢華,變與不變的哲學不變的是味道,以及細膩的料理態度,坐在矮灶前一次只做一碗麵的師傅,同時煮多碗麵會有火侯問題,已經傳承多年,沒有大將之風是坐不上這個位置,師傅用小勺輕挑肉臊的迅速細膩動作經常讓客人看得出神,倒醋,添蒜,放蝦,加點香菜與豆......
,出處,天下雜誌,文,朱家瑩週六,週日睡到自然醒,犒賞辛勤工作一週的自己,醒來以後,讓台北城裡的德,法,港,日四式精選早餐,勾勒你的完美週末,對很多都市人來說,好好地吃一頓早餐是一種奢侈的享受,平常的日子裡,一般上班族大多只能在街角的早餐店匆匆打發,但正因如此,週末假日才該睡到日上三竿,再三五好友或一家大小吃頓豐盛的,長長的早午餐,多享受,說實在,目前在台北,提供早午餐服務的餐廳很多,但要嘛就是餐......
,出處,康健雜誌作者,南雲吉則圖片,康健雜誌南雲吉則醫生大力推行7日瘦身術以及每餐一湯一菜,藉由自己的實證,讓現年50多歲的他,看起來就像30多歲一樣年輕,究竟南雲醫生的餐桌上,準備了哪些美味又能兼顧身體保養,還能讓自己變年輕的菜餚,歡迎來到,變年輕食堂,6種方法愈吃愈年輕我在十多年前改變了飲食生活,從此之後,體重減了十五公斤,肌膚變得光潤,看起來比實際年齡年輕近二十歲,讓我來告訴你這個秘訣,1,......
,nbsp,我相信,自己做菜,吃飯這件事才會有獨特的意義,奚媽嚴裘麗,蔣公獅子頭,每個人家裡一定都有一部獨門食譜,承載著專屬於家族的生活脈絡和味覺記憶,出身上海世家,後又嫁入上海名門奚家的奚媽嚴裘麗就有這麼一本獨一無二的食譜,奚家與蔣介石私交甚篤,一些檯面上叱吒風雲的人物如辜振甫,趙耀東等人都常上奚家串門子,而奚家的家常菜與大廚為政商名流做的一些私房菜,也成了政商界小有名氣的私房家宴,蔣介石最愛的......
,Photo,CC,by,Flickr,圖文出自,nbsp,Readmoo電子書店部落格,未經授權,請勿轉載,試讀連結,天氣開始轉涼,冷暖交替之際,加上這兩天大陸帶來的沙塵暴,更要注意保養身體,南部鄉間盛傳極品冬季燉補湯品,蒜頭雞湯,真的是健康美味的上上之選啊,由李思儀中醫師誠心推薦良方,大蒜的殺菌力之強,尤其對於腸胃道的細菌,具有強效的抗菌作用,在如今動盪不安的食安風波中,猶如一股清流,喝來讓人......
,記住,酵素才是你身體的保健食品,酵素廚房,是一本輕食譜,教你如何以酵素入菜,即使是第一次下廚也能輕鬆上手,跟著,酵素廚房,一起吃,讓養身之道落實於每日的餐桌上,年底原本就是酪農業,牛奶的寒冬,大眾也對最近的奶類奶粉事件感到疑惑,而無論喝不喝牛奶,沒有酵素,生命將不再運轉,明天美好星期五,將開放一日限定免費,資深營養講師邵麗華的,酵素廚房,這本以,美味,簡單,健康,為主軸的食譜,讓週末輕鬆享受美食......
,出處,康健雜誌作者,林惠婷圖片,康健雜誌你是否也有這種經驗,先刮掉奶油才吃蛋糕,現在外面賣的甜點,往往香氣濃郁過頭,添加食品加工物可能過多,不如自己親手製作甜點,還可自由替換成較健康,低熱量的食材,低糖,無奶油,吃甜點也能養生其實單單改變甜味調味料,減少食用動物性脂肪,就可減輕身體負擔,像日本的養生能量甜點,利用麥芽糖,楓糖,糙米甜酒,及乾燥水果,堅果類等,做為天然甜味的來源,或是像南瓜,地瓜,......
一名神奇建築師Mattias,Lind,設計了一間經濟實惠又神奇的小屋子,他當時一開始會設計這間神奇的屋子也是因為印刷公司G,ouml,teborgstryckeriet請他幫他們設計一個概念的樣品,沒想到Mattias,Lind的設計完全超出了他們的期望,這間屋子最酷的地方是,hellip,你第一眼根本就看不出來到底有什麼特別,你一定要繼續看下去你才會知道為什麼這間屋子會突然間變得爆紅,這整個屋......
圖說,交通部主任祕書林國顯頒發感謝狀給與會提供建言業者,記者蕭介雲攝,欣傳媒,記者蕭介雲,台北報導台灣觀光產業人才需求,面對嚴重挑戰,觀光局今,30,日舉辦一場圓桌論壇,老爺酒店執行長沈方正發表專題時指出,旅館業在2017年增加比例將達56,面臨成本快速上升,人才不足等嚴重問題,必須注重將才的培養,台灣觀光更需要徹底改變形象,以吸引歐美,中東等高消費族群,因應來台觀光人數不斷創歷史新高,去年突破8......
圖說,花蓮理想大地,花蓮理想大地渡假飯店提供,欣傳媒,綜合報導2014台中國際旅展即將在4,25,4,28於台中世貿中心盛大展開,台灣唯一榮獲,世界百大旅館,的花蓮理想大地渡假飯店,今年三月,四月連續榮獲天下集團康健雜誌讀者票選,健康品牌,休閒飯店第一名,及數位時代,綠色品牌,飯店觀光休閒類首獎,以綠飯店為理念,理想大地留給草原綠樹一個自然生態的休憩空間,園區更建有低密度建築及原生湧泉河道,希望入......
出處,天下雜誌作者,李青芃圖片,郭政彰我們知道的三峽,是熱鬧的祖師廟與老街,我們不知道的,是樟樹與楓香層疊,瀑水如緞的自然三峽,古名三角湧的三峽,因為橫溪,大漢溪與三峽溪匯流,浪湧呈三角形得名,走在三峽老街旁的三峽拱橋,橋下溪水早已淤積,當年溪水縱橫的繁華之景不再,但是往三峽山裡走去,溪水年輕而湍急,看到的是三峽活潑幽靜的另種面貌,先往山林祕徑走去,只要開車二十分鐘,就能從熱鬧小鎮感受到幽深綠意,......
圖說,烏尤尼鹽沼乾季時遊客可駕車駛越湖面,翻攝自www,lazybox,com,tw,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導南美洲的玻利維亞,Bolivia,有著一片位於海拔3,660米高,長,150公里,寬130公里而面積高達9,065平方公里的烏尤尼鹽沼,Salar,de,Uyuni,這裏的湖面就像面鏡子一樣,反射出的倒影美麗得讓人窒息,因此當地人也稱之為,天空之鏡,就連國家地理雜誌都把它列為世界十大奇......
,哈爾濱國際冰雕節,又稱,哈爾濱冰燈節,或,哈爾濱冰雪節,這是一場在松花江畔的太陽島舉辦的盛大雪雕與冰雕展,這個藝術節活動起源於1963年,但在文革期間中斷了數年,直到1985年又恢復舉辦,哈爾濱冰雪節與日本的札幌雪節,加拿大魁北克市冬季狂歡節和挪威滑雪節,被列為世界上4大冰雪藝術節,哈爾濱國際冰雪雕塑節的正式開幕儀式通常於每年1月5日舉行,內容包括許多有趣的冰上活動,如國際冰雕比賽,冰燈展,冰上......
圖說,夜晚下的SS,Ayrfield更有著一份神秘感,翻攝自,www,thisiscolossal,com,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導位於澳洲雪梨附近的一處海灣,Homebush,Bay,在20世紀中期的全盛時間時曾是大型廢棄船隻的集中拆解地,將廢棄船隻的可用零件做再次的回收使用或是報廢,然而在拆卸廠終止營運之後,Homebush,Bay變成了一處充滿化學廢料和汙染的廢船墳場,不過或許生命終會找......
圖說,志工們將大雄寶殿六層樓高的佛像傳接下來,進行清洗,佛光山提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導目前正是歲末年終,除舊佈新之際,佛光山一年一度的洗佛活動今,9,日起在大雄寶殿舉行,號召超過500名義工共襄盛舉清洗1萬4800尊佛像的盛況,讓人大開眼界,藉由洗佛同時也洗滌身心得清淨,亦祈願佛陀加持平安吉祥,這項洗佛活動於上午8時30分起,在佛光山住持心保和尚主持祈福法會後揭開序幕,隨後展開洗佛,以人......
